Задаволены

• Інгрэдыенты
• Класічны бутэрброд з салатай з тунца
• Шыкоўны бутэрброд з салатай з тунца
• Сандвіч з салатай з тунцом
• Адкрыты бутэрброд з салатай з тунца
• Расплаў тунца
• Набіты пісталет
• Бутэрброд з салатай з тунца без маянэзу
• Крок
• Спосаб 1 з 7: Класічны бутэрброд з салатай з тунца
• Спосаб 2 з 7: шыкоўны бутэрброд з салатай з тунца
• Спосаб 3 з 7: Бутэрброд з салатай з тунцом
• Спосаб 4 з 7: "Адкрыты" бутэрброд з салатай з тунцом
• Спосаб 5 з 7: расплаў тунца
• Спосаб 6 з 7: Набіты пісталет
• Спосаб 7 з 7: Бутэрброд з салатай з тунцом без маянэзу
• Парады
• Неабходнасці

Падчас Першай сусветнай вайны кансерваваны тунец стаў важнай крыніцай бялку для салдат, і з тых часоў ён стаў толькі больш папулярным у заходніх краінах, асабліва ў выглядзе бутэрброда з салатай з тунцом. Мяккае мяккае мяса тунца ідэальна падыходзіць для выкарыстання ў салатах і на хлебе, і ў яго ёсць разнастайныя варыяцыі класічнага бутэрброда з салатай з тунца, напрыклад, расплаў з тунцом, "адкрыты" бутэрброд з тунцом ці напоўнены пісталет з тунцом. Зірніце на рэцэпты ніжэй, каб даведацца, які варыянт вам больш падабаецца.

Інгрэдыенты

Класічны бутэрброд з салатай з тунца

• Для 4 чалавек
• 2 банкі тунца
• 1/2 шклянкі салеры, нарэзанай кавалачкамі
• 1/4 шклянкі лука, нарэзанага
• 8 сталовых лыжак маянэзу (звычайны альбо лёгкі варыянт)
• 1 гарбатная лыжка цытрынавага соку
• 1/4 чайнай лыжкі солі
• 1/4 чайнай лыжкі перцу
• 8 лустачак хлеба, альбо 4 булачкі

Шыкоўны бутэрброд з салатай з тунца

• Для 2 чалавек
• 1 слоік тунца
• 3 сталовыя лыжкі салеры, нарэзаныя кавалачкамі
• 3 сталовыя лыжкі лука, нарэзанага кавалачкамі
• 2 сталовыя лыжкі маянэзу (звычайны альбо лёгкі варыянт)
• 1 сталовая лыжка салодкага прысмаку (Хайнц)
• Соль і перац па гусце
• 4 лустачкі хлеба, альбо дзве булачкі
• Салата, парасткі, лустачкі агурка, балгарскі перац, саленні, авакада і / або памідор па жаданні
• Гарчыца (неабавязкова)

Сандвіч з салатай з тунцом

• Для 2 чалавек
• 1 слоік тунца
• 3 яйкі ўкрутую, вычышчаныя і нарэзаныя
• 1 шклянку салеры, нарэзаную кавалачкамі
• 1 сталовая лыжка маянэзу (звычайны альбо лёгкі варыянт)
• Соль і перац па гусце
• 4 лустачкі хлеба, альбо дзве булачкі

Адкрыты бутэрброд з салатай з тунца

• Для 4 чалавек
• 2 банкі тунца
• 2 сталовыя лыжкі лука-шалота, дробна нарэзаныя
• 2 сталовыя лыжкі маянэзу (звычайны альбо лёгкі варыянт)
• 1 сталовая лыжка цытрынавага соку
• 1 сталовая лыжка пятрушкі, дробна нарэзаная
• 1/8 чайнай лыжкі солі
• Кропля вострага падліўкі (табаско)
• Перац па гусце
• 2 памідора, нарэзаныя лустачкамі
• 1/2 шклянкі цёртага сыру
• 4 лустачкі хлеба альбо 4 булачкі

