Задаволены

• крокі
• парады
• папярэджання

Як прыгатаваць краба.

крокі

1. 1 Купіце краба. Лепш жывога.
2. 2 Давядзіце ваду да кіпення. У залежнасці ад колькасці прадукту, магчыма, спатрэбіцца кастрюля на 20 літраў.Вам спатрэбіцца час, каб давесці ваду да кіпення, асабліва калі пліта не газавая.
3. 3 Ачысціце краба. Некаторыя аддаюць перавагу рыхтаваць жывых крабаў, але, у дадзеным выпадку, вам прыйдзецца вычысціць усё кішкі пасля варэння. Некаторыя чысцяць крабаў адразу пасля затрымання, прама на лодцы, разбіваючы панцыр напалову і выдаляючы яго і кішкі.
4. 4 Некаторыя соляць ваду.
5. 5 Ветрыце! Пры падрыхтоўцы крабаў з'яўляецца непрыемны пах, таму забяспечце вентыляцыю. А яшчэ лепш, калі вы вынесеце пліту на вуліцу і прыгатуеце крабаў на свежым паветры.
6. 6 Пакладзеце краба ў рондаль. Для краба сярэдняга памеру трэба прыкладна 8 хвілін. Калі вы рыхтуеце камчацкіх крабаў, спатрэбіцца больш часу.
7. 7 While the crab is cooking melt some butter and add garlic to it.
8. 8 Калі краб будзе гатовы, пачакайце, каб ён астыў. Будзьце асцярожныя, так як некаторыя сокі ўнутры краба літаральна кіпяць.
9. 9 Разламіце краба. Калі ў вас няма шчыпцоў для крабаў, выкарыстоўвайце абцугі. Калі вы прыгатавалі камчацкага краба, будзьце асцярожныя з шыпамі.
10. 10 Дадайце шчодрую порцыю часночнага алею і атрымлівайце асалоду ад.

парады

• Ветрыце! Пах будзе трымацца на працягу некалькіх дзён, калі вы не робіце гэтага.
• Прыгатуйце пабольш крабаў і запрасіце сяброў.

папярэджання

• У крабаў ёсць шыпы, якія могуць балюча вас ўкалоць.
• Жывыя крабы могуць вас ўскубнуць. Бярыце іх з задняй часткі.