Ачысціце ківі

Відэа: va creste si va creste bine, va deveni foarte robust si foarte rezistent ❗ kiwi plus morcov

Задаволены

Крок
Спосаб 1 з 3: Выкарыстанне зубчастага нажа або агародніннай ачысткі
Парады
Папярэджанні
Неабходнасці

Ківі вельмі смачна ёсць у адзіночку, але яго таксама часта выкарыстоўваюць у салатах, запраўках, марынадах, паўлаве і ў якасці начыння для марожанага. Дзякуючы ферментам у садавіне, ківі таксама можна выкарыстоўваць для размякчэння мяса. Далікатную мякаць ківі неабходна акуратна ачысціць, інакш вы пашкодзіце плён. У гэтым артыкуле вы знойдзеце тры спосабу пілінга ківі.

Крок

Спосаб 1 з 3: Выкарыстанне зубчастага нажа або агародніннай ачысткі

Гатовы.

Парады

Хай ківі выспявае пры пакаёвай тэмпературы некалькі дзён, калі ківі яшчэ не паспеў. Вы можаце паскорыць працэс, змясціўшы ківі ў карычневы папяровы пакет з бананам, яблыкам ці грушай. Астатнія кавалачкі садавіны вырабляюць этылен, які хутчэй спее ківі.
Замест сталовай лыжкі можна паспрабаваць і чайнай лыжкай.
Для ачысткі ківі выкарыстоўвайце толькі зубчастыя нажы або зубчастыя ачышчальнікі. Гэта палягчае нарэзку мяса.
Калі вам цяжка ачысціць ківі без пашкоджанняў, вы можаце проста памыць ківі, а потым з'есці яго са скурай і ўсё.
Першапачаткова ківі паходзіць з Кітая, але ў наш час вырошчваецца ў Новай Зеландыі, Аўстраліі, Паўднёвай Амерыцы і Італіі, сярод іншага.

Папярэджанні

Не выкарыстоўвайце метад бланшыравання з ужо вельмі саспелым ківі. Тады мякаць становіцца занадта мяккай, і застаецца толькі мясістая мякаць. Калі так, зрабіце з яго варэнне з ківі.
Ферменты ў ківі захоўваюць жэлацін мяккім; і малако можа згарнуцца праз яго, таму яно не з'яўляецца добрым дадаткам да марожанага.