Задаволены

• крокі
• Метад 1 з 2: Планаванне чаявання для дарослых
• Метад 2 з 2: Арганізацыя чаявання для дзяцей
• парады
• папярэджання

Традыцыя чаявання дзевятнаццатага стагоддзя была заснавана ў Брытаніі, але неўзабаве распаўсюдзілася па ўсім свеце. Многія чытачы дзесяцігоддзямі атрымлівалі асалоду ад Алісай ў Краіне Цудаў і апісаннямі чайнай вечарынкі Капялюшніка. Таму афіцыйныя чаявання з ветлівымі размовамі або плёткамі напоўнілі ўсю папулярную культуру.Як дзеці, так і дарослыя любяць чаявання. Чытайце далей, і вы даведаецеся, як арганізаваць чаяванне і запрасіць гасцей.

крокі

Метад 1 з 2: Планаванне чаявання для дарослых

1. 1 Вызначце, колькі вы можаце выдаткаваць, і складзіце спіс гасцей. Чаяванне не абавязкова павінна быць дарагім або запамінальным мерапрыемствам. Вызначце, колькі чалавек прыйдзе да вас дадому, і вырашыце, колькі вы хочаце патраціць на чаяванне. Нават калі вас не хвалюе колькасць грошай, у вас павінна быць ўяўленне пра тое, колькі вы можаце выдаткаваць.
   • Чаяванне, як правіла, не з'яўляецца такім грандыёзным мерапрыемствам, як прыём гасцей для сумеснага абеду. Запрасіце ад чатырох да васьмі чалавек у залежнасці ад памеру памяшкання.
2. 2 Вызначыцеся з дрэс-кодам. Нават калі гэта звычайнае нефармальныя чаяванне, некаторыя гаспадары хочуць, каб госці былі апранутыя ў напаўафіцыйную вопратку ці ўборы віктарыянскай эпохі, каб стварыць належную атмасферу, але звычайна гасцей прымаюць у любой вопратцы. Калі вы арганізоўваеце афіцыйнае мерапрыемства і хочаце прытрымлівацца традыцый этыкету ў вопратцы, скажыце ўсім апрануцца напаўафіцыйна. Гэта ўключае яркія сукенкі і капялюшы для жанчын, а таксама штаны, кашулі, камізэлькі або пінжакі для мужчын.
3. 3 Зрабіце або купіце ужо гатовыя запрашэння. Вы можаце набыць запрашэнні ў краме, зрабіць іх самастойна або проста патэлефанаваць гасцям, калі вы хочаце зладзіць менш афіцыйнае мерапрыемства. Калі вашы госці з'яўляюцца вашымі блізкімі сябрамі або жывуць дзесьці паблізу, вы можаце паслаць ім невялікі букет садовых кветак з указаннем дэталяў вечарынкі. Раскажыце гасцям аб вечарыне за тыдзень да мерапрыемства.
   • Вы таксама можаце адкласці рассылку запрашэнняў да таго, як распланируете меню і даведаецеся, у колькі гэта вам абыдзецца. Так вы зможаце паменшыць колькасць гасцей, калі вы хочаце зэканоміць на асвяжальных напоях.
4. 4 Раскажыце гасцям аб асаблівых патрабаваннях. Як гаспадар вы можаце самі вырашыць, ці можна паліць на вечарыне, прыводзіць на яе гадаванцаў або маленькіх дзяцей. Раскажыце пра гэта ў запрашэнні. Вашы госці павінны ведаць, ці чакаць паўнавартаснага абеду або лёгкай закускі. Калі вы сумняваецеся з гэтай нагоды, чытайце далейшыя парады.
   • Памятаеце, што ў некаторых гасцей можа быць алергія на гадаванцаў, або ім можа не падабацца пах тытуню. Вам трэба адвесці асобны пакой для гадаванцаў і папрасіць курцоў паліць на вуліцы.
5. 5 Абярыце неабходную абрус і ўпрыгажэнні для стала. Калі ў вас ёсць прыгожы абрус і чайны сэрвіс, скарыстайцеся імі. Традыцыйна на стале павінен стаяць паднос для пірага, але гэта не абавязкова. Невялікія сподкі і гурткі з кветкавым арнаментам створаць добрую атмасферу, але гурткі не абавязкова павінны падыходзіць па дызайне, калі толькі вы не запрашаеце афіцыйных гасцей або партнёраў па бізнесе. Чайнік павінен быць дастаткова вялікім, каб гарбаты хапіла на ўсіх гасцей.
   • Вы можаце паставіць вазу з кветкамі ў якасці ўпрыгожвання стала.
   • Пакладзеце відэлец з левага боку, а нож і лыжку з правага боку ад кожнай талеркі. Нават калі вы не збіраецеся падаваць ежу, пакладзеце маленькія лыжкі для выраблення цукру і малака ў гарбаце.