Расплаў тунца

• Для 4 чалавек
• 2 банкі тунца
• 4 сталовыя лыжкі маянэзу (звычайны альбо лёгкі варыянт)
• Сок з палоўкі цытрыны (па жаданні)
• 1/4 шклянкі салеры, нарэзанай кавалачкамі
• 1 1/2 сталовай лыжкі лука, нарэзанага
• 1 сталовая лыжка пятрушкі, дробна нарэзаная
• 1/2 сталовай лыжкі базіліка (па жаданні)
• 1/2 сталовай лыжкі кінзы (па жаданні)
• 3/4 чайнай лыжкі чырвонага віннага воцату
• Трохі солі і перцу
• 8 дзелек памідора
• 8 лустачак сыру альбо 1/2 шклянкі крышанай Феты
• 8 лустачак хлеба альбо 4 булачкі

Набіты пісталет

• Для 4 чалавек
• 2 банкі тунца
• 1 сталовая лыжка цытрынавага соку
• 1 шклянка памідора, здробнены
• 1 шклянку салеры, нарэзаную кавалачкамі
• 1/4 шклянкі зялёнага лука, нарэзанага кавалачкамі
• 1/4 шклянкі смятаны
• Соль і перац па гусце
• 1 шклянку салаты, нарэзаную саломкай
• 4 лустачкі бекону (па жаданні)
• 1/4 шклянкі цёртага сыру
• 4 пісталета

Бутэрброд з салатай з тунца без маянэзу

• Для 4 чалавек
• 2 банкі тунца
• 1/2 саспелага авакада
• 1/4 шклянкі грэцкага ёгурта або 1 гарбатная лыжка гарчыцы, змяшаная з 1 сталовай лыжкай смятаны
• 2 сталовыя лыжкі лука, дробна нарэзанага
• 1 сталовая лыжка соусу кропу
• 1 сцябло салеры, дробна нарэзаны
• Соль і перац па гусце
• Сок з палоўкі цытрыны (па жаданні)
• Дробка кайенского перцу (па жаданні)
• 8 лустачак хлеба, альбо 4 булачкі

Крок

Спосаб 1 з 7: Класічны бутэрброд з салатай з тунца

1. Зліце і прамыйце тунец. Як часта вы хочаце паласкаць, залежыць ад вас, але зрабіце гэта хаця б адзін раз.
   • Адкрыйце банку пры дапамозе сашнікі, але пакуль не здымайце вечка цалкам.
   • З крышкай на месцы перавярніце слоік і ўтрымлівайце яго над ракавінай, каб уся вільгаць сцякала.
   • Зніміце вечка з слоіка, асцярожна, каб не парэзацца.
   • Выміце тунца і пакладзеце яго ў падсітак або друшляк.
   • Добра прамыйце тунца вадой і выдушыце лішкі чыстай тканінай або кухоннай паперай.
2. Змяшайце інгрэдыенты. Змесціце прамыты тунец у сярэдняй місцы. Дадайце салера, лук, маянэз, цытрынавы сок, соль і перац.
   • Усё добра змяшайце, памешваючы.
   • Пераканайцеся, што ўсе інгрэдыенты раўнамерна размеркаваны.
3. Змазваем булачкі. Салата з тунцом раўнамерна падзеліце на 4 лустачкі хлеба, а зверху пакладзеце лустачку хлеба. Або пакладзеце яго на бутэрброды і зноў зачыніце.
   • Вы можаце спачатку падсмажыць бутэрброды альбо бутэрброды, калі хочаце, для цёплай хрумсткай версіі.
   • Вы таксама можаце паспрабаваць яго на круасане для рознага густу і фактуры.
   • Ці вы можаце змяшаць яго з салатай і наогул пазбягаць хлеба, калі хочаце скараціць вугляводы.

