Задаволены

• крокі
• парады
• Што вам спатрэбіцца

У разгар сезону вы можаце спакусіцца і купіць шмат манга па вельмі прывабнай цане. Тым не менш, вы павінны ўлічваць іх тэрміны захоўвання або захоўваць плён належным чынам. Гэты артыкул дае парады аб правільным захоўванні манга.

крокі

1. 1 Выбірайце якасныя манга. Плён варта выбіраць па водары, а не па колеры. Колер паказвае на гатунак, а не на спеласць. Водар павінен быць яркі і саспелы. Акрамя таго, выбірайце манга без плям або расколін.
2. 2 Падрыхтуйце да захоўвання. Захоўваеце цвёрдыя манга пры пакаёвай тэмпературы. Як толькі яны стануць крыху мяккімі (гэта можна зразумець пры лёгкім націску), пакладзеце іх у халадзільнік.
3. 3 Захоўваеце ў халадзільніку на працягу 2-5 дзён.
4. 4 Пры жаданні замарозьце. Манга можна замарозіць. Скура стане чорнай, але плоць будзе ў добрым стане (яна будзе трохі мякчэй, чым да замарожвання). Вы можаце замарозіць або ўвесь манга, альбо наразаўшы кавалкамі.

парады

• Замарожаныя плады манга ідэальна падыходзяць для выкарыстання ў салатах, марозіве, напоях (кактэйлях і г.д.) і падліўках.

Што вам спатрэбіцца

• Халадзільнік або маразільная камера