Як напісаць павараную кнігу

Відэа: 💐Лалафанфан🌸Бумажные Сюрпризы🌸Сквиши🌸🤕~Бумажки

Задаволены

крокі
Метад 1 з 3: Вызначце мэту напісання паваранай кнігі
Метад 2 з 3: Абярыце і запішыце рэцэпты
Метад 3 з 3: Публікацыя паваранай кнігі
парады
папярэджання
Што вам спатрэбіцца

Напісаць павараную кнігу - вось тое, пра што так часта марыць заўзяты хатні повар. А чаму б не? Рэцэпты - гэта скарбніца вопыту, гісторыі і любові, тры ў адным, і гэта выдатна - падзяліцца вопытам з іншымі. Захаваць вашыя рэцэпты для будучых пакаленняў, як і для вашых сучаснікаў - вось годны нагода напісаць павараную кнігу. І хто ведае? Магчыма, у выніку вы нават станеце знакамітым!

крокі

Метад 1 з 3: Вызначце мэту напісання паваранай кнігі

1 Вырашыце, для чаго вы пішаце павараную кнігу. Вам трэба вырашыць гэта для таго, каб ведаць, як падысці да напісання паваранай кнігі, і на каго яна нацэлена.
- Напрыклад, калі вы проста хочаце напісаць павараную кнігу для ўласнага карыстання, стварыце яе на кампутары ў фармаце PDF, каб яе можна было раздрукаваць і змацаваць звычайным стэплерам, і ўсё, што вам трэба - гэта зусім няшмат пісьменніцкага майстэрства.
- Калі вы пішаце для сямейных сустрэч, мясцовых ці нацыянальных выданняў або ў гонар якога-небудзь падзеі, то, цалкам верагодна, вы захочаце напісаць нешта больш значнае. Тады вам, хутчэй за ўсё, спатрэбяцца фатаграфіі, якасная друк і добры пераплёт.
- Калі вы пішаце для прафесійнага выдання, то, магчыма, вы захочаце звязацца з выдавецтвам яшчэ да таго, як прыступіце да працы, каб стварыць цікавасць у патэнцыйных чытачоў і атрымаць параду.

