Задаволены

• Крок
• Спосаб 1 з 3: паспрабуйце защелачивающую дыету
• Спосаб 2 з 3: Вядзіце багатую шчолачамі жыццё
• Метад 3 з 3: Выпраўленне вядомых памылак
• Парады

Па словах мноства знакамітасцей, тэлевізійных урачоў і самаабвешчаных экспертаў у галіне аховы здароўя, каб жыць здаровым жыццём, трэба шчолачны зрабіць - супрацьлегласць кіслаце. Аднак, паводле навукі, праўда крыху больш складаная.Хоць паляпшэнне шчолачнасці вашага цела можа быць сапраўды карысным па іншых прычынах, хутчэй за ўсё яно не будзе працаваць так, як на тэлевізары. У той жа час з гэтым выбарам дыеты і ладу жыцця цяжка памыліцца, таму не бойцеся паспрабаваць іх!

Крок

Спосаб 1 з 3: паспрабуйце защелачивающую дыету

1. Ешце шмат садавіны, агародніны і агароднінных прадуктаў. У аснове любой шчолачнай дыеты - моцны акцэнт на садавіне і агародніне, а не на мясе, малочных прадуктах, яйках і вугляводах. Як правіла, агароднінныя прадукты, такія як садавіна і гародніна, звычайна распадаюцца на шчолачы, а іншыя пералічаныя прадукты звычайна распадаюцца на кіслаты. Такім чынам, акцэнт на гародніне ў вашым рацыёне - гэта гарантаваны спосаб павялічыць спажыванне шчолачаў.
   • Шчолачныя садавіна і гародніна: Яблыкі, брокалі, спаржа, бананы, артышокі, буракі, капуста, вінаград, шпінат, дыня, каляровая капуста і шмат іншага. Поўны спіс можна знайсці ў крыніцы інфармацыі пра шчолачныя дыеты (напрыклад, acidalkalinediet.net)
2. Ешце гародніна і фасолю на бялок. Як ужо адзначалася вышэй, шчолачная дыета забараняе многія традыцыйныя крыніцы бялку, такія як мяса, яйкі і малочныя прадукты. Бялок з'яўляецца важным пажыўным рэчывам, якое важна для розных цялесных працэсаў, а значыць, вельмі важна атрымліваць вялікую колькасць расліннага бялку пры шчолачнай дыеце. На шчасце, фасолю і гародніна даюць шмат бялку (і, як бонус, яны менш кіслыя, чым мяса, яйкі і г.д.).
   • Не варта спакушацца эканоміць на бялку ў цэлым - бялок з'яўляецца неабходным пажыўным рэчывам, які выкарыстоўваецца ў шырокім спектры важных працэсаў, такіх як пабудова здаровых костак, стымуляванне росту, забеспячэнне функцыі цягліц і падтрыманне здаровага вагі.
3. Піце соевае альбо міндальнае малако замест малочнага. Паколькі звычайныя малочныя прадукты забароненыя па кіслароднай уласцівасці, іх трэба замяніць альтэрнатывамі на расліннай аснове. Акрамя недахопу кіслотнымі ўласцівасцямі традыцыйных малочных прадуктаў, соевае і міндальнае малако могуць быць па-свойму пажыўнымі, паколькі ў іх абодвух не хапае халестэрыну і калорый, якія змяшчаюцца ў каровіным малацэ.
4. Разгледзім пытанне ўжывання шчолачнай вады. У той час як ужыванне вялікай колькасці простай, несалодкай простай вады часта рэкамендуецца спецыялістамі ў галіне аховы здароўя, практыкі шчолачных дыет часта ідуць настолькі далёка, што рэкамендуюць піць ваду, апрацаваную для надання шчолачных уласцівасцяў. Хоць ёсць абмежаваныя дадзеныя аб тым, што шчолачная вада можа дапамагчы абмежаваць страту касцяной масы, гэта ўласцівасць нявызначана і нават недастаткова зразумелая.
   • Але шчолачная вада вам не нашкодзіць, таму, калі вы хочаце зрабіць гэты дадатковы крок, гэта можа быць вартай інвестыцый.
5. Атрымлівайце асалоду ад шырокага спектру іншых шчолачных прадуктаў. Прыведзеныя вышэй рэкамендацыі ўяўляюць сабой толькі некалькі варыянтаў выбару, якія ёсць у шчолачнай дыеты. У дадатак да прадуктаў, рэкамендаваных вышэй, у шчолачную дыету часта ўваходзяць:
   • Арэхі і насенне: Міндаль, каштаны, шышкі, гарбузовыя семечкі, семечкі сланечніка.
   • Некаторыя вегетарыянскія крыніцы бялку: Тофу, соя, проса, тэмпе, сыроватачны пратэін.
   • Некаторыя спецыі і травяныя сумесі: Марская соль, перац чылі, кары, гарчыца, імбір, карыца, Стевен.
   • Некаторыя несалодкія сухафрукты: Фінікі, разынкі, інжыр.
6. Пазбягайце ежы, якая ўтварае кіслату, наколькі гэта магчыма. Хоць мяса, малочныя прадукты і яйкі большасцю людзей не хапае пры прыёме шчолачнай дыеты, пазбягаць іх трэба не толькі. Акрамя мяса, малочных прадуктаў і яек, іншымі прадуктамі, якія часта рэкамендуюцца пры шчолачнай дыеце, з'яўляюцца:
   • Збожжавыя і збожжавыя прадукты: Макароны, рыс, хлеб, мюслі, сухары, піраг і г.д.
   • Апрацаваныя харчовыя прадукты: Салодкія / тлустыя закускі, безалкагольныя напоі, расфасаваныя стравы, большасць дэсертаў, джэмаў і жэле і г.д.
   • Шэраг садавіны і агародніны: Штучна падсалоджаныя сокі, чарніцы, сухі какос, марынаваныя аліўкі, слівы і чарнасліў.
7. Разгледзім захаванне правілы збалансаванага 80/20. Шчолачная дыета не павінна быць шоу "усё альбо нічога". Мала дапускаецца колькасць прадуктаў, якія ўтвараюць кіслату, - нават рэкамендуецца, калі яны палягчаюць прытрымліванне дыеты. Умераны метад - 80/20 выконваць правіла; паспрабуйце зрабіць так, каб 80% ежы ўпісвалася ў шчолачную дыету, але пакінулі 20% "забароненых" прадуктаў.
   • Для гэтага няма "правільнага" спосабу, таму смела стварайце зручны для вас спосаб. Напрыклад, вы можаце паспрабаваць спланаваць сваё харчаванне так, каб каля 20% калорый паступала з ежы, якая не з'яўляецца шчолачнай ежай. Акрамя таго, вы можаце паспрабаваць прытрымлівацца дыеты як мага больш і даць сабе перапынак у кожнай 5-й страве.
8. Не трапляйце ў пастку махлярскіх дыет. Сцеражыцеся крыніц шчолачных дыет, якія сцвярджаюць, што адзіным спосабам правільнага выканання дыеты з'яўляецца купля спецыяльна распрацаваных (звычайна дарагіх) прадуктаў. Гэта афёры амаль без выключэння. Хуткага прагляду прыведзенага спісу інгрэдыентаў павінна быць дастаткова, каб высветліць, што ў шчолачнай дыеце можна купіць усе прадукты харчавання, неабходныя для шчолачнай дыеты, таму не марнуйце грошы на сумніўныя альтэрнатывы.

