Задаволены

• крокі
• Частка 1 з 3: Як вырасціць балгарскі перац з насення
• Частка 2 з 3: Як даглядаць за балгарскім перцам
• Частка 3 з 3: Як справіцца з распаўсюджанымі праблемамі і шкоднікамі

Балгарскі перац (Capsicum annuum), Таксама вядомы як агародніннай, ці салодкі, перац, выдатна падыходзіць для дадання ў многія стравы. Калі ваша сям'я любіць гэты карысны гародніна і вам даводзіцца марнаваць істотныя сумы на яго куплю, падумайце, ці не прасцей будзе вырасціць перац сваімі рукамі. Балгарскі перац можна выгадаваць з насення або купіць гатовую расаду. Выконвайце нашым радам - ​​і неўзабаве ў вас будуць смачныя, сакавітыя плады балгарскага перцу, якія вы зможаце з гонарам дэманстраваць сваім сябрам і знаёмым.

крокі

Частка 1 з 3: Як вырасціць балгарскі перац з насення

1. 1 Паспрабуйце вырасціць балгарскі перац з насення. Хаця многія цяплічныя гаспадаркі рэалізуюць гатовую расаду, якую можна высадзіць у грунт, вы можаце без адмысловай працы вырасціць перац з насення. Часцей за ўсё садоўнікі і агароднікі вырошчваюць гатункі перцу, якія маюць зялёныя, чырвоныя, жоўтыя ці аранжавыя плады. Аднак вы можаце адшукаць насенне раслін, плён якіх будуць пафарбаваны ў цёмна-карычневы або фіялетавы колер.
   • Калі вы вылучыце раннія гатункі перцу, то ўжо праз два месяцы пасля пасадкі зможаце зняць першы плён. Калі ж вы купіце гатунак з доўгім вегетацыйным перыядам, павінна будзе прайсці больш за тры месяцы, перш чым расліны пачнуць квітнець.
2. 2 Выберыце час пасадкі, зыходзячы з клімату ў вашай мясцовасці. У большасці рэгіёнаў нашай краіны перац спачатку вырошчваюць у памяшканні, так што пасадку трэба вырабляць за два месяцы да даты апошніх вясновых замаразкаў у вашай мясцовасці. Калі вы жывяце ў паўднёвым рэгіёне з працяглым вегетацыйным перыядам, можна дачакацца наступу цяпла і пасадзіць насенне прама ў адкрыты грунт. Аднак майце на ўвазе, што ў гэтым выпадку вы зможаце зняць ўраджай перцаў не раней другой паловы лета - час пачатку плоданашэння напрамую залежыць ад часу пасадкі.
3. 3 Прысыпце насенне перцаў тонкім пластом друзлай глебы. Размяркуеце насенне па паверхні грунту, прысыпце тонкім пластом глебы, затым паліце ​​вадой. Першыя ўсходы павінны з'явіцца праз адзін-два тыдні пасля пасадкі насення.
4. 4 Пераканайцеся, што насенне перцу атрымліваюць дастаткова цяпла. Балгарскі перац адносіцца да цеплалюбных агароднінным культурам, таму для прарастання насення патрэбна цяпло. Каб дамагчыся добрай ўсходжасці насення, забяспечце ўмовы, дзе тэмпература навакольнага паветра будзе каля 27 ° C, а тэмпература глебы - некалькі вышэй.
   • Калі насенне дрэнна ўзыходзяць, паспрабуйце павысіць тэмпературу глебы пры дапамозе адмысловага кілімка з падагрэвам для расады.
   • Майце на ўвазе, што калі тэмпература навакольнага асяроддзя ніжэй 13 ° C, насенне перцу могуць наогул не ўзысці.
5. 5 Паспрабуйце, каб расада не вырасла празмерна тонкай і высокай. Калі вы вырошчваеце расаду ў памяшканні, неабходна забяспечыць расліны дастатковай колькасцю святла, інакш ўцёкі вырастуць тонкімі і вельмі высокімі. Каб атрымаць дужыя, здаровыя расліны, неабходна забяспечыць умовы для іх правільнага развіцця на ранняй стадыі, адразу пасля прарастання насення. Акрамя таго, перарослыя расліны дрэнна пераносяць перасадку.
   • Калі ўсходы сталі занадта тонкімі і высокімі, нягледзячы на ​​ўсе вашы старанні забяспечыць ім аптымальныя ўмовы, вырабіце для іх падпоркі з драўляных або бамбукавых шпажек і прывяжыце сцеблы да апоры баваўнянымі ніткамі.
6. 6 Правядзіце гартаванне расады, перш чым перасаджваць яе ў адкрыты грунт. Калі кліматычныя ўмовы ў вашым рэгіёне не дазваляюць саджаць насенне ў адкрыты грунт, рэкамендуецца паступова «загартаваць» расліны, і толькі потым перасаджваць расаду. Выносьце расаду на вольнае паветра, калі начная тэмпература стабільна ўсталюецца вышэй 16 ° C. Паступова пакідайце расліны на вуліцы на ўсё больш працяглы час.
7. 7 Перасадзіце расаду ў гаршкі, калі расліны выпусцяць свой першы сапраўдны ліст. Балгарскі перац добра расце ў чыгунах. Дарослыя расліны фармуюць кусты вышынёй да аднаго метра, і прыкладна столькі ж складае дыяметр лісцянай часткі. Улічвайце гэта, выбіраючы гаршкі для пасадкі, - глыбіня чыгуна павінна быць не менш за 30 см, інакш раслінам будзе занадта цесна.
8. 8 Пераканайцеся, што вы стварылі аптымальныя ўмовы для росту маладых раслін. Для паўнавартаснага развіцця перцу неабходна добра асветленае сонцам месца і друзлая, урадлівая глеба. Гэтыя расліны нядрэнна пераносяць недахоп вады, за выключэннем тых выпадкаў, калі яны пасаджаны ў занадта маленькія гаршкі.

