Як хутка саспець бананы: 11 крокаў (з фота) - Чаявыя

Задаволены

Парада
Папярэджанне
Што вам трэба

Пакладзеце бананы ў пакет.

Дадайце памідоры і / або яблыкі да банана. Пераканайцеся, што памідоры не пераспелі, інакш яны сапсуюцца альбо зламаюцца ў папяровым пакеце. Калі ў вас няма яблыкаў і памідораў, вы можаце выкарыстоўваць грушы.

Зачыніце верх сумкі. Абкачайце або складзеце край мяшка, каб этылен, які ўтвараецца з садавіны, не сыходзіў.

Пастаўце мяшочак з садавінай у цёплае месца. Больш высокая тэмпература дапаможа садавіне вылучыць больш этыленавага газу, што паскорыць працэс паспявання.

Пакіньце бананы на ноч. Пакіньце бананы і іншыя садавіна ў папяровым пакеце на ноч. На наступную раніцу праверце, ці дасягнуў банан патрэбнага вам сталасці. Калі няма, скруціце мяшок і працягвайце правяраць кожныя 12 гадзін, пакуль банан цалкам не саспее.

Зялёныя бананы, прыгатаваныя ў папяровым пакеце, павінны мець жоўтую лупіну альбо жоўтую лупіну з карычневымі плямамі на працягу 24 гадзін.

рэклама

Спосаб 2 з 2: Інкубаваць у духоўцы

Разагрэйце духоўку пры тэмпературы 150 ° C. Калі ў вашай духоўцы ёсць святло, уключыце святло, каб сачыць за інкубацыяй банана.
Пакладзеце бананы на бляху. Вы павінны размясціць толькі 3-4 банана на паддоне, не занадта шмат. Звярніце ўвагу, што гэты спосаб не сарве зялёныя бананы, а можа быць выкарыстаны толькі для выспявання бананаў, якія амаль саспелі (жоўтыя скарынкі).
Запячыце бананы ў духоўцы. Час запякання ў духоўцы залежыць ад меркаванага выкарыстання банана.
Калі вы хочаце выкарыстоўваць бананы для падрыхтоўкі ежы, вы павінны запякаць каля 1 гадзіны. Праз 1 гадзіну бананавыя скарынкі стануць цалкам чорнымі, і банан стане ідэальна саспелым для кактэйляў і хлебабулачных вырабаў, такіх як бананавы хлеб.
Калі вы хочаце выкарыстоўваць бананы для непасрэднага ўжывання, рыхтуйце ў духоўцы 20 хвілін. Бананаў, якія вытрымлівалі ў духоўцы досыць доўга, пакуль лупіны не атрымаюць больш цёмна-жоўты колер і без цёмных плям, дастаткова, каб адразу з'есці. Звычайна гэта займае 20 хвілін, але ўважліва сочыце, каб бананы выйшлі ў патрэбны час.
- Выняўшы бананы з духоўкі, астудзіце іх у халадзільніку і не дапускайце далейшага паспявання. Можна ёсць цалкам халодныя бананы.
рэклама

Парада

Цэлыя бананы паспеюць хутчэй.
Калі вы не жадаеце даспець банан адразу, выкарыстоўвайце кручок, каб павесіць пучок бананаў, каб яны адчувалі сябе як бананы, якія звісаюць з дрэва. Гэта дапаможа саспець праз 2-3 дні.
Астудзіце бананы ў халадзільніку, каб прадухіліць іх далейшае паспяванне.

Папярэджанне

Калі вы хочаце, каб бананы саспелі, не захоўвайце іх у халадзільніку. Холад перапыніць працэс паспявання, і, выняўшы іх з халадзільніка, бананы далей не даспяваюць.
Хоць шмат хто любіць есці зялёныя бананы ці бацвінне няспелага банана, недаспелыя бананы часта выклікаюць засмучэнне стрававання з-за высокага ўтрымання крухмалу.