Задаволены

• інгрэдыенты
• для аладак
• Для дадатковых элементаў
• крокі
• Частка 1 з 2: Прыгатуйце аладкі
• Частка 2 з 2: Упрыгожце ласунак дадатковымі элементамі
• парады

Вашай сям'і надакучылі звычайныя аладкі? Вы шукаеце рэцэпт простага і пацешнага пачастункі, у падрыхтоўцы якога могуць дапамагчы дзеці? Тады паспрабуйце аладкі ў форме усімі любімага мультыплікацыйнага мышаня! Дадзены рэцэпт просты, немудрагелісты і яго выкананне займае ўсяго некалькі хвілін, што ідэальна падыходзіць для сняданку пасля дзіцячай вечарынкі з начлегам.

інгрэдыенты

для аладак

• Вадкае цеста для аладак - для гэтага падыдзе любое стандартнае цеста: ад узбітага ў хатніх умовах да паўфабрыката;
• Сметанковае масла;
• Абраная вамі начынне (сіроп, джэм, мёд, арахісавае масла і іншае).

Для дадатковых элементаў

• шакаладныя шматкі
• чарніца
• Клубніцы, разрэзаная напалову
• шакаладны соус
• кухонная спрынцоўка

крокі

Частка 1 з 2: Прыгатуйце аладкі

1. 1 Ўзбіце вадкае цеста. Аладкі ў форме Мікі Маўса можна зрабіць практычна з любога віду вадкага тэсту для аладак. І ўсё роўна, ўзбоўтаць вы яго дома на хуткую руку, або набылі сумесь паўфабрыката ў краме (гандлёвых марак "Bisquick", "Krusteaz" і іншыя).
   • Каб прыгатаваць выдатнае цеста, прытрымлівайцеся нашаму кіраўніцтву. Адна з нашых артыкулаў утрымлівае рэцэпт безглютеновой тэсту.
2. 2 Нагрэйце алей у шырокай патэльні або сатэйнік. Вазьміце досыць вялікую порцыю сметанковага масла (адной-двух сталовых лыжак будзе дастаткова) і пакладзеце яе на патэльню. Нагрэйце на сярэднім агні. Яно павінна хутка растапілі. Вышмаруйце ўсю паверхню патэльні, каб раўнамерна пакрыць яе дно.
   • Для смажання аладак лепш падыдуць вельмі шырокія сатэйнік - памятаеце, што для велічэзных вушэй мышаня на дне павінна быць досыць месцы.
   • Калі вы маеце намер абысціся без сметанковага масла, тады вазьміце маргарын або харчовае алей без араматызатараў (напрыклад, раслінны або рапсавы).
3. 3 Наліце ​​на патэльню аладку. Пара пачынаць жарке, як толькі патэльня напалілася да такога стану, што якая патрапіла на яе кропля вады пачынае шыпець і "прытанцоўваць". Набярыце ў кубак або лыжку трохі тэсту і выліце яго на патэльню. Для сатэйнік сярэдніх памераў досыць ¼ кубкі. Выліце цеста адной купкай, каб яно раўнамерна расцяклося ў плоскі круг.
   • Пакіньце на патэльні з аднаго боку аладкі трохі месцы для вушэй Мікі.
4. 4 Наліце ​​на патэльню (злучаючы з першым вялікім вакол) яшчэ дзве аладкі. Пакладзеце ў 2,5 см ад галавы дзве лыжкі тэсту, каб яно плаўна расцяклося і даткнуўся з асноўнай аладкай. Гэта і ёсць знакамітыя вушкі Мікі Маўса! Паспрабуйце зрабіць так, каб яны знаходзіліся з аднаго боку галавы на адлегласці прыблізна 2,5 гл паміж сабой, злучаючыся з асноўнай аладкай, але не адзін з адным.
