Як вырасціць капусту кале

Задаволены

крокі
Метад 1 з 4: Падрыхтоўка пасадкавага месца
Метад 2 з 4: Вырошчванне кале з насення
Метад 3 з 4: Перасадка капусты кале на агарод
Метад 4 з 4: Сыход за капустай і збор ураджаю
парады
папярэджання

Хоць капуста кале расце ў халодным клімаце, яна даволі ўстойлівая і можа вытрымаць тэмпературы ў дыяпазоне паміж - 7 ° С і 27 ° С. Цёмна-зялёнага колеру, яна належыць сямейству капустных і бітком набіта неабходнымі вітамінамі і мінераламі. Выканайце наступныя дзеянні, каб пасадзіць сваю градку капусты кале.

крокі

Метад 1 з 4: Падрыхтоўка пасадкавага месца

1 Абярыце гатунак капусты кале, які найлепшым чынам адпавядае вашаму клімату. Капусту кале, як правіла, групуюць па форме лісця, і, хоць, розныя гатункі спеюць у розны час, капуста кале гатовая да ўборцы на 45-75 дзень пасля высадкі расады.
- Кучаравая капуста - салодкая і мяккая і з'яўляецца адным з найбольш часта сустракаемых гатункаў капусты кале. Ёй характэрныя кучаравы, зморшчаныя лісце.
- Лацинато або Дзіна капуста кале таксама мае пакамечаную тэкстуру, хоць, яе лісце вялікія і тонкія.
- прэм'ер капуста вядомая сваёй марозаўстойлівасцю і здольнасцю расці хутка.
- Сібірская капуста кале - цягавіты гатунак, які (як вынікае з назвы) можа вытрымліваць суровыя тэмпературы і лёгка супраціўляцца шкоднікаў.
- Чырвоная руская капуста кале мае выразныя звілістыя чырвонае лісце. Па ўстойлівасці яна падобная на сібірскую капусту.
- Редбор капуста кале - яркая цёмна-фіялетавая і чырвоная, ідэальна падыходзіць для дадання колеру любога стравы.
- Трасцянскім кале мае тоўсты сцябло, які расце да 190 гл. у вышыню. Сцябло можа быць выкарыстаны як палачку, адсюль і такая назва.
2 Выберыце гаршчок або ўчастак. Незалежна ад выгляду кантэйнера, вам спатрэбіцца, па меншай меры, 40 квадратных сантыметраў прасторы на адно расліна. Вылучыце месца, дзе шмат сонца, калі вы саджаеце восенню, і месца з частковай ценем, калі саджаеце вясной.
- Пазбягайце нізінных месцаў і прастор, схільных да затаплення. Калі ў вас няма падыходнага месца з дрэнажам, можна зрабіць прыпаднятую градку.
- Выкарыстоўвайце кедравыя дошкі, каб зрабіць градку, так як ён не гніе пры намаканні.
3 Праверце глебу. Кале аддае перавагу глебу з рН 5.5-6.8. Пераканайцеся, што саджаеце капусту ў багатую глебу. Пясчаная або глиноподобная глеба сапсуе густ і знізіць ўраджайнасць.
- Калі ўзровень рн ніжэй 5.5, ўзбагаціць глебу, каб зрабіць яе больш кіслай, выкарыстоўваючы кіслы кампост або спецыяльную сумесь.
- Калі рН глебы вышэй 6.8, змяшайце яе з грануляванай шэрай для зніжэння ўзроўню рН.
4 Даведайцеся, калі саджаць. Калі вы саджаеце насенне ў памяшканні, пасадзіце іх за 5-7 тыдняў да апошняга марозу. Калі вы збіраецеся саджаць капусту ў адкрыты грунт, пасейце насенне за 2-4 тыдні да апошняга марозу або не менш чым за 10 тыдняў да першых замаразкаў восенню.
- Каб насенне прарасло, тэмпература глебы павінна быць не менш за 5 ° С.
- Найбольш эфектыўна насенне капусты прарастаюць пры тэмпературы глебы 21 ° С.

