Робім шакаладнае фондю

Відэа: Фонтан из Фиолетового Шоколада с Клубникой! Тестирую шоклад Mr. Cho! alex boyko

Задаволены

Інгрэдыенты
Асноўнае шакаладнае фондю
Варыянты апускання
Крок
Частка 1 з 2: Падрыхтоўка шакаладнага фондю
Парады
Папярэджанні
Неабходнасці

Шакаладнае фондю - гэта вясёлы, інтэрактыўны дэсерт для сям'і і сяброў, якім можна ласавацца круглы год. Гэта выдатны спосаб ператварыць простыя прадукты, пакрытыя шакаладам, у свецкае мерапрыемства, няхай гэта будзе на дэсерт альбо ў якасці перакусу на вечарыне. Для пачатку абярыце ўлюбёны шакалад для падрыхтоўкі фондю і нарэжце розныя прадукты кавалачкамі, каб вы змачылі іх у шакаладзе. Зрабіце талерку з рознымі салодкімі рэчамі і садавінай, каб было што-небудзь смачнае для ўсіх.

Інгрэдыенты

Асноўнае шакаладнае фондю

470 мл поўнага крэму
453 г шакаладу (малочны, цёмны, белы, горкі ці паўсалодкі)
1 гарбатная лыжка экстракта ванілі

Варыянты апускання

Свежыя або сухафрукты: банан, ананас, клубніцы, яблык, груша, манга або вішня.
Кавалачкі какосавага арэха
Печыва
Салодкія сухарыкі
Зефір
Пірожныя
Пірог, нарэзаны кубікамі
Рысавыя сухары
завітушкі
вафлі
Печыва

На 4-6 порцый шакаладнага фондю

Крок

Частка 1 з 2: Падрыхтоўка шакаладнага фондю

Рэшткі фондю можна захоўваць у закрытай ёмістасці ў халадзільніку каля тыдня. Калі вы гатовыя з'есці астатняе фондю, разагрэйце яго, як апісана вышэй. Пастаянна памешвайце, каб сумесь не прыгарэла. Пры неабходнасці дадайце тоўстыя сліўкі для развядзення і рэгідратацыі сумесі.

Парады

Дадайце больш крэму ў занадта тоўстае фондю, каб атрымаць патрэбную гушчыню. Пачніце з 1 сталовай лыжкі вяршкоў і пры неабходнасці дадайце яшчэ трохі.

Папярэджанні

Гаршчок для фондю і змесціва будуць гарачымі, таму будзьце асцярожныя пры падачы і ежы. Заўсёды кантралюйце дзяцей пры выкарыстанні рондаля з фондю, каб яны выпадкова не апякліся.