Яйкі мікрахвалевай печы - Чаявыя

Відэа: Учим цвета - КОТЁНОК КОТЭ И ЦВЕТНЫЕ ЯЙЦА - Развивающие видео для детей малышей

Задаволены

Крокі
Парада
Папярэджанне

Яйкі - адзін з самых простых інгрэдыентаў на кухні і надоўга дазваляюць адчуваць сытасць. Яечню ці яйка-пашот можна даволі хутка зрабіць на пліце, але выкарыстанне мікрахвалевай печы - самы хуткі і просты спосаб прыгатавання яек. З дапамогай некалькіх простых крокаў вы можаце хутка зрабіць яйкі ў мікрахвалевай печы.

Крокі

Спосаб 1 з 4: Яйкі-пашот

Прыгатуйце невялікую кубак або міску. Міскі для мікрахвалевай печы і кубкі выдатна падыходзяць, але лепш за ўсё выкарыстоўваць круглае падстава і плоскае падстава. Такім чынам, гатовае яйка будзе мець плоскую круглую форму і ідэальна падыдзе для размяшчэння на тостах або булачках.
Нанесці алей на дно і ўнутр міскі. Намачыце трохі расліннага альбо аліўкавага алею папяровай сурвэткай і выкладвайце яго па ўнутранай частцы міскі. Вы таксама можаце выкарыстоўваць антіпрігарная спрэй, каб распыліць яго ў кубак або міску. Ці вы можаце растапіць сметанковае масла ў місцы.
Яйкі ўзламайце непасрэдна ў міску. Будзьце асцярожныя, каб не разбіць жаўток.
Дадайце 1/3 шклянкі вады. Наліце ваду прама на яйка.
Накрыйце міску. Выкарыстоўвайце посуд альбо сурвэтку, гатовую да мікрахвалёўкі, каб накрыць міску. Такім чынам, яйка не будзе пырскаць і забруджваць мікрахвалёўку.
Яйкі-пашот. Яйкі ў мікрахвалевай печы і бланшыруйце максімум на працягу 35 секунд. Пасля заканчэння бланшыравання выдаліце тканіна і праверце, ці не зварыліся яйкі. Калі бялкі ўсё яшчэ друзлыя, пастаўце яйкі ў духоўку і бланшыруйце яшчэ 10-15 секунд. Ёмістасць мікрахвалевых печаў можа вар'іравацца, таму, калі ласка, адрэгулюйце час бланшыравання ў залежнасці ад магутнасці духоўкі. Калі белы ўжо не вадкі, яйка бракуецца.
- Бланшыраванне да максімальнага нагрэву прывядзе да сярэдняга варэння яйка. Калі вы любіце друзлыя жаўткі, бланшыруйце 60 секунд пры магутнасці 50%. Працягвайце бланшыраваць, пакуль бялок не зацвярдзее, а жаўток застанецца друзлым.
- Каб забраць добра зробленае яйка (як яйка, зваранае ўкрутую), пашукайце яго да максімальнай магутнасці на працягу 60 секунд.
Выміце яйкі з мікрахвалеўкі. Адкрыйце вечка і ссуньце нож звонку, каб яйкі разышліся. Яйкі выйдуць з міскі, каб быць на грэнках або на талерцы. Атрымлівайце асалоду ад яек, як вам падабаецца. рэклама

Спосаб 2 з 4: Яйкі дзядзькі

Прыгатуйце невялікую кубак або міску. Можна выкарыстоўваць любую міску ці кубак, якія можна выкарыстоўваць у мікрахвалеўцы.
Нанесці алей на дно і ўнутр міскі. Намачыце трохі расліннага альбо аліўкавага алею папяровай сурвэткай і выкладвайце яго па ўнутранай частцы міскі. Вы таксама можаце выкарыстоўваць антіпрігарная спрэй, каб распыліць яго ў кубак або міску. Ці вы можаце растапіць сметанковае масла ў місцы.
Яйкі ўзламайце непасрэдна ў міску. Будзьце асцярожныя, каб не разбіць жаўток.
Дадайце чайную лыжку малака. Вы можаце выкарыстоўваць марожанае, калі аддаеце перавагу больш багатую яечню.
Яйкі ўзбіце відэльцам. Узбіце жаўткі і бялкі разам з малаком, пакуль сумесь не стане аднастайнай і светла-жоўтай.
Накрыйце міску. Выкарыстоўвайце посуд альбо сурвэтку, гатовую да мікрахвалёўкі, каб накрыць міску.
Пастаўце яйкі ў духоўку. У мікрахвалеўцы і варыце 45 секунд, а потым выміце.
Ўзбіце яйкі і пасыпце зверху спецыямі. Адкрыйце вечка і ўзбівайце, пакуль яйкі не будуць разбітыя. Пасыпце яйкам чайную лыжку цёртага сыру, жменю шалупу або любой іншай любімай прыправы.
Здымайце яшчэ 30 секунд. Праверце, ці не патаўсцелі яйкі. Калі яйкі ўсё яшчэ друзлыя, круціцеся яшчэ 15 секунд.
Збярыце яйкі на талерцы. З дапамогай відэльцы ўзбіце яйкі - гэта гатовая яечня. рэклама

