Як зрабіць шакаладную гарэлку

Задаволены

інгрэдыенты
крокі
Метад 1 з 3: Вадзяная лазня
Метад 2 з 3: Замарожванне
Метад 3 з 3: Посудомоечная машына
парады
папярэджання
Што вам спатрэбіцца

Увага:дадзены артыкул прызначана для асоб старэйшых за 18 гадоў.

Ці ведаеце вы, што ў гарэлцы можна растварыць распалены шакалад? Гэта зрабіць сапраўды проста, і з гэтага атрымліваецца дзівосны напой для тых, хто любіць шакалад.Можна выкарыстоўваць любы від шакаладу, хоць у гэтым артыкуле апісана выкарыстанне шакаладных батончыкаў "MilkyWay" (Мілкі вей) або "Mars" (Марс).

інгрэдыенты

5 ці 6 батончыкаў Марса або іншых шакаладных батончыкаў, прыкладна стандартных памераў.
Бутэлька гарэлкі (700 мл.), Выдатна падыходзіць танная, так як шакалад кампенсуе адсутнасць добрага густу.

крокі

Метад 1 з 3: Вадзяная лазня

1 Прыгатуйце патэльню і міску. Міска павінна цалкам змясціцца ў патэльню. Калі ў вас ёсць параварка, можаце выкарыстоўваць яе замест патэльні.
2 Напалову запоўніце патэльню вадой. Змесціце ў патэльню міску такім чынам, каб яна плавала на вадзе, і вада не пералівалася праз бок. Вада павінна дасягаць большай частцы міскі.
3 Парэжце батончыкі Марса на кавалачкі. Пакладзеце нарэзаныя кавалачкі ў міску.
4 Давядзіце ваду да слабога кіпення, так, каб батончыкі пачалі Растопліваць. Пакуль яны растопліваюцца, патроху дадавайце гарэлку.
- Змешвайце сумесь і дадавайце гарэлку да таго часу, пакуль не дадасце ўсю. Не дазваляйце, каб сумесь кіпела, або каб спірт выпараецца.
- Як толькі вылілі ўсю гарэлку, працягвайце змешваць, пакуль не ўтворыцца аднастайная сумесь. Карамель - апошняя частка распальвання, так што будзьце цярплівыя, і гэта адбудзецца, у рэшце рэшт.
5 Акуратна выміце міску з патэльні. Адстаўце ў бок, каб астудзіць яе.
6 Наліце шакаладную гарэлку ў бутэльку, выкарыстоўваючы палівачку. Як толькі шакаладная гарэлка астыне да пакаёвай тэмпературы, пакладзеце бутэльку ў маразільную камеру не менш чым на 24 гадзіны. Шакаладная гарэлка не змерзне і сфармуе добрую густую і халодную тэкстуру.
- Захоўваеце ў маразільнай камеры да неабходнасці і паміж момантамі ужывання.

Метад 2 з 3: Замарожванне

Для гэтага метаду вам спатрэбіцца крыху цярпення, так як бутэльку неабходна паставіць у маразільную камеру на два тыдні. Плюс у тым, што ў гэтым метадзе менш працы, чым у першым.

1 Падрыхтуйце гарэлку і батончыкі Марса.
- Отлейте з бутэлькі каля 20% адсоткаў гарэлкі. Пераліце ў іншую бутэльку для захоўвання і наступнага выкарыстання.
- Парэжце батончыкі Марса на кавалачкі.
2 Запхнем нарэзаныя батончыкі Марса праз рыльца ў бутэльку з гарэлкай.
3 Зачыніце бутэльку вечкам. Пераканайцеся, што зачынілі шчыльна і надзейна.
4 Пакладзеце бутэльку ў маразільную камеру. Пакіньце бутэльку ў маразільнай камеры на два тыдні. Кожныя некалькі дзён перагортвайце і падтрасайце бутэльку, калі гэта неабходна.
5 Дастаньце бутэльку з маразільнай камеры і падавайце, калі батончыкі Марса растворацца ў гарэлцы. Паміж момантамі ўжывання захоўваеце ў маразільнай камеры.

Метад 3 з 3: Посудомоечная машына

1 Падрыхтуйце гарэлку і батончыкі Марса.
- Отлейте з бутэлькі чвэрць гарэлкі. Отлейте гарэлку ў іншую бутэльку для захоўвання і далейшага ўжывання.
- Парэжце батончыкі Марса да такога памеру, каб яны ўлезлі праз рыльца бутэлькі.
2 Ўціснеце нарэзаныя батончыкі Марса праз рыльца ў бутэльку з гарэлкай. Не турбуйцеся аб тым, як цяпер не гэтак прывабна ўсё выглядае.
3 Зачыніце бутэльку вечкам. Пераканайцеся, што зачынілі шчыльна і надзейна.
4 Пакладзеце бутэльку гарэлкі ў посудамыйную машыну і запусціце яе. Цёплая вада падпаліць батончыкі Марса і растворыць шакалад у гарэлцы.
5 Добра падтрасіце бутэльку. Калі батончыкі Марса не ўсе цалкам растварыліся ў гарэлцы, пакладзеце бутэльку назад у посудамыйную машыну для іншага круга.
6 Выміце з посудамыйнай машыны. Пакладзеце бутэльку ў маразільную камеру, каб астудзіць. Як толькі шакаладная гарэлка астудзіцца, яна гатовая да ўжывання.

парады

Можаце выкарыстоўваць іншыя шакаладныя батончыкі, але пазбягайце тых, якія ўтрымліваюць печыва, садавіна ці арэхі, так як яны не растворацца ў гарэлцы, і іх цяжка будзе выняць.
Выкарыстоўвайце самую танную гарэлку, якую зможаце знайсці. Якасць гарэлкі наўрад ці мае якое-небудзь значэнне для канчатковага выніку.

папярэджання

Не дапускайце, каб у першым спосабе гарэлка кіпела, або каб спірт выпараецца.
Будзьце асцярожныя з алкаголем, асабліва пры выкарыстанні газавай пліты або іншага адкрытага полымя. Ён - гаручых!
Пераканайцеся, што дзеці не думаюць, што гэта для іх. Гэты напой толькі для дарослых.
Піце адказна!