Спосаб 2 з 3: Вядзіце багатую шчолачамі жыццё

1. Паспрабуйце мінімізаваць стрэс. Крыніцы па шчолачных дыетах рэгулярна сцвярджаюць, што стрэс з'яўляецца альбо прычынай, альбо следствам занадта высокага ўзроўню кіслаты ў вашым целе. Дакладная сувязь паміж стрэсам і кіслотнасцю навукай пакуль не пацверджана. Але што дакладна вядома, так гэта тое, што стыль жыцця з нізкім стрэсам - гэта здаровы. Памяншэнне стрэсу звязана з больш нізкім узроўнем асноўных захворванняў, такіх як хваробы сэрца, таму разумна, незалежна ад таго, на якой дыеце вы сядзіце.
   • Зніжэнне ўзроўню стрэсу можа быць праблемай на ўсё жыццё. Пакуль патрэбы кожнага чалавека розныя, вось некалькі рашэнняў, якія лекары часта прызначаюць пры стрэсе:
   • Шмат займайцеся
   • Знізіце хуткасць і зрабіце глыбокі ўдых
   • Размовы з сябрамі і сям'ёй, калі вы ў стрэсе
   • Правядзенне часу на свежым паветры
   • Смяяцца
   • Медытацыя
2. Шмат адпачывайце пасля практыкаванняў. Дастатковая колькасць практыкаванняў - важная частка захавання здароўя практычна для ўсіх. Але калі ў вас калі-небудзь балелі мышцы праз некалькі гадзін у трэнажорнай зале, вы будзеце ведаць, што энергічныя практыкаванні могуць прывесці да хваравітага назапашвання малочнай кіслаты ў цягліцах. Каб паменшыць назапашванне кіслот, вы можаце зрабіць усё магчымае, каб даць вам час аднавіцца пасля таго, як ваша цела папрацуе. Вашаму арганізму патрэбны час, каб расшчапіць гэтую кіслату і аднавіць пашкоджаныя тканіны; калі не даць часу, у вас могуць застацца балючыя курчы.
   • Калі ў вас інтэнсіўная фітнес-працэдура, паспрабуйце працаваць з рознымі групамі цягліц праз дзень, каб вы ведалі, што ў кожнай групы ёсць магчымасць адпачыць. Напрыклад, калі вы працуеце над верхняй часткай цела ў панядзелак, правядзіце аўторак на ніжняй часткі цела.
3. Абмяжуйце ўжыванне алкаголю, тытуню, кафеіну і наркотыкаў. Шчолачныя дыеты часта рэкамендуюць пазбягаць выкарыстання сродкаў для змены цела і розуму, паказваючы, што яны падкісляюць. На самай справе, па меншай меры, у дачыненні да кафеіну гэта сцвярджэнне сумніўнае. Але гэта ўсё ж мудрая парада; гэтыя віды рэчываў маюць шэраг негатыўных наступстваў для здароўя, пра якія шмат пісалі.
   • Нават кафеін, які, безумоўна, найменш шкодны з гэтых рэчываў, можа часам выклікаць доўгатэрміновыя праблемы са здароўем, асабліва калі вы ўжо схільныя да некаторых захворванняў, такіх як хваробы сэрца, высокае крывяны ціск, трывожнасць і іншае.