   • Вушкі павінны быць крыху менш, чым першы круг. У Мікі Маўса велізарныя вушы, але яны не больш галавы.
5. 5 Праверце, ці гатовая ніжняя бок. Пячыце аладкі, пакуль не пачнуць з'яўляцца, а затым лопацца бурбалкі, пакідаючы "адкрытыя" ўчасткі на паверхні тэсту. Подденьте край аладкі драўлянай або металічнай лапатачкай і зазірніце пад яе. Аладку пара пераварочваць, калі яе ніжні бок набыла залаціста-карычневы адценне. Калі ж яна па-ранейшаму светлага колеру, пакіньце смажыцца на працягу дадатковай хвіліны-двух.
   • Чым тоўшчы аладкі, тым больш часу спатрэбіцца, каб яна дасягнула кропкі "перавароту".
6. 6 Перагортвайце асцярожна. Подденьте лапаткай цэнтр галавы. Пры дастатковай шырыні лапаткі падтрымлівайце з яе дапамогай адначасова і вушкі. Адным спрытным рухам рукі падніміце аладку, перавярніце і кіньце асабовым бокам уніз на патэльню.
   • Гэта адзіная складаная частка ў падрыхтоўцы аладак ў форме Мікі Маўса. З-за вушак перавярнуць аладку цяжкавата, бо ў час гэтага яны могуць выпадкова адваліцца. Пры ўзнікненні праблем прачытайце на WikiHow дадатковую артыкул па гэтай тэме.
   • Дазвольце ушку смажыцца асобна, калі ў працэсе перавароту адно з іх усё ж такі адарвалася. Проста ў самым канцы прыгатавання пакладзеце яго каля галавы. Дадайце невялікая колькасць сырога тэсту паміж двума аладкамі і пакіньце смажыцца на працягу хвіліны. Дададзены цеста паслужыць своеасаблівым "клеем", які нанова прымацуюць вушка да галавы.
7. 7 Падавайце аладкі з каханай начыннем. Праз некалькі хвілін вазьміце тую ж лапатку, каб праверыць адценне ніжняй боку. Аладкі ўжо гатовыя, калі яны набылі залаціста-карычневы колер. Асцярожна зніміце іх і перанясіце на талерку, уважліва назіраючы за вушкамі. Ўпрыгожце іх сіропам ці іншай начынкай, якая вам па густу!
   • Калі вы перажываеце, што аладкі апынуцца сыраватай, зрабіце невялікі надрэз у самай шчыльнай і непрожаренной часткі тэсту. Падавайце такія аладкі надрэзанай бокам уніз, каб дзіцяці не збянтэжыла выманне на твары мышаня.
8. 8 Для падрыхтоўкі кожнай наступнай аладкі дадавайце па меры неабходнасці больш тлушчу. Кожная якая пакладзена на патэльню аладкі ўбірае ў сябе частку сметанковага (або расліннага) алею, які выкарыстоўваецца вамі для змазвання паверхні сатэйнік.Калі патэльня выглядае занадта сухі, у такім выпадку хутка працярыце яе папяровым ручніком, а затым дадайце яшчэ трохі тлушчу.
   • Не ўздумайце занядбаць гэтым крокам, інакш без належнай змазкі аладкі прыстаюць да яе паверхні. Гэта прывядзе да цяжкасцяў з перагортванне аладак (якія, да таго ж, могуць подгореть).

