Аўтар:
Bobbie Johnson
Дата Стварэння:
8 Красавік 2021
Дата Абнаўлення:
25 Чэрвень 2024
Задаволены
Насенне гэтай травы не вельмі папулярныя, але калі на вашай кухні такія маюцца, то вы можаце радаваць сябе выдатнымі стравамі.
крокі
- 1 Памятаеце, што гэтыя насенне маюць вельмі своеасаблівы ўстойлівы водар. Ён нагадвае вельмі канцэнтраваны салера.
- 2 Выкарыстоўвайце насенне для падрыхтоўкі агароднінных страў і соусаў. Надайце ім незабыўны водар салеры, з дапамогай некалькіх зерняў.
- 3 Ужывайце насенне гэтай траўкі ў салёнае, гарчыцы і чатни. Дадавайце па некалькі зерняў.
- 4 Выкарыстоўвайце такі выгляд салеры для выпечкі хатняга хлеба ці булачак. А таксама ў якасці ўпрыгожвання і надання водару.
- 5 Дадавайце ў супы і тушеные стравы. Насенне пакідаюць нейкі адмысловы шарм салеры. Пасыпайце імі густыя супы, тыпу chowder.
- 6 Выкарыстоўвайце ў якасці дадатку да рыбных страў. Насенне могуць выдатна спалучацца з марынадам і вараным падліўкай.
- 7 Заварыце чай з насення салеры. Яго можна прыгатаваць наступным чынам:
- Заліце чайную лыжку (1-3 г) нядаўна толченых насення адной кубкам кіпячай вады.
- Настойвайце на працягу 10-20 хвілін.
- Працадзіце і піце.
- 8 Пасыпце змесціва сэндвіча. Насенне нададуць асаблівы водар начынні.
парады
- Молатыя насенне салеры, з'яўляюцца асноўным кампанентам солі з салеры.
- Гэтую заправу можна купіць у крамах, якія спецыялізуюцца на травах і спецыях. А можна замовіць праз інтэрнэт; проста пераканайцеся, што заказаныя насенне прызначаныя для ўжывання ў ежу, а не для пасадкі ў зямлю.
- Французская і Кажунская кухні вядомыя сваім прымяненнем дадзенай прыправы.
- Насенне спеюць на расліне, якія з'яўляюцца вельмі блізкім сваяком салеры.
- Гэты прадукт змяшчае флавонид, кумарын і лінолевая кіслату, што з'яўляецца крыніцай харчовых пераваг.
- Таксама насенне салеры валодаюць лекавымі ўласцівасцямі. Іх выкарыстоўваюць, як мочегонное сродак. І ўжо шмат стагоддзяў імі карыстаюцца для зняцця напружання, болю і запалення ў суставах, хоць навука дагэтуль не пацвярджае падобнага ўздзеяння.
- Насенне салеры, як паказалі даследаванні, адпужваюць насякомых.
папярэджання
- Нельга ўжываць насенне гэтай травы падчас цяжарнасці, таму што гэта можа прывесці да скарачэння цягліц, ўнутранаму крывацёку і выкідка.
Што вам спатрэбіцца
- насенне салеры
- Іншыя інгрэдыенты па вышепредставленному спісу