6. 6 У вас павінна быць дастаткова гарбаты і адпаведных дадаткаў. Вам спатрэбіцца хоць бы адзін від гарбаты, напрыклад, Earl Grey або Darjeeling; хоць бы адзін чай без кафеіну, напрыклад, чорны чай без кафеіну або гарбату з рамонкам; невялікая колькасць малака ці вяршкоў, а таксама цукар або цукровыя кубікі. Калі вы не ведаеце, як заварваць ліставай чай, вы можаце прадаставіць гасцям чайнік з кіпячонай вадой і гарбатныя пакуначкі. Размесціце ўсё гэта на стале, дзе вы будзеце сядзець, каб абслугоўваць вашых гасцей. Вы таксама можаце змясціць гэта на паднос і паставіць на любым канцы стала, калі вы хочаце абслужыць вялікую групу людзей.
   • Будзьце гатовыя спытаць у кожнага госця, якой чай ён аддае перавагу. Многія людзі выбарачнай з нагоды колькасці цукру і малака (або п'юць гарбату без дадаткаў), таму дакладна выконвайце інструкцыі.
   • Па жаданні вы можаце прапанаваць гасцям мёд і / або лустачкі цытрыны.
7. 7 Трымаеце іншыя напоі пад рукой. Некаторыя людзі больш любяць каву, а не чай, а іншым не падабаюцца гарачыя напоі. Вы павінны даць гасцям як мінімум ваду і пажадана іншыя напоі, такія як імбірнае піва ці ліманад. Алкаголь звычайна не падаюць на чаяванне, але вы можаце ўзяць невялікая колькасць шампанскага або лёгкага віна.
8. 8 Вырашыце, якія віды ежы вы будзеце падаваць. Існуе тры традыцыйных спосабу падачы ежы на вечарынках з чаяваннем. Гэта залежыць ад часу дня. Калі вы падаеце гарбату ў сярэдзіне дня (паміж прыёмамі ежы), вы можаце прадаставіць гасцям некалькі салодкіх закусак або зрабіць гарбату з вяршкамі, які падаецца з варэннем. Чай у вячэрні час (звычайна ў 5-7 гадзін вечара) называецца «высокім гарбатай», і яго звычайна падаюць з больш грунтоўнымі відамі ежы, такімі як мясныя пірагі, запяканку або іншымі закускамі. Лёгкі суп і салата таксама можна падаць разам з гэтым відам гарбаты.
   • Хаця вы можаце знайсці рэцэпты распаўсюджаных страў па спасылках, цалкам нармальна падаваць пакупныя прадукты.
   • Памятаеце, што тэрмін «высокі чай» у цяперашняе час выкарыстоўваецца для вызначэння любога віду гарбаты. Калі вас запрашаюць на чайную вечарыну ў сярэдзіне дня, не чакайце паўнавартаснага абеду, незалежна ад таго, што сказана ў запрашэнні.
9. 9 Прыгатуйце традыцыйныя сэндвічы да чаю. Сэндвічы да гарбаты рыхтаваць не абавязкова, асабліва калі вы падаеце «чай са сліўкамі», але гэта тое, што госці будуць чакаць на вечарыне, не залежна ад таго, наведвалі яны падобныя мерапрыемствы раней. Традыцыйна сэндвічы робяць з белага хлеба, разрэзанага на невялікія трыкутнікі або квадраты без скарынкі. Падайце да стала два ці больш відаў сэндвічаў, выкарыстоўваючы распаўсюджаныя начыння або іншыя лёгкія інгрэдыенты:
   • Алей або тварогавы сыр можна выкарыстоўваць у якасці адзінага інгрэдыента або дадаць да гэтага гародніна ці вэнджаны ласось
   • Лустачкі агуркоў, хрэн або тонка нарэзаная радыска
   • вэнджаны ласось
   • Вяндліна і гарчыца
   • яечны салата
   • Салата з курацінай, вынайдзены для каранацыі каралевы Лізаветы II.
10. 10 Расстаўце ежу. Калі вы наладжваеце вялікую вечарынку ці невялікае застолле, вы можаце арганізаваць буфет, а госці могуць сядзець або стаяць у гасцінай ці садзе. Калі ў вас досыць месцы, каб пасадзіць усіх гасцей вакол стала, расстаўце закускі ў цэнтры стала або падзеліце кожнае страва на некалькі порцый, каб усім гасцям было лягчэй дацягнуцца да іх.
    • Калі вы выкарыстоўваеце патройны паднос і падаеце традыцыйны абедзенны чай, неабходна прытрымлівацца асабліваму этыкету і класці аладкі на верхнюю частку падноса, сэндвічы - у сярэдзіну, а прысмакі, такія як невялікія пірожныя і цукеркі, неабходна класці на ніжнюю частку падноса.

