Задаволены

• Рэсурсы
• Крокі
• Парада
• Папярэджанне

Нішто не можа зрабіць вас больш шчаслівым і пахне дома лепш, чым хатняе печыва. Печыва не складаней, чым іншыя хлебабулачныя вырабы, але смак выдатны. Чытайце далей, каб даведацца, як зрабіць мноства папулярных печыва.

Рэсурсы

Чыпсы шакаладнага печыва

• ½ шклянкі несалёнага сметанковага масла пакаёвай тэмпературы
• ¾ шклянкі карычневага цукру
• ¾ шклянкі белага цукру
• 2 яйкі
• 1 гарбатная лыжка ванільнага экстракта
• 350 гр шакаладнай дробкі
• 2 ¼ шклянкі мукі
• ½ чайнай лыжкі солі
• ½ чайнай лыжкі соды

Цукровае печыва

• 1 шклянку сметанковага масла пакаёвай тэмпературы
• 1 шклянку цукру
• 1 курынае яйка
• 1 гарбатная лыжка ванільнага экстракта
• 2 ¾ шклянкі мукі
• 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка

Непечанае печыва з арахісавага масла

• 1 ¾ шклянкі цукру
• ½ шклянкі малака
• 1 гарбатная лыжка ванільнага экстракта
• ½ шклянкі арахісавага алею
• 3 шклянкі аўсянай мукі хуткага прыгатавання
• ½ чайнай лыжкі солі

Імбірны бісквіт

• ¾ шклянкі сметанковага масла пры пакаёвай тэмпературы
• ½ шклянкі карычневага цукру
• ½ шклянкі белага цукру
• ¼ кубак патакі
• 1 курынае яйка
• 1 гарбатная лыжка ванільнага экстракта
• 2 шклянкі мукі
• ½ чайнай лыжкі соды
• ½ чайнай лыжкі солі
• 1 ½ чайнай лыжкі парашка карыцы
• 1 ½ чайнай лыжкі парашка імбіра
• ½ чайнай лыжкі гваздзіковай парашка

Крокі

Спосаб 1 з 5: Шакаладнае печыва

1. 

   
   
   Разагрэйце духоўку да 180 ° C.

2. 

   Змяшайце і прасейце сухія інгрэдыенты ў міску. Дадайце ў міску муку, соль і соду і добра змяшайце.

3. 

   
   
   У асобнай місцы ўзбіце сметанковае масла і цукар. Напоўніце вялікую міску сметанковым алеем і ўзбівайце міксерам, пакуль сметанковае масла і цукар не раўнамерна змешацца ў лёгкую пухнатую сумесь.

4. 

   Дадайце яйкі і ваніль. Працягвайце ўзбіваць сумесь, пакуль усе інгрэдыенты не будуць цалкам змешаны.

5. 

   
   
   Размяшайце мучную сумесь. Змяшайце сухія інгрэдыенты лыжкай з доўгай ручкай у вільготную сумесь; Працягвайце змешваць, пакуль не будзе відаць белага парашка.

6. 

   Змяшайце яшчэ шакаладныя чыпсы. Высыпце ў міску шакаладную стружку і лыжкай добра змяшайце з цестам.

7. 

   Вычэрпвайце кожную лыжку мукі на блясе. Выкарыстоўвайце маленькую лыжку або шарык вяршкоў, каб выраўнаваць кожную лыжку раўнамерна і змясціць у бляху. Лыжкі для кляру павінны быць прыблізна 2,5 - 5 см адзін ад аднаго, каб пірог мог пашырыцца падчас выпякання.
   • Каб бісквіты не прыліпалі да бляхі, можна змясціць на паддон трафарэты, перш чым класці зверху кожную лыжку мукі.
   • Каб атрымаць сапраўды роўнае печыва, вы можаце выкарыстоўваць 1/8 мернага шклянкі, каб зачэрпнуць цеста.

8. 

   Выпякаць. Пастаўце бляху ў духоўку і выпякайце 15 хвілін, альбо да таго часу, пакуль пірог не атрымае залаціста-карычневы колер зверху, а краю будуць выглядаць трохі выразнымі.

9. 

   Дастаньце пірог з духоўкі і дайце астыць. Пакладзеце пірог на астуджальную стэлаж альбо перанясіце на талерку і дайце астыць, пакуль яго не з'едуць.

10. 

    Запоўніце і атрымлівайце асалоду! рэклама

Спосаб 2 з 5: цукровае печыва

1. 

   Разагрэйце духоўку да 180 градусаў Цэльсія.

2. 

   Змяшайце сухія інгрэдыенты. Пакладзеце ў міску муку, соль і соду. Змяшайце да таго часу, пакуль усе інгрэдыенты не зраўняюцца пароўну.

3. 

   Ўзбіце вільготныя інгрэдыенты ў асобную міску. Пакладзеце сметанковае масла, цукар, яйкі і ваніль у іншую міску і ўзбівайце, пакуль інгрэдыенты не зліюцца, сумесь стане лёгкай і пухнатай.

4. 

   Змяшайце сухія і вільготныя інгрэдыенты разам. Высыпце мучную сумесь у міску з вільготнымі інгрэдыентамі. Вымешвайце цеста доўгай ручкай, пакуль не знікне белы парашок.

5. 

   Зачэрпнуць цеста на блясе. Маленькай лыжкай або шарыкам марожанага раўнамерна вычэрпвайце кожную лыжку кляре ў бляху, усталёўваючы прыблізна 2,5 - 5 см адзін ад аднаго, каб вызваліць месца для пашырэння пірага.

6. 

   Выцісніце пірог. Дном кубкі націсніце кожную лыжку мукі, каб разраўнаваць пірог.

7. 