Частка 2 з 3: Як даглядаць за балгарскім перцам

1. 1 Выкарыстоўвайце чорную Укрывной плёнку, спанбонд або мульчавання для абароны ад пустазелля. Акрамя таго, укрывной матэрыял дапамагае паскорыць вегетацыю раслін у рэгіёнах з прахалодным кліматам.
   • Калі для вашага рэгіёну характэрна спякотнае, засушлівае лета, лепш аддаць перавагу мульчавання - пласт мульчу дапаможа захаваць вільгаць у глебе і засцеражэ карані раслін ад уздзеяння высокіх тэмператур.
2. 2 Праводзіце падкорм перцаў. Для падкормкі балгарскага перцу рэкамендуецца выкарыстоўваць комплексныя грануляваныя ўгнаенні пралангаванага дзеянні (напрыклад, «Осмокот») або арганічныя ўгнаенні, напрыклад, на аснове рыбнай эмульсіі або люцэрны.
   • Звярніце ўвагу: калі ў вас выраслі здаровыя расліны з пышнай зялёнай лістотай, аднак на іх не завязваюцца плады, неабходна спыніць падкормку азотнымі ўгнаеннямі. Справа ў тым, што гэта хімічнае рэчыва спрыяе фармаванню багатай зялёнай масы і перашкаджае адукацыі пладоў.
3. 3 Дачакайцеся, калі перцы паспеюць, і толькі потым зьбірайце ўраджай. Плён усіх гатункаў балгарскага перцу першапачаткова маюць зялёны колер, і патрабуецца каля двух тыдняў, пакуль плён паспеюць і набудуць афарбоўку, характэрную для дадзенага гатунку. Майце на ўвазе, што некаторыя гатункі адрозніваюцца больш працяглым перыядам паспявання, і плады набываюць характэрны колер праз месяц.
   • Калі вы вырошчваеце высакарослы гатунак перцу, вам будзе трэба ўсталяваць падпоркі для раслін. Гэта забяспечыць дадатковую падтрымку для пладоў, і расліны не ўпадуць на зямлю пад цяжарам саспяваюць перцаў.
4. 4 Абараніце расліны ад раптоўнага паніжэння тэмпературы. Амерыканскі часопіс для садаводаў Mother Earth News рэкамендуе майстраваць своеасаблівыя «міні-цяпліцы» - драцяныя каркасы, абцягнутыя поліэтыленавай плёнкай, для абароны расады таматаў адразу пасля высаджвання раслін у адкрыты грунт. Вы таксама можаце вырабіць такія ахоўныя прыстасаванні для абароны перцаў. Акрамя таго, можна абараніць маладыя расліны ад уздзеяння нізкіх тэмператур, прыкрыўшы іх ахоўнымі шклянымі «каўпакамі». Традыцыйна такія прыстасаванні вырабляліся са шкла, ды і цяпер шматлікія садоўнікі накрываюць расаду перцаў шклянымі банкамі. Акрамя таго, ахоўныя «каўпакі» можна вырабіць з пластыкавых бутэлек з-пад пітной вады і газаваных напояў.
   • Паколькі значная частка Расіі ставіцца да так званай зоне рызыкоўнага земляробства, для якой характэрныя нізкія начныя тэмпературы аж да пачатку чэрвеня, многія садоўнікі і агароднікі аддаюць перавагу вырошчваць балгарскі перац у цяпліцах ці высаджваць расаду ў парнікі і трымаць там да ўстанаўлення стабільна цёплага надвор'я.
5. 5 Захавайце насенне перцу для далейшага вырошчвання. Насенне перцу захоўваюць сваю ўсходжасць на працягу двух гадоў, калі захоўваць іх правільна.Гэта значыць, што вам не прыйдзецца штогод купляць насенне, калі вы будзеце захоўваць пакінуты пасяўной матэрыял у сухім, цёмным месцы, дзе насенне не прарастуць раней часу.
6. 6 Прыбярыце расліны пасля заканчэння плоданашэння. Пасля наступлення першых восеньскіх замаразкаў збярыце пакінутыя плён і выкапайце ўцёкі з зямлі. Калі на раслінах няма шкоднікаў і слядоў хвароб, іх можна выкарыстоўваць для вырабу кампоста.
   • Калі расліны здзіўленыя якой-небудзь хваробай, іх трэба змясціць у шчыльныя пластыкавыя пакеты і выкінуць у смецце, каб прадухіліць далейшае распаўсюджванне захворвання.