Метад 2 з 2: Арганізацыя чаявання для дзяцей

1. 1 Выберыце тэматыку вечарынкі. Магчыма, вы ўяўляеце вечарыну ў традыцыйным брытанскім стылі з апетытнымі сэндвічамі і папяровымі сурвэткамі. Але вы таксама можаце прыбраны гасцей як прынцэс або фей і ўпрыгожыць пакой у зімовым або падводным стылі. Калі вы даведаецеся, што падабаецца больш за ўсё вашым гасцям, гэта дапаможа зрабіць вечарыну вясёлай.
   • Памятаеце, што некаторыя тэматычныя вечарынкі патрабуюць больш намаганняў. Калі вы хочаце зрабіць нешта простае, абярыце аднатонную тэматыку і ўпрыгожце пакой ці стол кветкамі, сурвэткамі і рознымі аксэсуарамі ў адпаведнай каляровай гаме.
2. 2 Вылучыце месца. Калі стаіць сонечнае надвор'е, вы можаце зладзіць вечарыну ў садзе або арганізаваць пікнік ў бліжэйшым парку. Можна таксама арганізаваць хатнюю вечарыну і развесіць розныя ўпрыгажэнні.
3. 3 Запросіце гасцей. Раздайце запрашэння сябрам, але пераканайцеся, што ўсе з іх прыйдуць, каб вы ведалі, колькі людзей будзе на вечарыне. Раскажыце вашым сябрам і сям'і, у які дзень і які час будзе праводзіцца вечарынка. Вы можаце запланаваць чаяванне за некалькі тыдняў да яго ці ўладкаваць спантанную вечарыну з братамі і сёстрамі.У любым выпадку вам будзе весела!
   • Папытаеце сяброў прынесці свае любімыя цацкі і жывёл.
   • Чаявання не павінны быць толькі для дзяўчынак або толькі для хлопчыкаў. Запрасіце ўсіх, каго хочаце.
4. 4 Падбярыце прыдатныя ўборы. Для некаторых людзей лепшым аспектам чаявання з'яўляецца адзенне. Калі вы не хочаце апранаць касцюм або шыкоўную вопратку, зрабіце свой уласны касцюм, папрасіўшы членаў сям'і ўзяць іх капялюш, сродкі макіяжу ці шалік. Добрай ідэяй будзе мець пры сабе некаторыя з гэтых прадметаў на выпадак, калі госці прыйдуць без касцюмаў.
   • Касцюмы прынцэсы з'яўляюцца любімым дзіцячым нарадам разам з папяровай каронай.
   • Калі вы хочаце надаць больш часу касцюму, сшейте уласны касцюм, знайдзіце касцюм у інтэрнэце або ў крамах для Хэлоўіна.
   • Калі вы і іншыя дзеці, і бацькі хочаце зладзіць асаблівую чайную вечарыну, хай кожны дзіця стане героем каханай кнігі або такіх папулярных кніг, як Аліса ў Краіне Цудаў або Гары Потэр.
5. 5 У вас павінна быць дастаткова талерак і кубкаў. На шыкоўнай вечарынцы, як правіла, прысутнічае чайнік, кубкі і ёмістасці для дабавак у чай, але вы можаце выкарыстоўваць любыя віды посуду. Галоўнае, каб у кожнага была хоць бы адна талерка і кубак. Па жаданні можна выкарыстоўваць срэбны посуд, калі вы хочаце падаць стравы, якія ядуць рукамі, напрыклад, сэндвічы і печыва.
6. 6 Упрыгожце стол або пакой. Калі вы наладжваеце вечарынку дома, вы можаце развесіць каляровую тканіну або сцягі, або размясціць набіваных жывёл і розныя прадметы мастацтва па ўсім пакоі. Кветкі ў цэнтры стала або коўдру для пікніка значна ўпрыгожаць інтэр'ер.
