Трымайце ежу

Аўтар: Judy Howell
Дата Стварэння: 28 Ліпень 2021
Дата Абнаўлення: 23 Чэрвень 2024
Anonim
Держите КИШЕЧНИК Счастливым - Для Очищения Кишечника и от Запоров
Відэа: Держите КИШЕЧНИК Счастливым - Для Очищения Кишечника и от Запоров

Задаволены

Калі вы хочаце пачакаць з падачай альбо вас турбуе бяспека харчовых прадуктаў, важна, каб ваша ежа была цёплай. На шчасце, ёсць шмат простых спосабаў зрабіць гэта як дома. Вы можаце выкарыстоўваць кухонную тэхніку або ізаляваную скрынку, каб сагрэць ежу, выкарыстоўваць халадзільнік, каб ежа была цёплай на хаду, альбо падаваць ежу на цёплых талерках, каб не астыла. Аднак, калі вы гэта зробіце, вы можаце з'есці гарачую ежу, дзе б вы ні знаходзіліся.

Крок

Спосаб 1 з 4: Выкарыстанне кухонных прыбораў

  1. Усталюйце павольную пліту ў рэжыме "цёпла", каб супы і рагу былі цёплымі. Дайце павольнай пліце нагрэцца, перш чым класці ежу, каб ежа не астывала. У рэжыме падтрымання цяпла ваша ежа падтрымліваецца пры тэмпературы 80 ° C, пакуль вы не пакідаеце павольную пліту.
    • Павольная пліта лепш за ўсё захоўвае ў цёплым выглядзе прадукты, якія ўтрымліваюць больш вільгаці, такія як супы, рагу, соусы і бульбяное пюрэ.
    • Ежа можа працягваць рыхтавацца альбо мяняць тэкстуру, калі яе даўжэй пакінуць у павольнай пліце.
    • Выключыўшы павольную пліту, вы можаце захоўваць ежу ў прыборы да дзвюх гадзін.
  2. Трымайце мяса і вялікія стравы ў цяпле ў духоўцы пры тэмпературы 90 ° C. Разагрэйце духоўку да мінімуму і пастаўце гарачую ежу ў посуд духоўкі. Пастаўце страву на сярэднюю стэлаж і пакіньце ў духоўцы на дзве гадзіны.
    • Праз 20 хвілін праверце тэрмометр тэмпературы ежы, ці не цяплейшая яна за 60 ° C. Калі няма, трохі павялічце тэмпературу ў духоўцы.
  3. Зрабіце на пліце гарачую вадзяную лазню для ежы ў рондалях і рондалях. Напалову запоўніце вялікую рондаль вадой і нагрэйце яе на сярэднім агні на пліце. Праверце тэмпературу вады пры дапамозе тэрмометра, ці не складае яна каля 70 ° C. Пастаўце ў цэнтр вадзяной лазні іншы рондаль або рондаль з ежай.
    • Вы можаце выкарыстоўваць гэты спосаб колькі заўгодна, пакуль вы працягваеце награваць ежу на ўмераным агні і дадаваць ваду ў рондаль па меры выпарэння.
    • Час ад часу змешвайце ежу, каб прадухіліць яе прыгаранне.
  4. Выкарыстоўвайце гелевае паліва, каб сагрэць ежу ў алюмініевых паддонах. Выкарыстоўвайце тупы прадмет, напрыклад, лыжку, каб пакруціць вечка гелевай паліўнай балонкі. Змесціце слоік з палівам пад латок для грамадскага харчавання, а потым падпаліце ​​яго шматфункцыянальнай бутанавай запальнічкай. Паліва будзе гарэць да дзвюх гадзін, перш чым скончыцца. Па заканчэнні затушыце полымя каўпаком альбо пламегасіцелем.
    • Заўсёды будзьце асцярожныя, працуючы з адкрытым агнём.
    • Вы можаце набыць гелевае паліва альбо паліва з кнотам. Абодва працуюць аднолькава.