Спосаб 3 з 4: Амлет

Прыгатуйце вялікую міску для мікрахвалёўкі. Выберыце міску з плоскім і шырокім дном, каб сфармаваць свой амлет. Чым больш дно, тым больш і танчэй амлет.
Нанесці алей на дно і ўнутр міскі. Намачыце трохі расліннага альбо аліўкавага алею папяровай сурвэткай і выкладвайце яго па ўнутранай частцы міскі. Вы таксама можаце выкарыстоўваць антіпрігарная спрэй, каб распыліць яго ў кубак або міску. Ці вы можаце растапіць сметанковае масла ў місцы.
Разбіце ў міску два яйкі. З дапамогай відэльцы раўнамерна ўзбіце яйкі.
Дадайце да яек малако і спецыі. Дадайце чайную лыжку малака, дробку солі і чорны перац.
Змяшайце з начыннем, якая вам падабаецца. Любая начынне выдатна падыходзіць, пакуль ядро нацёртае на тарцы альбо нарэзанае на кавалкі памерам укусу. Вы можаце паспрабаваць наступныя смачныя начынкі для мікрахвалевага амлета:
- Нацёрты на тарцы чеддер або швейцарскі сыр
- Здробнены лук
- Здробнены чылі
- Нарэзаныя памідоры
- Шпінат (шпінат) здробнены
- Нарэзаная вяндліна, бекон ці каўбаса (папярэдне звараная)
Накрыйце міску. Выкарыстоўвайце посуд альбо сурвэтку, гатовую да мікрахвалёўкі, каб накрыць міску.
Яйкі ў мікрахвалевай печы на працягу 45 секунд. Пасля запякання праверце, ці не патаўсцелі яйкі. Пры неабходнасці вы можаце смажыць яшчэ 30 секунд і працягваць рыхтаваць да поўнай гатоўнасці яек.
Пакладзеце яйкі на талерку. Пры неабходнасці з дапамогай шпателя выхопліваем яйкі з міскі. рэклама

Спосаб 4 з 4: Кіш

Прыгатуйце вялікую шклянку мікрахвалевай печы. Выбірайце вялікую кубак з плоскім дном і высокім целам.
Нанесці алей на дно і ўнутр міскі. Намачыце трохі расліннага альбо аліўкавага алею папяровай сурвэткай і выкладвайце яго па ўнутранай частцы міскі. Вы таксама можаце выкарыстоўваць антіпрігарная распыляльнік, каб распыліць яго ў кубак або міску. Ці вы можаце растапіць сметанковае масла ў місцы.
Змесціце расцёртае з маслам печыва на дно кубкі. Печыва сфармуецца абалонка для кіш. Здрабніце бісквіты і выліце іх у кубак.
Змяшайце яечную начынне. Разбіце два яйкі і змесціце чайную лыжку малака ў асобную міску. Дадайце дробку солі, перац і жменю кіш, які вам падабаецца. Некалькі прапаноў ніжэй:
- Нарэзаная вяндліна, бекон ці каўбаса (папярэдне звараная)
- Шарыкі з сырам Фета
- Сыр Грюер цёрты
- Шпінат (шпінат) здробнены
- Нарэзаныя памідоры
Наліце ў кубак яечную сумесь. Яйкі пакрыюць бісквіты і падымуцца да верхняй часткі кубкі.
Накрыйце кубак. Накрыйце кубак талеркай або папяровым ручніком.
Спячы кіш. Мікрахвалевая печ на высокай тэмпературы 3 хвіліны. Затым праверце, ці не згуснуў заварны крэм.
Ешце кіш прама ў кубку. Выцягніце лыжкай торт і атрымлівайце асалоду. рэклама

Парада

Яйкі ў мікрахвалеўцы значна прасцей, чым патэльня. Колькасць алею, якое трэба выкарыстоўваць, таксама менш, таму яно лепш для вашага здароўя. Выкарыстанне мікрахвалевай печы - гэта спосаб з'есці яйкі па раніцах.
Калі вы рыхтуеце адначасова больш за 1 яйка, павялічвайце час па меры неабходнасці.
Вы можаце заправіць сырое яйка непасрэдна перад тым, як у мікрахвалеўцы. Пасыпце на яйкі соль, перац, парашок часныку, здробнены лук-шалот, цёрты сыр і любыя іншыя любімыя спецыі.
Бекон ці вяндліна - гэта таксама смачныя інгрэдыенты, якія вы можаце дадаваць у стравы, таму што іх можна апрацоўваць як яйкі. Аднак варта нарэзаць інгрэдыенты невялікімі кавалачкамі.