Як разагрэць тартыльі

Відэа: Как припаять к алюминию? Легко. Нужен только паяльник! Без флюсов, без горелки!

Задаволены

крокі
парады
Што вам спатрэбіцца

Майя і ацтэкі збіралі ўраджай кукурузы яшчэ ў 3000 годзе да н.э. Калі іспанскія канкістадоры высадзіліся ў Паўднёвай Амерыцы, ацтэкі ўжо рабілі кукурузную муку і прэсавалі кукурузныя хлеб і аладкі. Сёння, аладкі па-ранейшаму важная частка мексіканскіх рэцэптаў, і вырабляюцца яны з пшанічнай мукі або кукурузнай. Калі вы рыхтуеце аладкі, вам можа спатрэбіцца нагрэць іх. Вы можаце зрабіць гэта ў мікрахвалевай печы, духоўцы або на электрапліце.

крокі

1 Вырашыце, які выгляд тартыльі вы хочаце разагрэць. Калі вы рыхтуеце тартыльі, неабходна выбраць правільны выгляд для вашага рэцэпту.
- Тартыльі бываюць розных памераў, як напрыклад, буррито, фахита і тако.
- Аладкі могуць быць прыгатаваныя з пшанічнай мукі або жоўтай або белай кукурузы.
2 Купіце тартыльі ў прадуктовай краме або ў мясцовага гандляра праснакамі. Калі вы рыхтуеце, выкарыстоўваючы тартыльі, вы можаце купіць іх шмат і замарозіць для наступнага выкарыстання.
3 Разагрэйце тартыльі ў духоўцы.
- Разагрэйце духоўку да 176,67 ° С.
- Складзеце ў чарку 1-5 аладак і абгарніце яе алюмініевай фальгой. Калі вы разаграваеце тартыльі, не складайце больш за 5 аладак разам за адзін раз. Калі вам трэба прыгатаваць больш за 5 аладак, выкарыстоўвайце некалькі пачкаў з 5 аладак і рыхтуйце іх у духоўцы разам.
- Пакладзеце аладкі ў духоўку і разагравайце іх 15-20 хвілін. Выкарыстоўвайце прыхваткамі, каб выняць тартыльі.
4 Разагрэйце тартыльі ў мікрахвалевай печы.
- Положите1-5 тартыльі на страву для мікрахвалевай печы.
- Накрыйце аладкі мокрым папяровым ручніком. Калі вы рыхтуеце, выкарыстоўваючы аладкі, вы не хочаце, каб яны атрымаліся занадта сухімі. Вада дапаможа захаваць аладкі вільготнымі.
- Разагравайце тартыльі ў мікрахвалевай печы на працягу 30 секунд і праверце, калі яны цёплыя. Калі вы разаграваеце аладкі ў мікрахвалевай печы, ня перагрэў іх. Разагравайце іх на працягу дадатковых 30 секунд, пакуль яны не будуць цёплыя.
5 Нагрэйце аладкі на электрапліце.
- Уключыце гарэлку на пліце на сярэднюю тэмпературу.
- Пастаўце патэльню на гарэлку.
- Пакладзеце 1 аладку на патэльню за адзін раз. Перавярніце аладку лапаткай, рыхтуючы з кожнага боку на працягу 30 секунд.
6 Разагрэйце тартыльі на газавай пліце. Гэты метад лепш за ўсё падыходзіць, калі ў вас ёсць толькі 1 або 2 аладкі для награвання.
- Уключыце гарэлку на сярэдні агонь.
- Трымаеце 1 аладку над полымем абцугамі, перагортваючы яе пару разоў, награваючы абодва бакі.
7 Накрыйце разагрэтыя аладкі вільготным, чыстым ручніком, каб захаваць іх цёплымі.

парады

Падавайце простыя аладкі з маслам, соллю або сальсы.
Калі ў вас няма свежых аладак, вышмаруйце тартыльі вадой, перш чым разагрэць іх.
Калі вы жадаеце храбусткія ляпёшкі, разагрэйце тартыльі на пліце і дадайце сметанковае масла на патэльню.
Дадайце пару лустачак сыру, калі вы разаграваеце аладкі для хуткай закускі.