Частка 2 з 2: Упрыгожце ласунак дадатковымі элементамі

1. 1 Выкладзеце ўсмешку з шакаладных шматкоў або ягад. Хочаце зрабіць гасцям або дзіцяці прыемны сюрпрыз? Тады надайце тэсту цудоўны густ, зрабіўшы тварык Мікі Маўса. Для належнага выніку вам спатрэбяцца салодкія інгрэдыенты цёмнага колеру (такія як шакалад або чарніцы), каб можна было лёгка разгледзець (і паспрабаваць) улыбочку!
   • Пакладзеце цеста на патэльню і дадайце зверху роцік і вочкі. Гэта дасць прадуктам час надрукаваны на аладку, таму яны не адпадуць ў далейшым.
2. 2 Нарэжце банан, каб зрабіць вочкі. Для аднаўлення мультыплікацыйных вачэй Мікі вам спатрэбіцца банан і некалькі ягад або шакаладных шарыкаў. Пачакайце, пакуль аладкі цалкам прасмажыць з абодвух бакоў. У працэсе падрыхтоўкі іх да падачы на ​​стол адрэжце два тонкіх кавалачка банана авальнай формы (для гэтага рэжце яго па дыяганалі). Размесціце гэтыя два кавалачкі ў цэнтры галавы, каб узнавіць бялкі вачэй. У ніжнім куце кожнага бананавага кавалачка пакладзеце па шакаладным шарыку ці ягадзе для імітацыі зрэнак.
   • Калі вам хочацца адлюстраваць рот, то, перш чым перавярнуць аладку першы раз, выкладзеце з дапамогай шакаладных шматкоў або ягад улыбочку.
3. 3 Вазьміце палоўкі трускаўкі, каб прайграць банцік для Міні Маўс. Твар Міні Маўс вельмі падобна на Мікі, але яна практычна заўсёды носіць чырвоны або ружовы бант. Каб зрабіць сяброўку мышаня, разрэжце трускаўку напалову. А затым, падаючы аладкі, пакладзеце гэтыя дзве палоўкі ў верхняй частцы галавы Міні, злучаючы іх разам звужваюцца кончыкамі, каб узнавіць бант.
4. 4 Скарыстайцеся шакаладным соусам, каб "намаляваць" цёмныя часткі асобы Мікі. У мышаня чорныя вушкі і "валасы". І каб гэта адлюстраваць, вазьміце шакаладны соус (ці іншую верашчаку цёмнага колеру) і закрасьте аладкі ў патрэбных месцах. Калі пачастунак будзе гатова, вырабіце трохі падліўкі на вушкі і, каб іх зафарбаваць, размажце яго зваротным бокам лыжкі. Затым пераходзіце да бакоў верхняга ўчастка галавы, запаўняючы яе падліўкай, каб зрабіць "лінію росту валасоў".
   • Калі вы жадаеце дамагчыся максімальна дакладнага выніку, намалюйце мышаню на лбе мыс. Іншымі словамі, злучыце яго валасы, завастрыўшы кончык у верхняй частцы ілба. Скарыстайцеся любым малюнкам Мікі або Міні Маўс, каб узнавіць мультыплікацыйнага падабенства.
5. 5 "Напластоўваюцца" цеста, каб стварыць зацененыя ўчасткі. Нягледзячы на ​​праблематычнасць дадзенага працэсу, гэта выдатны прыём для падрыхтоўкі дзіўных аладак. Вам спатрэбіцца кухонная спрынцоўка або кандытарскі мяшок, каб размеркаваць цеста невялікімі дакладнымі порцыямі. Асноўная ідэя заключаецца ў тым, каб спачатку абкласці цеста для самых цёмных чорт асобы, а затым размеркаваць наступную частку для больш светлых участкаў. Цеста, пакладзенае ў першую чаргу, будзе рыхтавацца даўжэй, таму атрымаецца больш цёмным адносна астатняй частцы аладак. Чытайце пакрокавае кіраўніцтва ніжэй:
   • Наліце ​​трохі тэсту ў кухонную спрынцоўку або кандытарскі мяшок.
   • Намалюйце на патэльні Мікі Маўс рот, нос, лінію росту валасоў і вочы. Ці не запаўняйце "вавёркі", а замест гэтага проста намалюйце контур вачэй і зрэнкі. Дадайце дзве лыжкі тэсту ў тым месцы, дзе павінны размяшчацца вушкі. Абавязкова прасачыце за тым, каб яны датыкаліся з лініяй росту валасоў.
   • Дазвольце смажыцца на працягу хвіліны-двух, пакуль прадукт не набудзе светлы залаціста-карычневы адценне.
   • Пакладзеце лыжку тэсту прама пасярэдзіне асобы. Запоўніце тварык мышаня і вавёркі яго вачэй. Цеста павінна ахапіць усё, што было пакладзена да гэтага.Скарыстайцеся лыжкай або лапатачкай, каб надаць асобе круглявую форму.
   • Калі другая порцыя вадкага тэсту набудзе залаціста-карычневы адценне, асцярожна перавярніце аладкі і рыхтуйце другую частку як звычайна. На больш цёмных участках аладак павінны виднеться ярка выдзеленыя рысы асобы.

парады

• Другі бок аладак рыхтуецца хутчэй папярэдняй, паколькі ў ёй засталося менш сырога тэсту, якое паглынае цяпло. Таму паспрабуйце іх не спаліць!
• Складайце аладкі на шырокі і плоскі ліст для падрыхтоўкі. Інакш, калі накрыць або скласці аладкі адзін на аднаго, яны стануць сыраватай і пазбавяцца сваёй смачнай хрумсткай тэкстуры.