Метад 2 з 3: Абярыце і запішыце рэцэпты

1 Адбярыце вашыя лепшыя або любімыя рэцэпты. Добрая павараная кніга - гэта сход добра абдуманных калекцый рэцэптаў, якія адлюстроўваюць пэўныя тэмы, напрыклад, закускі, асноўныя стравы, дэсерты, выпечка і г.д. Звычайна вы прытрымліваецеся аднаго стылю прыгатавання замест таго, каб быць эклектычным, напрыклад, сыраядзенне, хатняя кухня, старамодная кухня, кухня для ўсёй сям'і, лёгкая ежа, фаст-фуд, стравы для запрошаных абедаў, свежая, стравы з морапрадуктаў і г.д.
- Вы таксама можаце выбраць рэцэпт, якія заўсёды карысталіся асаблівым поспехам у вашай сям'і і якія заўсёды дзейнічаюць безадказна. Калі гэтыя дасягненні правільна паднесці, яны выклічуць у чытача жаданне паспрабаваць прыгатаваць па гэтых рэцэптах.
2 Падрыхтуйце рэцэпты. Калі ўсе вашы рэцэпты знаходзяцца ў розных месцах, напрыклад, у вашай галаве, на розных клочках паперы, у разнастайных павараных кнігах і г.д., значыць прыйшоў час сабраць іх разам.
- Калі запісваеце рэцэпты, заўсёды пішыце іх сваімі словамі.Хоць на пералікі інгрэдыентаў не распаўсюджваюцца аўтарскія правы, як і на агульнапрынятыя спосабы пакрокавага апісання рэцэптаў, ўсё ж словы, якія выкарыстоўваюцца для апісання метадаў падрыхтоўкі, з'яўляюцца ўласнасцю. Таму вы павінны выкарыстоўваць свае ўласныя словы, належачы на сваю калекцыю рэцэптаў.
- Пакажыце першакрыніцу там, дзе гэта магчыма. Калі вы ведаеце, што апошнія некалькі гадоў карыстаецеся рэцэпты вашага любімага шэф-кухары, пакажыце першакрыніцу, нават калі вы ўжо не карыстаецеся тыя ж інгрэдыенты. Гэта агульнапрынятая ветлівасць, і гэта дапамагае падтрымліваць пачуццё пастаяннага абмену вопытам і гонару, а гэта звычайная з'ява ў гатаваць ён справе.
3 Зрабіце фатаграфіі. Калі вы дадаеце ў вашу павараную кнігу фатаграфіі, складзіце стравы або элементы і сфатаграфуйце іх. Сучасныя чытачы чакаюць убачыць у паваранай кнізе фатаграфіі, не падобныя на здымкі з кніг рэцэптаў мінулых гадоў. Фатаграфіі дапамагаюць чытачу ўявіць канчатковы вынік больш канкрэтна і натхняюць на падрыхтоўку стравы.
- Зрабіце некалькі фотаздымкаў з розных ракурсаў, каб атрымаць самы лепшы варыянт здымка кожнай стравы.
- Вам не патрэбныя фатаграфіі ўсіх рэцэптаў, калі вы не імкнецеся стварыць менавіта такую павараную кнігу; проста выберыце рэцэпты, якія вы больш за ўсё хацелі б убачыць на фотаздымках.
- Адрэдагуйце фатаграфіі з дапамогай праграмы фотафіксацыі.
- Калі вы не можаце зрабіць здымкі ці не хочаце рабіць іх у працэсе «жанглявання» прадуктамі, з якіх рыхтуеце, знайдзіце сяброў або членаў сям'і, якія захочуць дапамагчы вам у гэтым. Некаторыя паліграфіі з радасцю зробяць гэта за вас, але гэта дадасць кошту вашай кнізе, таму лепш абысціся сваімі сіламі, калі вы выдаеце кнігу самастойна.
4 Збярыце рэцэпты разам. Вызначыцеся, у якім парадку будуць размешчаны рэцэпты ў вашай паваранай кнізе. Напішыце кароткі агляд і змест, каб выбраць правільнае размяшчэнне рэцэптаў.
- Запазычыць ідэі таго, як упарадкаваць рэцэпты, можна прагледзеўшы іншыя, выпушчаныя раней паваранай кнігі. Вядома, добра быць вынаходлівым, але варта памятаць, што ў чытачоў ёсць ўстояныя ўяўленні аб структуры паваранай кнігі. Гэта значыць ад саленняў да ласункаў, ад закусак да асноўных страў і дэсертаў і г.д., у залежнасці ад таго, стравы якой кухні вы збіраеце разам.

Метад 3 з 3: Публікацыя паваранай кнігі

1 Карэктура. Адрэдагуйце вашу кнігу некалькі разоў, а таксама дайце іншым прачытаць яе. Праверце дакладнасць інгрэдыентаў, вымярэнняў, часу падрыхтоўкі і г.д. Рэцэпты не церпяць памылак.
- Калі сярод вашых сяброў або членаў сям'і ёсць кухары, якія жадаюць дапамагчы, падзеліце розныя рэцэпты з кнігі і папытаеце задаволіць «хадавыя выпрабаванні». Двойчы ці тройчы правераныя рэцэпты дадаюць каштоўнасці вашай паваранай кнізе - іх можна выкарыстоўваць як дадатковы маркетынгавы ход, здольны прымусіць чытачоў паверыць вашай паваранай кнізе. Паабяцайце вашым памочнікам бясплатны фінальны асобнік кнігі ў якасці падзякі за іх дапамогу.
2 Шукайце спосаб апублікаваць кнігу. Існуюць велізарныя магчымасці для самастойнай публікацыі кнігі, як у анлайнавым варыянце, так і ў друкаваным. Праверце цэны, вызначыцеся з колькасцю копій, якое вы хочаце надрукаваць, і будзьце адкрытыя для магчымасці зрабіць электронную кнігу, кнігу ў цвёрдай вокладцы або, магчыма, і тое, і другое разам.
- Калі вы выбралі цвёрды пераплёт, вырашыце для сябе, ці вы хочаце каляровы друк, глянцавую або матавую аздабленне старонак, вокладку і г.д., усё гэта будзе ўваходзіць у канчатковы кошт.
- Як варыянт, адпраўце вашу павараную кнігу ў выдавецтва, каб яны займаліся пячаткай і продажам. Гэта прывядзе да шматлікіх адмовах, але калі вы добра зрабілі сваю працу, цалкам верагодна, што кагосьці яна ўсё ж зацікавіць, калі вы будзеце ветлівым, стойкім, гатовым да абмеркавання і дасце выдаўцу добрае поле для продажу.Яшчэ больш карысна было б прадаць ідэю да таго, як кніга будзе напісана, і тады вы атрымаеце выдаўца авансам.
- Пашукайце прафесійнага савета, калі вы хочаце, каб ваша праца была прафесійна выдадзена.

