Задаволены

• Інгрэдыенты
• Асноўны амарэта кіслы
• Раскошны Амарэта Кіслы
• Крок
• Спосаб 1 з 2: Асноўны амарэта-кіслы
• Спосаб 2 з 2: Раскошны амарэта Кіслы
• Парады
• Неабходнасці

Амарэта Кіслы мае магутны густ з міндальным прысмакам і падыходзіць для піцця днём і ўвечары. Гэты кісла-салодкі напой настолькі смачны, што вы можаце забыцца, што ўжываеце алкаголь. Вы можаце піць кактэйль самастойна альбо ў спалучэнні з такім салодкім дэсертам, як тырамісу. Калі вы хочаце ведаць, як самастойна прыгатаваць амарэта-кіслае, перайдзіце да кроку 1, каб адразу пачаць.

Інгрэдыенты

Асноўны амарэта кіслы

• 50 мл Амарэта
• 30 мл свежага цытрынавага соку
• 1 ст.л. сіроп (розныя віды кактэйльных сіропаў даступныя як у супермаркетах, так і ў вінаробных крамах)
• Узбіты яечны бялок з 1 яйкі
• Кубікі лёду
• Кавалачак апельсіна і / або лустачку цытрыны і / або вішня Мараскіна (тыя ці іншыя вішні для кактэйляў можна набыць у супермаркетах, дэлі або ў Інтэрнэце) для гарніру

Раскошны Амарэта Кіслы

• 50 мл Амарэта
• 25 мл бочанепранікальны Бурбон
• 30 мл цытрынавы сок
• 1 ст.л. сіроп
• Узбіты яечны бялок з 1 яйкі

Крок

Спосаб 1 з 2: Асноўны амарэта-кіслы

1. Напоўніце кактэйль кактэйлем прыблізна напалову кубікамі лёду.
2. Наліце ​​амарэта ў шейкер. Некаторыя людзі настойваюць на тым, каб зрабіць амарэта кіслым з адной часткі амарэта і адной часткі кіслай (гэта значыць 25 мл. Свежага соку лайма, 1 ст. Л. Сіропу і ўзбітых бялкоў). Іншыя аддаюць перавагу кісламу Амарэта з дзвюма часткамі амарэта і адной часткай "кіслага". Гэта залежыць ад вашых асабістых пераваг: вам падабаецца кісла-салодкі або сметанкова-арэхавы густ? Хоць вы можаце выкарыстоўваць любы тып амарэта, Lazzaroni і DiSaronno з'яўляюцца найбольш смачнымі.
3. Дадайце цытрынавы сок, сіроп і сумесь яечных бялкоў.
4. Добра ўзбоўтайце, каб усе інгрэдыенты добра змяшаліся паміж сабой.
5. Пераліце ​​сумесь у шклянку з кубікамі лёду. Гэта робіць напой прыемным і прахалодным.
6. Упрыгожце кактэйль. Для гэтага можна выкарыстоўваць дзельку апельсіна, цытрынавы клін ці адну / дзве вішні Maraschino.
7. Падавайце кактэйль. Атрымлівайце асалоду ад гэтым кактэйлем як самастойнае ласунак альбо ў спалучэнні з садавінай, дэсертам ці іншымі прысмакамі.

Спосаб 2 з 2: Раскошны амарэта Кіслы

1. Пакладзеце ўсе інгрэдыенты ў шейкер і добра ўзбоўтайце. Усё, што вам трэба, - гэта амарэта, бурбон, цытрынавы сок, сіроп і ўзбіты бялок. Падтрасайце не менш за 15 секунд, каб усе інгрэдыенты добра змяшаліся.
2. Пакладзеце ў шейкер дробна нарэзаны лёд і зноў страсіце. Гэта астудзіць сумесь.
3. Зліце сумесь у шклянку з кубікамі лёду. Гэты напой лепш падаваць у старамоднай шкляначцы для кактэйляў. Для дадатковага салодкага дотыку вы можаце апусціць абадок у цытрынавы сок, а затым у цукар.
4. Упрыгожце кактэйль. Вы можаце ўпрыгожыць гэты кіслата Амарэта цытрынавым клінам альбо якой-небудзь вішняй Maraschino.

Парады

• Паспрабуйце густ, робячы кактэйль, каб вы даведаліся, што вам падабаецца.
• Моцна страсянуць. Намер заключаецца ў тым, каб на кактэйлі ляжаў пласт пены.

Неабходнасці

• Шэйкер для кактэйляў.
• Адзін шклянку на чалавека альбо графін, калі група складаецца з мноства чалавек.