Як есці насенне клёну

Відэа: КРИВДА своими руками от А до Я. Вяжем сеть по кругу. Надёжный узел для плетёнки.

Задаволены

крокі
парады
папярэджання

Калі ў вас ёсць кляновага дрэва, хутчэй за ўсё, вам няма куды падзець насенне. Мы раскажам вам, як ужываць насенне клёну ў ежу. Калі іх правільна прыгатаваць, яны будуць вельмі нядрэннымі на густ. Насенне клёну ўяўляюць сабой нешта сярэдняе паміж гарошкам і мамалыгу.

крокі

1 Збярыце насенне. Іх трэба збіраць, калі яны яшчэ зялёныя - вясной. Вазьміцеся за кончык галінкі і пацягніце на сябе крылатке з насеннем. Усе зерне і насенне клёну можна есці. Некаторыя з іх больш горкія чым астатнія. Чым менш насенне, тым яны саладзей.
2 Зніміце лупіну з насення. Надрэжце лупіну нажом або пазногцем і выдушыце насеньне з яе.
3 Прамыйце насенне пад халоднай вадой. Паспрабуйце некалькі зерняў на густ, калі яны горкія, вам трэба зварыць іх у кіпячай вадзе, зліць ваду і паспрабаваць ізноў.
4 Прыгатуйце насенне. Калі вы іх ужо зварылі, проста дадайце да іх алей, соль або перац. Калі вы не варылі насенне, вы можаце зрабіць наступнае:
5 Падсмажце насенне. Пакладзеце іх на бляху і пастаўце ў духоўку, злёгку прысыпаўшы соллю.
- Разагрэйце духоўку да 180 ° C і пячыце насенне на працягу 810 хвілін.
- Высушыце насенне. Пакладзеце іх на сонечнае месца і высушыце, затым іх можна перацерці ў муку.

парады

Калі вы хочаце пашырыць свае веды на тэму ядомых раслін і насення, мы раскажам вам, як ўжываць у ежу корань папараці, падсмажыць яго. Таксама можна ўжываць у ежу крапіву, зварыўшы яе. Падрабязную інфармацыю можна знайсці ў кулінарных кнігах або ў інтэрнэце.
Сарвіце некалькі садавіны насення або бабовых раслін, якія вы раней ніколі не спрабавалі. Памятаеце, чым старэй расліна, тым больш горкія ў яго плён.