Як зрабіць чесночный хлеб

Аўтар: Sara Rhodes
Дата Стварэння: 15 Люты 2021
Дата Абнаўлення: 26 Чэрвень 2024
Anonim
After this Delicious Recipe, You will No longer buy Bread❗ Easy to make Soft Garlic Cheese Bread
Відэа: After this Delicious Recipe, You will No longer buy Bread❗ Easy to make Soft Garlic Cheese Bread

Задаволены

1 Разагрэйце духоўку. Усталюйце тэмпературу да 175 ° C (калі духоўка газавая - адзнака 3.5).
  • 2 Зрабіце чесночное алей. Выкладзеце сметанковае масла ў невялікую міску.
    • Пакладзеце зубчыкі часныку ў давилку і выцісніце часнык у міску. Працягвайце, пакуль не выдушыце ўвесь часнык.
    • Дадайце пятрушку. Пасоліце, паперчыце і старанна змяшайце.
  • 3 Нарэжце і запоўніце. Пакладзеце багет на апрацоўчую дошку і разрэжце ўпоперак па дыяганалі на 2-3 см лустачкі, але не разразаючы пры гэтым хлеб цалкам.
    • Зрабіце зазор паміж лустачкамі.
    • Дадайце лыжку часночнага алею і прасуну яе ўнутр нажом для масла.
    • Нарэшце, нашмаруйце рэшткамі алею верхнюю частку багета.
  • 4 Загарніце ў фальгу. Адарвіцеся кавалак фальгі дастатковага памеру, каб загарнуць багет. Пакладзеце чесночный хлеб у цэнтр фальгі.
    • Абгарніце чесночный хлеб і старанна загарніце канцы.
  • 5 Запякайце. Пакладзеце багет ў цэнтр духоўкі і запякайце на працягу 10 хвілін. Перавярніце і запякайце на працягу яшчэ 10 хвілін, а затым дастаньце з духоўкі.
  • 6 Падавайце. Разгарніце чесночный хлеб.
    • Нарэжце лустачкамі і падавайце.
  • Метад 2 з 3: Часныковая хлеб з аліўкавым алеем

    1. 1 Выберыце хлеб. Французскі хлеб (батон / багет) падыдзе лепш, але вы таксама можаце выкарыстоўваць і больш кароткі хлеб, калі ў яго досыць мяккая паверхню.
    2. 2 Змяшайце часнык з аліўкавым алеем. Змяшайце здробнены часнык з аліўкавым алеем у невялікай місцы і пакіньце на некалькі хвілін.
    3. 3 Нарэжце хлеб лустачкамі, не разразаючы наскрозь. Вырабіце на хлеб сумесь аліўкавага алею кулінарнай пэндзлем.
    4. 4 Пасыпце чесночным парашком. Вы павінны паверхню тонкім пластом, але так, каб, перавярнуўшы хлеб, парашок з яго не абсыпаўся.
    5. 5 Змесціце хлеб у тостар або звычайную духоўку на скрыпучыя форме для запякання пры 180 º C. Запякайце на працягу прыкладна 10 хвілін, пакуль хлеб злёгку не падрумяніцца.
    6. 6 Падавайце. Разгарніце хлеб і падавайце з макаронамі або супам.

    Метад 3 з 3: Варыяцыі

    1. 1 Паспрабуйце перайначыць начынне з алею і часныку наступным чынам:
      • Дадайце ў сумесь свежыя травы. Нарэжце іх дробна. Таксама можна выкарыстоўваць сумесь сушаных траў на ваш густ.
      • Пасыпце чесночное сметанковае масла сырам пармезан. Гэта надасць больш інтэнсіўны, сырны густ.
      • Для таго каб хлеб лепш абсмажыць у другім спосабе, змяшайце аліўкавы алей напалову са сметанковым.
      • Каб змяніць водар, паспрабуйце пасыпаць хлеб цыбульным парашком або чылі.
      • Паперчыце хлеб ці начынне свежемолотым перцам.
    2. 2 Прыгатуйце смачную брушетту. Пакрыйце хлеб сумессю аліўкавага алею і часныку, а зверху выкладзеце нарэзаныя памідоры і лук. Пры жаданні дадайце трохі пармезану.
    3. 3 Каб прыгатаваць іспанскі варыянт, абсмажце лустачкі (ці кавалкі пабольш) белага хлеба. Разрэжце зубчык часныку напалову і натрыце ім падсмажаны хлеб. Затым разрэжце напалову памідор і натрыце яго на хлеб. Пакрыйце аліўкавым алеем і невялікай колькасцю марской солі і перцу. Можаце ўжываць без дадаткаў або з памідорамі і сырам.

    парады

    • Калі ў вас няма зубчыкаў часныку, выкарыстоўвайце толькі чесночный парашок.
    • Варыянт з аліўкавым алеем выдатна падыходзіць для людзей, якія не могуць ўжываць малочныя прадукты. Не забудзьцеся пераканацца, што ў хлебе таксама няма малочных інгрэдыентаў.
    • З гэтымі рэцэптамі ў вас атрымаецца 2-3 порцыі. Калі вам трэба больш, адпаведна павялічце колькасць інгрэдыентаў.

    папярэджання

    • Прымайце звычайных мер засцярогі пры выкарыстанні духоўкі, каб пазбегнуць апёкаў. Разгортвайце фальгу акуратна, каб не апячыся парай або гарачым хлебам.
    • Форма для запякання будзе вельмі гарачай, таму пакладзяце яе на бяспечную паверхню і выкарыстоўвайце рукавіцы.
    • Улічвайце, што ў некаторых людзей можа быць алергія на часнык, або яны проста могуць яго не кахаць, таму удакладніце гэты момант у сваіх гасцей, перш чым падаваць гэтую страву на адным званым вячэры. Вы таксама можаце асобна для такіх гасцей падаць проста хлеб ці хлеб з травой.

    Што вам спатрэбіцца

    • 1 міска
    • 1 давилка для чеснока
    • 1 нож для масла
    • 1 хлебны нож
    • кулінарная пэндзаль
    • алюмініевая фальга
    • 1 апрацоўчай дошка
    • 1 лыжка
    • Форма для запякання
    • рукавіцы
    • Талерка ці кошык для падачы