Спосаб 2 з 4: Падтрымлівайце ежу падчас руху

  1. Захоўвайце супы і рагу ў ізаляваным тэрмасе. Змесціце свой суп у вялікі тэрмас, пакуль ён яшчэ гарачы. Непасрэдна зачыніце вечка, калі вы паклалі ў яго ежу. З'ешце ежу на працягу чатырох гадзін, каб яна не астыла і бактэрыі не разрасталіся.
    • Праверце ўпакоўку тэрмаса, каб убачыць, як доўга вы можаце бяспечна захоўваць у ім прадукты.
    • У тэрмас звычайна змяшчаецца толькі адна порцыя ежы.
  2. Купляйце ізаляваныя тэрма-мяшкі для большай колькасці ежы. Як і ў пакетах, якія выкарыстоўваюць пастаўшчыкі піцы, вы можаце захоўваць ежу ў тэрма-пакетах, каб яна заставалася цёплай на хаду. Гарачую ежу накрыйце вечкам альбо фальгой, перш чым пакласці ў сумку. Трымайце ежу ў тэрмастатах да трох гадзін перад падачай.
    • Вы можаце купіць тэрмасумкі ў універмагах і спецыяльных кухонных прыладах. Вы можаце купіць шматразовыя пакеты, а таксама аднаразовыя пакеты.
  3. Набудзьце партатыўную грэлку, каб у машыне было цёпла. Знайдзіце ізаляваную абедзенную скрынку альбо ахаладжальнік, які можна падключыць да прыпальвальніка ў машыне. Напаўняйце ахаладжальнік гарачай ежай і падключайце да выхаду. Кулер выкарыстоўвае энергію вашага аўтамабіля, каб падтрымліваць ежу пры бяспечнай тэмпературы.
    • Не падключайце кулер да таго часу, пакуль не запусціце машыну, каб не разрадзіць акумулятар.
    • Загадзя праверце, якое неабходнае напружанне, каб убачыць, ці здольная ваша прыпальвальніца з гэтым справіцца. У адваротным выпадку крутая скрынка можа замыкацца.

Спосаб 3 з 4: Зрабіце ізаляваную скрынку для захоўвання

  1. Абкладзеце кулер знутры алюмініевай фальгой. Кулер на самай справе прызначаны для падтрымання ежы ў халодным стане, але вы таксама можаце выкарыстоўваць яго, каб сагрэць ежу. Высціліце прахалодную скрынку падвойным пластом алюмініевай фальгі. Фольга захоўвае цяпло ў ахаладжальніку.
  2. Таксама загарніце алюмініевую фальгу вакол скрынкі для захоўвання прадуктаў. Пакладзеце на касу вялікі кавалак алюмініевай фальгі і пастаўце на яго скрынку для гарачага захоўвання. Пераканайцеся, што ежа ідзе па гарачых трубах, калі вы абкручваеце яе фальгой. Выкарыстоўвайце некалькі кавалачкаў фальгі, каб цалкам закрыць скрынку.
    • Падчас абкручвання апранайце пальчаткі, каб не апячыся.
  3. Пакладзіце скрынку для захоўвання ў прахалодную скрынку. Змесціце скрыню для захоўвання ў цэнтры прахалоднай скрынкі. Цяпло ад скрынкі для захоўвання праходзіць праз алюмініевую фальгу і падтрымлівае ўвесь ахаладжальнік у цяпле.
  4. Зрабіце два-тры цёплыя кампрэсы, напоўніўшы новыя шкарпэткі сырым рысам. Палову напоўніце новымі баваўнянымі шкарпэткамі сырым рысам. Калі вы паклалі рыс у шкарпэтку, зачыніце яго простай кнопкай, каб рыс не выпаў з шкарпэткі.
    • Каб быць у бяспецы, таксама выкарыстоўвайце шнурок, каб завязаць шкарпэтку.
    • Падобным чынам працуе і сушаная фасолю.
  5. Награвайце цёплыя кампрэсы ў мікрахвалеўцы на працягу двух-трох хвілін. Выкарыстоўвайце звычайныя налады мікрахвалевай печы. Калі шкарпэткі будуць гатовыя, яны будуць прыемнымі і цёплымі і застануцца такімі некаторы час.
  6. Пакладзеце цёплыя кампрэсы побач з скрынкай для захоўвання ежы. Запоўніце вялікую прастору вакол скрынкі для захоўвання прадуктаў. Кулер яшчэ больш награваецца, каб ваша ежа заставалася дастаткова цёплай.
  7. Запоўніце ўсе пустыя месцы ў ахаладжальніку ручнікамі. Карыстайцеся чыстымі ручнікамі, каб ежа не перамяшчалася падчас транспарціроўкі. Пераканайцеся, што ручнікі прылягаюць да скрынкі для захоўвання, каб ежа ў скрынцы заставалася цёплай.
  8. Змесціце грэлку на ручнікі. Заліце ​​грэлку кіпенем. Прасцей за ўсё наліць ваду ў збан з дапамогай чайніка. Змесціце збан на верхняй частцы харчовай скрынкі, каб мець яшчэ адзін награвальны элемент, які сагравае ежу.
    • Шчыльна зачыніце вечка ахаладжальніка пасля таго, як укладзеце збан, каб цяпло не выходзіла.
  9. З'ешце ежу на працягу дзвюх гадзін. Тэмпература ў халадзільніку з часам пачне паніжацца. Вазьміце з сабой тэрмометр для ежы, каб праверыць тэмпературу ежы, ці не цяплейшая яна за 60 ° C.