парады

Рынак кніжак па кулінарыі насычаны, але павараная кніга ўсё яшчэ застаецца адной з самых прадаваных, таму што людзям падабаецца ежа, ім падабаецца глядзець на яе малюнак і ўяўляць, што яны самі прыгатавалі гэта, нават калі ў іх ніколі не было на гэта часу! Для таго, каб дапамагчы вашай паваранай кнізе вылучыцца з тысячы падобных, трэба быць арыгінальным на столькі, наколькі гэта магчыма, і ў той жа час рабіць упор на тым, што «горача», модна менавіта цяпер. Напрыклад, калі папулярныя маленькія торцікі на палачках, што новага вы можаце прапанаваць? Магчыма, зрабіць іх у форме ката ці ў садовым стылі будзе дастаткова для таго, каб вылучыць вашу кнігу з разнастайнасці іншых кніг з рэцэптамі падобных тартоў. Выкарыстоўвайце сумесь з вашых асаблівасцяў, сённяшняй моды і арыгінальнасці для таго, каб прыцягнуць увагу менавіта да вашай паваранай кнізе, а не да многіх іншых кніг, якія жадаюць дасягнуць той жа мэты. Атрымлівайце асалоду ад гэтым творчым паядынкам!
Падумайце аб тым, каб папрасіць членаў сям'і зрабіць ўклад у вашу кнігу рэцэптаў. Гэта можа быць тым больш карысным, калі вы вырашылі стварыць павараную кнігу для асаблівых выпадкаў, напрыклад, для сямейных сустрэч або святы з нагоды дзесяцігоддзя дружбы і г.д.
Выразна і ясна тлумачце, як рыхтаваць інгрэдыенты. Схемы і ілюстрацыі ў некаторых выпадках могуць быць карысныя таксама, як і фатаграфіі; калі вы не ўмееце маляваць, паспрабуйце знайсці таго, хто захоча вам дапамагчы.

папярэджання

Правярайце кожны ваш рэцэпт па два ці тры разы. Памылкі прывядуць да таго, што людзі перастануць давяраць змесціва, і ў далейшым вы не зможаце займець пакупнікоў для вашай наступнай паваранай кнігі. Дакладныя вымярэння, час прыгатавання і вынік з'яўляюцца часткай вашай рэпутацыі як добрага кухары або пекара.
Не кідайце вашу асноўную працу. Мала хто зарабляе на жыццё дастаткова з дапамогай кніжак па кулінарыі. Калі гэта тое, чаго вы дамагаецеся, вы можаце добра працаваць для таго, каб атрымаць адпаведны дыплом ці ступень і працаваць у харчовай індустрыі і, магчыма, прайсці камунікацыйныя трэнінгі для таго, каб мець магчымасць прасоўваць вашыя навыкі такім чынам, каб прыцягнуць цікавасць тэлегледачоў, інтэрнэт карыстальнікаў або радыёслухачоў.
Граматычныя і арфаграфічныя памылкі мяркуюць непрафесійны падыход да працы, што таксама можа паўплываць на тое, якое ўражанне скласціся ў людзей аб вашай кухні (гэта, аднак, не ўзаемазвязана). Калі гэта ваша слабое месца, знайдзіце добрага рэдактара, які дапаможа вашай працы заззяць усімі гранямі.