Метад 3 з 3: Выпраўленне вядомых памылак

1. Зразумейце, што ўзровень рН чалавечага арганізма нельга рэгуляваць. Сцвярджае, што шчолачная дыета і лад жыцця зробяць ваша цела больш шчолачным ілжывы. На самай справе ў арганізме ёсць некалькі складаных механізмаў падтрымання рн крыві ў адносна вузкіх межах ад 7,35 да 7,45. У той час як іншыя вадкасці (напрыклад, змесціва мачы і страўніка) могуць мець розны ўзровень рН, яны самі па сабе не з'яўляюцца прыкметай вашага агульнага стану здароўя.
   • Памятаеце, што ўзровень рН у крыві за межамі гэтага вузкага дыяпазону можа выклікаць небяспечныя стану, якія называюцца ацыдозам (калі pH занадта нізкі) і алкалоз (калі pH занадта высокі). Здаровым людзям звычайна немагчыма атрымаць якое-небудзь з гэтых захворванняў, проста змяніўшы рацыён альбо лад жыцця.
2. Ніколі не верце сцвярджэнням, што шчолачы лечаць хваробы. На жаль, некаторыя крыніцы сцвярджаюць, што шчолачная дыета можа абараніць ад сур'ёзных праблем са здароўем, такіх як рак. Навуковых падстаў для гэтых сцвярджэнняў няма. Калі ў вас ёсць сур'ёзныя праблемы са здароўем, не аддавайце перавагу шчолачнай дыеце, а не належнай медыцынскай дапамогі.
   • Падставай для сцвярджэнняў аб тым, што шчолачныя дыеты дапамагаюць вылечыць рак, з'яўляюцца некаторыя даследаванні, якія паказваюць, што некаторыя ракавыя клеткі хутчэй растуць у кіслых растворах. Аднак гэтыя даследаванні праводзіліся ў прабірках - не ў чалавечых целах. На самай справе розніца паміж умовамі ў прабірцы і ў арганізме чалавека настолькі вялікая, што нельга з упэўненасцю сцвярджаць, што шчолачная дыета не будзе шкоднай у рэальнай сітуацыі.
3. Зразумець небяспеку алкалозу. Як ужо адзначалася вышэй, шкодны стан, які называецца алкалоз, узнікае, калі рн крыві занадта высокі. Гэта амаль заўсёды з'яўляецца прычынай хваробы, паразы органаў, вышыннай хваробы альбо атручвання. Паколькі алкалоз настолькі небяспечны, гэта важна ніколі спроба штучна падняць рн крыві непасрэдна (з дапамогай ін'екцыі, выпіўшы моцны шчолачны раствор і г.д.) Гэтая памылка можа прывесці да смяротнага зыходу.
   • Сімптомы алкалозу ўключаюць млоснасць, спутанность свядомасці, галаўны боль, курчы цягліц, слабасць і здранцвенне твару ці канечнасцяў.

Парады

• Раздрукуйце спіс кіслых і шчолачных прадуктаў, якія можна павесіць на халадзільнік. Лёгкае напамін пра тое, што правільна, а чаго нельга ёсць, палегчыць прытрымліванне дыеты.
• Не перашкодзьце праверыць мачу ці сліну - у гэтых вадкасцях можа быць узровень рН, не звязаны з вашым агульным здароўем. Адзіны спосаб вызначыць рн вашага цела - гэта аналіз крыві, і паколькі ваша кроў будзе каля 7,4, калі вы сур'ёзна не захварэлі, намаганняў не варта.