Спосаб 4 з 4: Падтрымлівайце талеркі ў цяпле

  1. Нагрэйце пласціны ў мікрахвалеўцы, каб яны хутка сагрэліся. Складзіце талеркі і пастаўце іх у мікрахвалеўку. Усталюйце мікрахвалёўку ў звычайны рэжым і награвайце пласціны на працягу 30 секунд на талерку. Калі мікрахвалевая печ будзе гатовая, дастаньце з мікрахвалевай печы талеркі ў пальчатках, бо яны вельмі гарачыя.
  2. Нагрэйце пліты пры мінімальнай тэмпературы ў духоўцы, калі яны бяспечныя. Разагрэйце духоўку да мінімуму. Звычайна гэта 70-90 ° С. Калі духоўка нагрэецца, пакладзеце ў яе стос талерак і награвайце іх некалькі хвілін. Выміце талеркі з духоўкі пальчыкамі і дайце ім злёгку астыць перад падачай на стол.
    • Калі вы хочаце зэканоміць электраэнергію, выкарыстоўвайце міні-печ, досыць вялікую для вашых пліт.
  3. Набудзьце электрычную грэлку для пліты, каб вы маглі карыстацца сваім кухонным прыборам, як звычайна. Грэлка для пліт выглядае як вялікая складаная грэлка, на якую можна ўкладваць пліты. Падключыце шнур харчавання і ўключыце награвальнік пласцін. Поўнасцю пастаўце талерку ў грэлку для талеркі, а зверху пастаўце іншую талерку. Працягвайце ўкладваць астатнія талеркі зверху і перад падачай падагравайце іх на працягу 5 хвілін.
    • Вы можаце купіць грэлку для талеркі праз Інтэрнэт і ў спецыялізаваных крамах кухонных прылад.
    • Калі ў вас няма нічога іншага, вы можаце таксама выкарыстоўваць вялікую грэлку, якая звычайна выкарыстоўваецца ззаду. Вы можаце набыць іх у аптэцы.

Парады

  • Накрыйце ежу на стале вечкам альбо алюмініевай фальгой, каб было цёпла.
  • Выкарыстоўвайце абагравальнікі аўтамабільных сядзенняў, каб сагрэць ежу з закусачнай, пакуль едзеце дадому.
  • Не забывайце захоўваць ежу ў цяпле, калі вячэраеце.

Папярэджанні

  • Трымайце ежу цяплейшай за 60 ° C, каб знізіць рызыку харчовага атручвання. Калі ежа халаднейшая за гэты час больш за чатыры гадзіны, выкіньце яе.

Неабходнасці

Выкарыстанне кухоннай тэхнікі

  • Павольная пліта
  • Печ
  • Форма для духоўкі альбо бляха
  • Духавыя пальчаткі
  • Вялікая рондаль
  • Гелевае паліва
  • Латок грамадскага харчавання

Падтрымлівайце ежу на хаду

  • Бутэлька-тэрмас
  • Тэрмасумка
  • Электрычная прахалодная скрынка альбо скрынка для абеду

Выраб ізаляванай скрынкі для захоўвання

  • Крутая скрынка
  • Алюмініевая фальга
  • Чыстыя шкарпэткі
  • Сыры рыс
  • Ручнікі
  • Грэлка

Падтрымлівайце талеркі ў цяпле

  • Трымальнік мікрахвалевай печы
  • Печ
  • Электрычная грэлка для пліт