Спосаб 2 з 7: шыкоўны бутэрброд з салатай з тунца

1. Зліце і прамыйце тунец. Як часта вы хочаце паласкаць, залежыць ад вас, але зрабіце гэта хаця б адзін раз.
   • Адкрыйце банку пры дапамозе сашнікі, але пакуль не здымайце вечка цалкам.
   • З крышкай на месцы перавярніце слоік і ўтрымлівайце яго над ракавінай, каб сцякла ўся вільгаць.
   • Зніміце вечка з слоіка, асцярожна, каб не парэзацца.
   • Выміце тунца і пакладзеце яго ў падсітак або друшляк.
   • Добра прамыйце тунца вадой і выдушыце лішкі чыстай тканінай або кухоннай паперай.
2. Змяшайце інгрэдыенты. Змесціце прамыты тунец у сярэдняй місцы. Дадайце салера, лук, маянэз і салодкі смак.
   • Усё добра змяшайце, памешваючы.
   • Вы таксама можаце выкарыстоўваць вясновы лук замест звычайнага лука.
   • Вы таксама можаце выкарыстоўваць 1/4 шклянкі здробненага салёнага агурка замест прысмакі.
   • Пераканайцеся, што ўсе інгрэдыенты раўнамерна размеркаваны.
3. Прыгатуйце бутэрброды. Падзяліце салата з тунцом на бутэрброды і папоўніце яго дадаткамі на ваш выбар і, магчыма, гарчыцай.
   • У гэты момант вы таксама можаце зрабіць яго BLT, дадаўшы 2-3 лустачкі смажанага бекону.
4. Скончыце бутэрброды. Пасля таго, як вы дадалі ўсе начынкі, пакладзеце зверху лустачку хлеба альбо зачыніце булачку.
   • Вы таксама можаце спачатку падсмажыць бутэрброды альбо бутэрброды, калі вам падабаецца цёплы, храбусткі гатунак.
   • Вы таксама можаце паспрабаваць яго на круасане для рознага густу і фактуры.
   • Ці вы можаце змяшаць яго з салатай і наогул пазбягаць хлеба, калі хочаце скараціць вугляводы.

Спосаб 3 з 7: Бутэрброд з салатай з тунцом

1. Зліце і прамыйце тунец. Як часта вы хочаце паласкаць, залежыць ад вас, але зрабіце гэта хаця б адзін раз.
   • Адкрыйце банку пры дапамозе сашнікі, але пакуль не здымайце вечка цалкам.
   • З крышкай на месцы перавярніце слоік і ўтрымлівайце яго над ракавінай, каб уся вільгаць сцякала.
   • Зніміце вечка з слоіка, асцярожна, каб не парэзацца.
   • Выміце тунца і пакладзеце яго ў падсітак або друшляк.
   • Добра прамыйце тунца вадой і выдушыце лішкі чыстай тканінай або кухоннай паперай.
2. Змяшайце інгрэдыенты. Змесціце прамыты тунец у сярэдняй місцы. Змяшайце тунец, яйкі, салера і маянэз.
   • Усё добра змяшайце, памешваючы.
   • Пераканайцеся, што ўсе інгрэдыенты размеркаваны раўнамерна.
   • Дадайце соль і перац па гусце.
3. Змазваем булачкі. Падзяліце салата паміж двума лустачкамі хлеба альбо булачкамі, а зверху пакладзеце астатнія лустачкі альбо верх булачкі.
   • Падсмажце бутэрброды альбо бутэрброды, калі вам падабаецца хрумсткая, цёплая разнавіднасць.
   • Вы таксама можаце паспрабаваць яго на круасане для рознага густу і фактуры.
   • Ці вы можаце змяшаць яго з салатай і наогул пазбягаць хлеба, калі хочаце скараціць вугляводы.

