Задаволены

• інгрэдыенты
• Просты цытрынавы кактэйль з віскі
• Віскі соуэр з яечным бялком
• Двайны стандартны віскі соуэр
• Нью -Йоркский соуэр
• крокі
• Метад 1 з 4: Просты цытрынавы віскі соуэр
• Метад 2 з 4: Віскі соуэр з яечным бялком
• Метад 3 з 4: Падвойны стандартны віскі соуэр
• Метад 4 з 4: Нью -Йоркский соуэр
• парады
• папярэджання

Увага:дадзены артыкул прызначана для асоб старэйшых за 18 гадоў.

Цытрынавы кактэйль з віскі (соуэр) - салодкі і пікантны кактэйль на аснове віскі. Ён ідэальна падыходзіць для цёплай зімовай ночы або для летняга дзённага задавальнення. Падрыхтоўка ўласнай соуэра дома зойме ўсяго некалькі хвілін. Калі вы хочаце ведаць, як яго прыгатаваць, выканайце наступныя дзеянні.

інгрэдыенты

Просты цытрынавы кактэйль з віскі

• 30 мл. віскі
• 30 мл. цытрынавага соку
• 1 ч. Л. (5 г.) цукровай пудры
• 1 жменю лёду
• долька цытрыны

Віскі соуэр з яечным бялком

• 45 мл. віскі
• 25 мл. цытрынавага соку
• 15 мл. простага сіропу
• Невялікая колькасць апельсінавага лікёру
• 1 яечны бялок
• 1 жменю лёду
• 1 Коктейльная вішня

Двайны стандартны віскі соуэр

• 25 мл. віскі
• 25 мл. джыну
• 25 мл. цытрынавага соку
• 15 мл. простага сіропу
• Кропелька гранатавага сіропу
• 1 Коктейльная вішня
• 1 долька апельсіна
• 1 жменю лёду

Нью -Йоркский соуэр

• 60 мл. бурбона
• 25 мл. цытрынавага соку
• 15 мл. простага сіропу
• 15 мл. чырвонага сухога віна
• 1 жменю лёду
• 1 долька цытрыны

крокі

Метад 1 з 4: Просты цытрынавы віскі соуэр

1. 1 Ўзбоўтайце ўсе інгрэдыенты ў Шэйкер. Ўзбоўтайце ў шейкере разам 30 мл. віскі, 30 мл. цытрынавага соку, 1 ч. л. (5 гр.) Цукровай пудры і жменю лёду на працягу не менш за 10 секунд, каб цалкам змяшаць інгрэдыенты. Лёд будзе астуджаць кампаненты.
2. 2 Працадзіце інгрэдыенты ў чарку. Проста наліце ​​інгрэдыенты ў шклянку, пакуль ён не запоўніцца цалкам.Віскі соуэр, як правіла, падаецца ў куфлі для кактэйлю, у гранёнай шклянцы ці нават у куфлі для марціні.
3. 3 Падавайце. Упрыгожце бок куфля долькай цытрыны і піце соуэр, як толькі падрыхтавалі яго.

Метад 2 з 4: Віскі соуэр з яечным бялком

1. 1 Ўзбоўтайце разам у шейкере усе інгрэдыенты, выключаючы лёд. Ўзбоўтайце разам у шейкере 45 мл. віскі, 25 мл. цытрынавага соку, 15 мл. простага сіропу, трохі апельсінавага лікёру і 1 яечны бялок на працягу не менш за 10 секунд. Взбалтывание інгрэдыентаў без лёду дапамагае эмульгировать яйка.
2. 2 Зноў ўзбоўтайце усе інгрэдыенты разам, дадаўшы лёд. Зараз пакладзеце жменю лёду ў Шэйкер і зноў ўзбоўтайце разам інгрэдыенты на працягу яшчэ 10 секунд. Лёд дапаможа астудзіць інгрэдыенты.
3. 3 Наліце ​​інгрэдыенты ў чарку. Звычайна, для віскі соуэр з яечным бялком выкарыстоўваюць келіх са шкла на тонкай ножцы з меншым горлышком.
4. 4 Падавайце. Ўпрыгожце напой кактэйльнай вішняй і адразу ж атрымлівайце асалоду ад ім.

Метад 3 з 4: Падвойны стандартны віскі соуэр

1. 1 Ўзбоўтайце ў шейкере разам усе інгрэдыенты. Ўзбоўтайце разам 25 мл. віскі, 25 мл. джыну, 25 мл. цытрынавага соку, 15 мл. простага сіропу і кропельку гранатавага сіропу не менш за 10 секунд, каб усё добра змяшаць.
2. 2 Працадзіце інгрэдыенты ў чарку. Працадзіце інгрэдыенты ў келіх для соуэра або старамодны келіх, напоўнены лёдам.
3. 3 Падавайце. Ўпрыгожце напой кактэйльнай вішняй і долькай апельсіна і адразу ж атрымлівайце асалоду ад.

Метад 4 з 4: Нью -Йоркский соуэр

1. 1 Ўзбоўтайце разам усе інгрэдыенты ў Шэйкер. Ўзбоўтайце разам у шейкере 60 мл. бурбона, 25 мл. цытрынавага соку, 15 мл. простага сіропу і адну жменьку лёду па меншай меры 10 секунд.
2. 2 Працадзіце інгрэдыенты ў чарку. Працадзіце гэтыя інгрэдыенты ў келіх для соуэра ці нават у куфель для віна.
3. 3 Заліце ​​напой сухім чырвоным віном. Асцярожна наліце ​​15 мл. сухога чырвонага віна па куфлі. Будзьце асцярожныя, каб не надта змяшаць віно з астатнімі інгрэдыентамі. Пераканайцеся, што выкарыстоўваеце сухое віно, такое як Мерла, а не салодкае віно ці віскі соуэр будзе занадта салодкім.
4. 4 Падавайце. Упрыгожце гэты напой лустачкай цытрыны і адразу ж атрымлівайце асалоду ад.

парады

• Для дадатковага водару можна дадаць трохі яечнага бялку.
• Вы можаце ператварыць напой у віскі соуэр з лёдам, калі пакладзеце лёд у келіх, у якім падаеце яго.

папярэджання

• Памятаеце, што гэты напой ўтрымлівае алкаголь, і вы ніколі не павінны піць яго, калі не дасягнулі паўналецця. Таксама не сядайце за руль, пасля таго як вы пілі гэты напой.