Частка 3 з 3: Як справіцца з распаўсюджанымі праблемамі і шкоднікамі

1. 1 Ужывайце сульфат магнію (таксама вядомы як Магнезіт, ангельская соль, або соль Эпсома) для стымуляцыі фарміравання пладоў. Калі ў цёплае надвор'е на вашых раслінах дрэнна завязваюцца плён, будзе карысна падкарміць перац растворам сульфату магнію. Проста растворыце 1 чайную лыжку ангельскай солі ў 1 літры вады і апырскайце гэтым растворам перцы.
   • Як варыянт, можна проста насыпаць чайную лыжку ангельскай солі ў падставы сцябла расліны, а зверху прысыпаць вільготнай глебай, каб карані расліны праглынулі іёны магнію.
2. 2 Ужывайце кальцый, каб пазбавіцца ад вяршыннай гнілі. Калі вы заўважылі, што плады пачалі чарнець на канцах, хутчэй за ўсё, вашым раслінам не хапае кальцыя (дэфіцыт гэтага элемента і з'яўляецца прычынай дэфекту пладоў, вядомага як вяршыня гнілата). Каб не страціць ўвесь ураджай, вам трэба як мага хутчэй прыняць меры па ліквідацыі дэфіцыту кальцыя ў глебе. Самы просты спосаб зрабіць гэта - паліць расліны з пабітымі гнілатой пладамі любым малочным прадуктам (праверце халадзільнік - магчыма, там ёсць малако з мінулым тэрмінам прыдатнасці).
   • Калі ў вас недастаткова скіслае малака для палівання ўсіх раслін, яго можна разбавіць вадой да патрэбнага аб'ёму.
3. 3 Апырскайце расліны вадой або растворам інсектыцыду, каб пазбавіцца ад тлі. Тля - гэта казурка-шкоднік, якое часта дзівіць садовыя і агародныя расліны. Вы зможаце на некаторы час адысці ад тлі, калі багата абросіць зялёную частку раслін вадой. Калі вы - прыхільнік прымянення натуральных інсектыцыдаў, апрацуйце здзіўленыя расліны спрэем, прыгатаваным на аснове пиретрина ( «Пиретрум») або азадирахтина (масла пладоў расліны ім) ( «Нимазадир»).
   • Хутчэй за ўсё, праз некаторы час тля з'явіцца зноў, і вам давядзецца перыядычна паўтараць апрацоўку (ад гэтых садовых шкоднікаў вельмі складана пазбавіцца да канца).
4. 4 Абараніце расліны ад уздзеяння як занадта нізкіх, так і высокіх тэмператур. Калі тэмпература апусціцца ніжэй за 18 ° З або паднімецца вышэй 35 ° С, гэта можа прывесці да таго, што перцы перастануць пладаносіць. Аднак, калі расліны знаходзіліся пры экстрэмальных тэмпературах не вельмі доўга (напрыклад, гэта было нядоўгае пахаладанне або кароткі перыяд анамальнай спёкі), плоданашэнне адновіцца, калі расліны зноў апынуцца ў нармальных тэмпературных умовах.
   • Майце на ўвазе, што нізкія тэмпературы вельмі небяспечныя для балгарскага перцу. Калі тэмпература навакольнага асяроддзя апусціцца да нулявой адзнакі, перцы могуць пацярпець занадта моцна і не змогуць аднавіцца да нармальнага стану. Рэкамендуем вам занесці перцы ў памяшканне і трымаць іх там да таго часу, пакуль на вуліцы зноў не стане цёпла.