Як прыгатаваць звычайны амлет

Аўтар: Joan Hall
Дата Стварэння: 25 Люты 2021
Дата Абнаўлення: 1 Ліпень 2024
Anonim
Как правильно готовить пышный омлет за 10 минут
Відэа: Как правильно готовить пышный омлет за 10 минут

Задаволены

Гэта рэцэпт прыгатавання звычайнага омлета, нічога асаблівага, аднак, такі амлет лёгка рыхтаваць і смачна есці.

інгрэдыенты

  • 2-3 яйкі
  • трохі малака
  • Сметанковае / раслінны алей
  • прыправы
  • соль

крокі

  1. 1 Разбіце два яйкі ў місцы ці талерцы.
  2. 2 Дадайце трохі малака.
  3. 3 Змяшайце, пакуль яйка не будзе цалкам змяшана з малаком. Пераканайцеся, што няма ніякіх камякоў ў сумесі.
  4. 4 Падпаліце ​​крыху алею ў патэльні або дадайце трохі расліннага алею, размяркуеце яго вакол на сярэднім агні (налады пліты не маюць значэння, менавіта таму гэта выдатны рэцэпт для пачаткоўцаў).
  5. 5 Выліце сумесь з яек і малака ў патэльню і пакіньце на некаторы час.
  6. 6 Праз хвіліну ці каля таго вазьміце лапатку або відэлец, каб падняць край омлета і праверыць ніжні бок. Калі яна карычневая, перавярніце амлет на іншы бок, калі яна жоўтая, без карычневых плям або абласцей, пакіньце яшчэ на некалькі хвілін.
  7. 7 Праверце таксама другую бок па гатоўнасць, і калі амлет карычняватымі колеру ці ж некаторыя яго вобласці, значыць гатова!
  8. 8 Выкарыстоўвайце відэлец ці лапатачку, каб пакласці на талерку.
  9. 9 Гатова.

парады

  • Дадайце розныя смачнасці, напрыклад, парэзаныя кубікамі вяндліна, памідоры або бекон, у міску пасля таго, як ўзбіла яйкі з малаком.
  • Калі вы дадасце трохі разрыхляльніка, амлет паднімецца і выйдзе пышным.
  • Вы можаце дадаць прыправы або соль для дадатковага густу.

папярэджання

  • Нават калі амлет карычневы, праткніце злёгку відэльцам, каб праверыць на гатоўнасць.

Што вам спатрэбіцца

  • Лапатка або відэлец
  • сковородка
  • талерка
  • Сметанковае або раслінны алей
  • яйкі
  • малако
  • Любыя начыння па жаданні (вяндліна, сыр, гародніна і г.д.)