Спосаб 4 з 7: "Адкрыты" бутэрброд з салатай з тунцом

1. Разагрэйце грыль духоўкі. Важна разагрэць грыль, інакш ён не будзе награвацца раўнамерна.
   • Праверце інструкцыю да духоўкі, каб даведацца, як уключыць грыль.
2. Зліце і прамыйце тунец. Як часта вы хочаце паласкаць, залежыць ад вас, але зрабіце гэта хаця б адзін раз.
   • Адкрыйце банку пры дапамозе сашнікі, але пакуль не здымайце вечка цалкам.
   • З крышкай на месцы перавярніце слоік і ўтрымлівайце яго над ракавінай, каб сцякла ўся вільгаць.
   • Зніміце вечка з слоіка, асцярожна, каб не парэзацца.
   • Выміце тунца і пакладзеце яго ў падсітак або друшляк.
   • Добра прамыйце тунца вадой і выцісніце лішкі чыстай тканінай або кухоннай паперай.
3. Змяшайце інгрэдыенты. Змесціце прамыты тунец у сярэдняй місцы і змяшайце лук-шалот, маянэз, цытрынавы сок, пятрушку, соль, востры соус і перац.
   • Усё добра змяшайце, памешваючы.
   • Пераканайцеся, што ўсе інгрэдыенты размеркаваны раўнамерна.
4. Змазваем булачкі. Падзяліце тунца на 4 лустачкі або булачкі. Зверху сыр і памідор.
   • Можна ўжываць усе віды хлеба, а можна паспрабаваць круасаны.
5. Сэндвіч на грылі. Змесціце булачкі або бутэрброды на бляху і пакладзеце іх пад бройлера на 3-5 хвілін, альбо пакуль сыр не растане.
   • Дастаньце яго з духоўкі, выключыце краты і падавайце да стала.

Спосаб 5 з 7: расплаў тунца

1. Разагрэйце грыль духоўкі. Важна разагрэць грыль, інакш ён не будзе награвацца раўнамерна.
   • Праверце інструкцыю да духоўкі, каб даведацца, як уключыць грыль.
2. Зліце і прамыйце тунец. Як часта вы хочаце паласкаць, залежыць ад вас, але зрабіце гэта хаця б адзін раз.
   • Адкрыйце банку пры дапамозе сашнікі, але пакуль не здымайце вечка цалкам.
   • З крышкай на месцы перавярніце слоік і ўтрымлівайце яго над ракавінай, каб сцякла ўся вільгаць.
   • Зніміце вечка з слоіка, асцярожна, каб не парэзацца.
   • Выміце тунца і пакладзеце яго ў падсітак або друшляк.
   • Добра прамыйце тунца вадой і выцісніце лішкі чыстай тканінай або кухоннай паперай.
3. Змяшайце інгрэдыенты. Змесціце прамыты тунец у сярэднюю міску і змяшайце маянэз, цытрынавы сок, салера, лук, пятрушку, базілік, кінзу і воцат.
   • Усё добра змяшайце, памешваючы.
   • Дадайце соль і перац па гусце.
   • Пераканайцеся, што ўсе інгрэдыенты раўнамерна размеркаваны.
4. Прыгатуйце бутэрброды. Змесціце хлеб на бляху. На грылі булачкі на працягу 1 хвіліны да хрумсткай скарыначкі.
   • Будзьце асцярожныя, каб хлеб не згарэў; не смажце яго занадта доўга.
   • Выміце іх з духоўкі, але пакіньце грыль уключаным.
5. Змазваем булачкі. Раўнамерна падзеліце салата на 4 лустачкі хлеба альбо булачкі.
   • Пакладзеце на салату з тунца кавалачак сыру альбо фета.
   • Пакладзеце лустачку памідора зверху на сыр, а потым пакладзеце па-над памідора яшчэ адзін лустачку сыру.
6. Зноў пакласці пад бройлера. Пакладзеце булачкі на бляху і пастаўце пад бройлера на 3 - 5 хвілін, альбо пакуль сыр не растане.
   • Уважліва сочыце за булачкамі, каб яны не прыгарэлі.
   • Дастаньце іх з духоўкі, пакладзеце зверху булачку альбо іншы бутэрброд, выключыце грыль і падавайце да стала.

