Аўтар:
William Ramirez
Дата Стварэння:
15 Верасень 2021
Дата Абнаўлення:
1 Ліпень 2024
Задаволены
- Метад 1 з 1: Цёмная Мичелада
- парады
- папярэджання
- Што вам спатрэбіцца
- таматная Мичелада
- цёмная Мичелада
- дадатковыя артыкулы
- Калі ў вас няма латка для солі, вазьміце маленькае сподак. Вы ж не хочаце высыпаць соль, калі вас турбуе страта солі.
Метад 1 з 1: Цёмная Мичелада
- 1 Разрэжце лайм на чвэртачкі. Выкарыстоўвайце адну чвэртачку, каб намачыць сокам ободок шклянкі, каб дадаць соль на наступным кроку. Пакіньце астатняй лайм для соку або ў якасці гарніру, калі вы скончыце.
- 2 Пакрыйце ободок шклянкі соллю. Вазьміце латок солі або маленькае сподак і перавярніце шклянку на соль. Паварочвайце яго асцярожна, раўнамерна пакрываючы ободок соллю.
- Калі вы заўважыце, што ёсць частка, да якой соль не прыліпае, дадайце яшчэ соку. Магчыма, вы захочаце сцерці ўсе сурвэткай і пачаць спачатку (калі вас турбуе густ "і" выгляд).
- 3 Вазьміце міску. Пырсні туды 1 кроплю Табаско, 2 кроплі Вустерширского падліўкі, 1 кроплю соевага соўсу, сок лайма і дробку чорнага перцу.
- Дадайце піва ў шклянку. Налівайце павольна - гэта дазваляе змяшаць інгрэдыенты і стварае больш пены (добрая рэч!). Злёгку ўзбіце разам венцам.
- 4 Наліце сумесь у шклянку з абадком солі. Будзьце асцярожныя з соллю! Дадайце дзельку лайма ў якасці гарніру і атрымлівайце асалоду ад.
- 5 Гатова.
парады
- Перад тым, як наносіць на ободок соль, можаце змяшаць яе з перцам чылі для дадання вастрыні.
- Чарка добрай тэкілы можа стаць выдатным дадаткам да гэтага напою.
- Змешванне таматнага соку і піва стварае тып cerveza preparada, Але гэта не Мичелада, калі ў ёй няма Вустерширского падліўкі, Магги або соевага соўсу.
- Два маленькіх лайма можна замяніць адным звычайным лаймом.
- Замест вострага падліўкі (ці ў дадатак да яго) можна таксама выкарыстоўваць сушаныя шматкі чылі.
- У Пуерто Валларта ў Мичеладу традыцыйна не кладуць вострых соусаў. Яго робяць з вялікай колькасці лёду, вялікай колькасці лайма і мексіканскага піва.
- Вы можаце дадаць соль у шклянку да дадання піва, але будзьце асцярожныя, таму што соль прыводзіць да адукацыі вялікай колькасці пены.
- Калі ў Мичеладе ёсць востры соус, яе часам называюць "Michelada Cubana" (але прычына такой спасылкі на Кубу невядомая).
папярэджання
- Піце адказна.
- Звычайны Вустерширский падліўка не падыходзіць вегетарыянцам, паколькі ён утрымлівае анчоўсы. У крамах бывае Вустерширский соус для вегетарыянцаў ці проста заменнік ў выглядзе соевага соўсу.
- Кламато таксама ня падыходзіць вегетарыянцам.Ён змяшчае сок малюскаў.
Што вам спатрэбіцца
таматная Мичелада
- апрацоўчай дошка
- нож
- сокавыціскалка
- доўгая лыжка
- Шырокі шклянку (для вялікай колькасці лёду)
- Открывашка для бутэлек
- Латок для солі або сподак
цёмная Мичелада
- апрацоўчай дошка
- нож
- сокавыціскалка
- венічак
- міска
- шклянку
- Открывашка для бутэлек
- Латок для солі або сподак