   • Вы можаце арганізаваць чаяванне ў садзе ці парку, выкарыстоўваючы цацачныя грыбы, кветкі ці мох на камянях для стварэння асаблівай атмасферы.
   • Зрабіце вечарыну ў зімовай тэматыцы з дапамогай папяровых сняжынак, белай тканіны і гарачага какава (ці гарбаты з лёдам, калі вы праводзіце вечарыну летам).
7. 7 Падбярыце напоі. Многім дзецям не падабаецца чорны чай, або ім, магчыма, складана заснуць пасля яго. На шчасце, існуе вялікая разнастайнасць іншай гарбаты, да прыкладу, мятного, цытрынавага або ройбуш (чырвоны чай). Бо не ўсе любяць гарбату, можна падаць ліманад, сок або малако.
   • Папытаеце дарослых дапамагчы вам з гарбатай, калі вам не дазволена кіпяціць ваду самастойна.
   • Калі вашым гасцям не падабаецца чай, і вы не хочаце падаваць гарачыя напоі, наліце ​​сок у чайнік.
8. 8 Прыгатуйце сэндвічы. Для стварэння сапраўднага чаявання, неабходна прыгатаваць сэндвічы з тварожныя сырам, агуркамі або алеем. Хай дарослыя дапамогуць вам выразаць трыкутнікі або маленькія кавалачкі з хлеба. Затым раскладзеце усё на талерцы ў выглядзе піраміды або любым іншым чынам.
   • Выкарыстоўвайце нож для нарэзкі печыва, каб прыгатаваць сэндвічы рознай формы. Гэта больш за ўсё падыходзіць для мяккага клейкага хлеба. This works best with squishy bread that holds together well.
9. 9 Прыгатуйце дэсерт. Амерыканскае печыва або брытанскія бісквіты з'яўляюцца ідэальным дэсертам для чаявання. Таксама можна ўзяць невялікія пірожныя і іншыя прысмакі. Вы можаце купіць усё гэта ў краме ці зрабіць самастойна пад наглядам дарослых.
10. 10 Магчыма, вашым гасцям спатрэбіцца больш ежы. На большасці чайных вечарынак ня падаюць паўнавартасныя стравы. Як правіла, гаспадары абмяжоўваюцца напоямі і закускамі. Але калі вашы госці застаюцца на падвячорак ці абед, вы можаце прыгатаваць вермішэль або іншыя стравы. Вашы госці павінны ведаць, ці будзеце вы іх карміць паўнавартасным абедам, або ім трэба паесці перад вечарынкай.
11. 11 Вызначце, чым вы зоймецеся для забавы. Вырашыце, якія гульні вы будзеце праводзіць на вечарыне, і падрыхтуйце ўсё неабходнае. Вы можаце пагуляць у гульні, зрабіць нешта сваімі рукамі ці пагуляць у ангельскіх каралёў.
    • Да прыкладу, вы можаце зрабіць домік фей або сад, і ўпрыгожыць іх дзіцячымі цацкамі ці прыгатаваць асаблівы дэсерт разам з гасцямі.

парады

• Падчас дзіцячай чайнай вечарынкі, госці могуць рабіць розныя прадметы сваімі рукамі, напрыклад, рабіць вееры, разукрашивать і ўпрыгожваць кветкавыя гаршкі ці ствараць асабістыя дзённікі і ўпрыгожваць іх з вонкавага боку.

папярэджання

• Калі вы праводзіце вечарыну на вуліцы, вы павінны праводзіць яе ў цені або пад парасонамі ад сонца.
• Не ўсім з вашых гасцей можа падабацца гарбату. Падавайце таксама і іншыя напоі.