Спосаб 6 з 7: Набіты пісталет

1. Разагрэйце грыль духоўкі. Важна разагрэць грыль, інакш ён не будзе награвацца раўнамерна.
   • Праверце інструкцыю да духоўкі, каб даведацца, як уключыць грыль.
2. Зліце і прамыйце тунец. Як часта вы хочаце паласкаць, залежыць ад вас, але зрабіце гэта хаця б адзін раз.
   • Адкрыйце банку пры дапамозе сашніка, але пакуль не здымайце вечка цалкам.
   • З крышкай на месцы перавярніце слоік і ўтрымлівайце яго над ракавінай, каб сцякла ўся вільгаць.
   • Зніміце вечка з слоіка, асцярожна, каб не парэзацца.
   • Выміце тунца і пакладзеце яго ў падсітак або друшляк.
   • Добра прамыйце тунца вадой і выдушыце лішкі чыстай тканінай або кухоннай паперай.
3. Змяшайце інгрэдыенты. Прамыты тунец змесціце ў сярэдняй місцы і змяшайце цытрынавы сок, памідор, салера, зялёны лук і смятану.
   • Усё добра змяшайце, памешваючы.
   • Пераканайцеся, што ўсе інгрэдыенты раўнамерна размеркаваны.
   • Дадайце соль і перац па гусце.
4. Падрыхтуйце пісталеты. Разрэжце пісталеты і трохі выдзеўбіце іх, каб яны выглядалі як маленькія лодкі.
   • На дно пакладзеце трохі салаты.
5. Змазваем булачкі. Запоўніце кожную лодку салатай з тунца.
   • Зверху пакласці памідор, бекон і сыр.
6. Нагрэйце булачкі. Змесціце пісталеты на бляху.
   • Пасмажце рулеты на грылі ад 3 да 5 хвілін, альбо пакуль сыр не растане.
   • Дастаньце іх з духоўкі, выключыце краты і падавайце да стала.

Спосаб 7 з 7: Бутэрброд з салатай з тунцом без маянэзу

1. Зліце і прамыйце тунец. Як часта вы хочаце паласкаць, залежыць ад вас, але зрабіце гэта хаця б адзін раз.
   • Выкарыстоўвайце сашнік, каб адкрыць слоік, але пакуль не здымайце крышку цалкам.
   • З крышкай на месцы перавярніце слоік і ўтрымлівайце яго над ракавінай, каб сцякла ўся вільгаць.
   • Зніміце вечка з слоіка, асцярожна, каб не парэзацца.
   • Выміце тунца і пакладзеце яго ў падсітак або друшляк.
   • Добра прамыйце тунца вадой і выдушыце лішкі чыстай тканінай або кухоннай паперай.
2. Змяшайце інгрэдыенты. У сярэдняй місцы расцярыце авакада з грэцкім ёгуртам да аднастайнасці.
   • Змяшайце тунец, лук, смак, салера, соль і перац. Па жаданні дадайце лімон і пякучы перац.
   • Усё добра змяшайце, памешваючы.
3. Змазваем булачкі. Салат з тунцом падзяліце на бутэрброды альбо бутэрброды і накрыйце іншым лустачкай хлеба альбо верхам булачкі.
   • Для цёплага хрумсткага варыянту вы можаце спачатку падсмажыць бутэрброды альбо бутэрброды.
   • Вы таксама можаце паспрабаваць яго на круасане для рознага густу і фактуры.
   • Ці вы можаце змяшаць яго з салатай і наогул пазбягаць хлеба, калі хочаце скараціць вугляводы.

Парады

• Лепшага тунца, як альбакор. Гэта каштуе даражэй, але яно таго варта для лепшага густу і тэкстуры.
• Купляйце ўстойлівы тунца з маркай MSC.
• Зліце тунца і прамыйце некалькі разоў. Большасць людзей проста выліваюць ваду ці алей, але калі вы хочаце атрымаць лепшы густ, прамыйце тунца адзін-два разы на друшляку, а потым выцісніце ваду папяровым ручніком паміж імі.
• Захоўвайце рэшткі тунца ў халадзільніку і вымайце яго з балончыка. Карыстайцеся шкляной ёмістасцю з вечкам.

Неабходнасці

• Нож для бляшанак
• Лыжка або відэлец
• Маштаб
• Пластыкавая ёмістасць з вечкам, калі вы не рыхтуеце ўвесь салата адначасова