   Пасыпце пірог цукрам. Цукар дапаможа захаваць пірог і хрумсткім пасля выпечкі.

8. 

   Выпякаць. Пастаўце бляху ў духоўку і выпякайце 15 хвілін, альбо пакуль зверху не стане злёгку жоўтым.

9. 

   Дайце пірогу астыць. Дастаньце пірог з духоўкі і пастаўце на астуджальную стэлаж альбо талерку. Пачакайце 1 ці 2 хвіліны, каб астыць перад ежай.

10. 

    Упрыгожванне торта. Цукровы бісквіт можа выглядаць вельмі цікава з люстраным пакрыццём або бліскучымі бліскаўкамі. Пасыпце трохі бліскавак на пірог для святочнага колеру. рэклама

Спосаб 3 з 5: Неспечаныя сухары з арахісавага масла

1. 

   Зварыце малако з цукрам. Пакладзеце ў рондаль малако і цукар. Пастаўце рондаль на пліту і ўключыце запальніцу сярэдняга памеру. Давядзіце малако і цукар да кіпення, стала памешваючы, пакуль цукар цалкам не растворыцца; Гэты час займае каля 5 хвілін. Зніміце рондаль з пліты.

2. 

   Дадайце ваніль, арахісавае масла і соль. Выкладзеце інгрэдыенты ў рондаль і памешвайце, пакуль усё не пойдзе добра.
   • Вы можаце дадаць ½ шклянкі какава-парашка для падрыхтоўкі шакаладнага печыва з арахісавага алею.
   • Размяшайце ў сумесі ½ шклянкі арахісавага алею.

3. 

   Змяшайце авёс.

4. 

   Вычарпайце кожную лыжку ў блясе, засланым пергаментнай паперай. Выкарыстоўвайце маленькую лыжку або шарык вяршкоў, каб раўнамерна вычэрпваць кожную лыжку на блясе.

5. 

   Дайце пірогу астыць каля 15 хвілін. Торт пры астыванні злёгку застыгне. Калі вы паднялі яго і ён не сапсаваўся, торт гатовы да працы.

6. 

   Захоўвайце рэшткі ў халадзільніку. Астатняе захавайце, захоўваючы ў халадзільніку, каб яно не растала і не пасыпалася. рэклама

Спосаб 4 з 5: Імбірны бісквіт

1. 

   Змяшайце сухія інгрэдыенты. Дадайце ў міску муку, соду, соль, парашок карыцы, парашок імбіра і гваздзіку. З дапамогай венца добра размяшайце інгрэдыенты.

2. 

   У асобнай місцы ўзбіце сметанковае масла і цукар. Пакладзеце сметанковае масла і цукар у міску для змешвання і з дапамогай ручнога міксера ўзбіце інгрэдыенты лёгкімі і пухнатымі.

3. 

   Дадайце ў сумесь астатнія вільготныя інгрэдыенты. Пакладзеце яйкі, ваніль і мёд у міску са сметанковым алеем і цукрам. Ўзбівайце інгрэдыенты, пакуль усё не здарыцца.

4. 

   Змяшайце два вільготныя і сухія інгрэдыенты. Наліце ​​міску мучной сумесі ў міску з вільготнымі інгрэдыентамі. Размяшайце цеста лыжкай, пакуль не застанецца белага парашка.

5. 

   Выцісніце цеста ў шар і астудзіце. Выдушыце цеста ў круглы блок, змесціце ў сярэдзіну абкручванні, захапіце краю абкручванні, каб закрыць блок. Змесціце цеста ў халадзільнік і пастаўце ў халадзільнік прыблізна на паўгадзіны.

6. 

   Разагрэйце духоўку да 180 градусаў Цэльсія.

7. 

   Цеста раскачайце. Дастаньце цеста з халадзільніка, адкрыйце абгортку і пакладзеце на стол, які каціцца. З дапамогай млына раскачайце цеста ў кавалак таўшчынёй каля 0,6 см.

8. 

   Нарэжце цеста. Разрэжце цеста рэзачкай для печыва, а потым выкладзеце на паддон сырое печыва.

9. 

   Выпякаць. Пастаўце бляху для торта ў духоўку і выпякайце 15 хвілін. Дастаньце з духоўкі, пакуль край пірага не стане карычневым.

10. 

    Дайце пірогу астыць. Пастаўце пірог на астуджальны паддон або талерку і дайце яму астыць каля хвіліны перад падачай. рэклама

Спосаб 5 з 5: Іншыя віды печыва

1. 

   Зрабіце біскоці. Гэта італьянскія пірожныя, якія часта падаюць да кавы эспрэса ці чырвонага віна.

2. 

   Зрабіце торт-снікердул. Гэтыя печыва - ідэальнае спалучэнне водару карыцы і цукру.

3. 

   Зрабіце аўсянку. З гэтага смачнага бісквіта атрымліваюцца выдатныя закускі пасля школы.

4. 

   Зрабіце два віды шакаладнага бісквіта. Нішто не можа задаволіць вашу салодкую цягу больш, чым дзве шакаладныя цукеркі ў адным печыве.

5. 

   Прыгатуйце джэм-бісквіт. Гэта сумесь пясочнага печыва з маслам і варэння.

6. 

   Зрабіце цытрынавае печыва. Гэтыя цудоўныя маленькія пірожныя ідэальна падыдуць для падвячорка. рэклама

Парада

• З цукровымі сухарыкамі варта прыгатаваць іх загадзя.
• Усталюйце сігналізацыю альбо сочыце, каб пазбегнуць гарэння.
• Сухары з арахісавага масла трымайце ў прахалодным месцы, каб яны хутчэй застылі, як на падаконніку альбо ў халадзільніку.

Папярэджанне

• Не дэгустуйце сырое яечнае цеста, якое змяшчае сырыя яйкі.