Задаволены

• крокі
• парады
• папярэджання
• Што вам спатрэбіцца

У гэтым артыкуле мы навучым вас пераварочваць бліны.

крокі

1. 1 Пачакайце, пакуль краю бліна стануць сухімі, а на яго паверхні з'явяцца бурбалкі. Подденьте край бліна відэльцам. Калі блін гатовы з другога боку, пара яго пераварочваць.
2. 2 Подденьте блін кухоннай лапаткай. Гэта трэба зрабіць хутка.
3. 3 Прыпадыміце лапатку з бліном і хутка перавярніце яго. Калі вы будзеце дзейнічаць павольна, блін можна пашкодзіць. Не трэба націскаць на паверхню бліна лапаткай або відэльцам. Не трэба падымаць блін занадта высока над патэльняй.
4. 4 Пачакайце, пакуль блін падсмажыцца з іншага боку.
5. 5 Ня трэба зноў пераварочваць блін. Яго пара падаваць на стол.
6. 6 Бліны падаюць гарачымі.
7. 7 Блін можна паліць сіропам, смятанай, маслам.

парады

• З часам у вас пачне добра атрымлівацца пераварочваць бліны.

папярэджання

• Асцярожна, не дакранайцеся да патэльні, яна гарачая.

Што вам спатрэбіцца

• патэльня
• пліта
• лапатка
• Алей або маргарын