Метад 2 з 4: Вырошчванне кале з насення

1 Насыпце глебу і ўгнаенні ў невялікія гаршкі плошчай 40 кв. см. Па магчымасці выкарыстоўвайце арганічныя ўгнаенні і кампост. Капуста асабліва любіць рыбную эмульсію і кампостную гарбату.
2 Калі саджаеце ў садзе, то паўскопвайце глебу, дадайце ўгнаенні і пасейце насенне. Пераканайцеся, што вы сееце насенне за 2-4 тыдні да апошняга марозу.
- Пасейце насенне на глыбіню 1.5 гл.і на адлегласці прыблізна 8 гл. адзін ад аднаго.
- Калі расліны па меры росту пачынаюць глушыць адзін аднаго, іх трэба прарэдзіць, каб даць больш прасторы іншым.
3 Пасейце насенне на глыбіню 1.5 см у глебу. Злёгку прыціснеце глебу.
4 Старанна паліце расліны. Пакуль насенне растуць, дайце верхняга пласту глебы высахнуць перад наступным паліву.
5 Пачакайце, пакуль расада не стане 8-10 см. вышынёй. На дадзеным этапе расада капусты павінна мець як мінімум чатыры развітых ліста. Каб дасягнуць гэтай стадыі, саджанцы спатрэбіцца 4-6 тыдняў.

Метад 3 з 4: Перасадка капусты кале на агарод

1 Занясіце тонкі пласт ўгнаенні на ўчастак. Для канкрэтнага віду ўгнаенні выконвайце інструкцыі, каб не памыліцца ў колькасцях. Пласт кампоста і мульчу павінен быць таўшчынёй каля 5 гл. Парашок з багавіння або каменную дробку трэба пасыпаць вельмі тонкім пластом.
2 Выміце саджанцы капусты з гаршка. Зрабіце гэта, асцярожна паляпаўшы па гаршку з усіх бакоў, калі вы выкарыстоўвалі для пасадкі пластыкавыя гаршкі. Калі вы набылі саджанцы капусты ў садовым краме ці гадавальніку, проста выміце іх з пластыкавых кантэйнераў.
3 Вырыйце рукамі ці маленькай лапаткай ямкі на адлегласці 30-40 гл. адзін ад аднаго. Ямкі павінны быць дастаткова глыбокімі, глеба павінна даходзіць да першага лісця расліны. Калі вы саджаеце некалькі шэрагаў расады, пераканайцеся, што адлегласць паміж радамі складае 45-60 гл.
4 Пасадзіце саджанцы ў ямкі і накрыйце глебай да першага лісця. Прыціснеце глебу, каб расліны моцна трымаліся ў глебе. Пераканайцеся, што вы саджаеце перпендыкулярна зямлі, незалежна ад формы каранёў.
5 Старанна паліце расліны.

Метад 4 з 4: Сыход за капустай і збор ураджаю

1 Падтрымлівайце глебу вакол раслін вільготнай. Магчыма, прыйдзецца паліваць саджанцы кожны дзень: усё залежыць ад колькасці сонца, якое атрымліваюць расліны.
2 Ўгнойваць расаду капусты на працягу вегетацыйнага перыяду кожныя шэсць-восем тыдняў. Ўгнаенне дапаможа капусце расці моцнай і моцнай і даць здаровыя, салодкія лісце.
3 Пакладзеце мульчу вакол капусты, калі лісце гніюць або абескаляроўваюцца. Перш чым мульчыраваць расліны, пераканайцеся, што капуста вырасла ў вышыню, па меншай меры, на 15 см. Мульчавання дапамагае прадухіліць прыліпанне вільготнай глебы да лісця і іх гніенне.
4 Сарвіце обесцвеченных або завялыя лісце, калі такія маюцца. Гэта дапаможа паменшыць шанцы нападу шкодных насякомых.
5 Збярыце ўраджай капусты праз 70-95 дзён пасля пасева і праз 55-75 дзён пасля перасадкі ў адкрыты грунт. Расліна павінна быць не менш за 20 см. У вышыню, перш чым можна збіраць лісце. Ведайце, што падчас росту вар'іруецца ў залежнасці ад кожнага гатунку, так што не забудзьцеся сабраць ураджай у адпаведны час.
- Спачатку Сарвіце знешнія лісце, калі збіраеце толькі асобныя лісце.
- Калі збіраеце ўсе расліна, зрэжце сцябло прыкладна да 5 см. Над паверхняй глебы адным зрэзам. Гэта дазволіць расліне працягваць нарошчваць лісце.
- Не пакідайце лісце на расліне занадта доўга пасля таго як яны гатовыя да збору. Гэта робіць іх горкімі і жорсткімі.

парады

Капуста, вырашчаная дома, даволі ўстойлівая да грыбковых і бактэрыяльным захворванням.
Капусту можна ёсць сырой, прыгатаванай на пару, тушанай, варанай, абсмаленай, запечанай або нават смажанай.
Капуста захоўваецца ў халадзільніку прыкладна 3 тыдні.

папярэджання

Ня саджайце капусту каля бабоў, трускаўкі або памідораў.
Да шкоднікаў ставяцца вусеня капустной шуфлікі, шэрая капустная тля, капустница, слімакі і смаўжы.