Задаволены

• інгрэдыенты
• крокі
• парады

Лажання без мяса настолькі смачная і карысная, што нават не вегетарыянцы ацэняць яе надзвычайны густ, нават нягледзячы на ​​адсутнасць мяса. Падайце яе з лісцем салаты і атрымлівайце асалоду ад смачным стравай!

інгрэдыенты

• 1 ўпакоўка макаронных вырабаў для лазаньі
• 1 слоік (780 мл) таматнага падліўкі для пасты або іншага падліўкі на ваш выбар
• 1 ўпакоўка (780 грам) тварагу
• 3 добра ўзбітых яйкі
• 1 ўпакоўка (250 грам) нарэзаных грыбоў
• 2 сярэдніх цукіні, нарэзаных лустачкамі
• 1 ўпакоўка нацёртага сыру (340 грам) моцарелла
• 220 грам нацёртага сыру Пармезан
• аліўкавы або іншае раслінны алей на ваш выбар

крокі

1. 1 У асобных місках прыгатуйце наступнае:
   • Дадайце 3 ўзбітых яйкі да тварагу і добра змяшайце.
   • Змяшайце моцарелла і сыр.
   • нарэжце цукіні
   • Памыйце і нарэжце свежы шпінат
   • Выкладзеце ў міску нарэзаныя грыбы.
     
2. 2 Вышмаруйце бляху для запякання 23х33 см алеем.
3. 3 Зварыце макаронныя вырабы для лазаньі да мяккасці. Прамыйце іх халоднай вадой, каб выдаліць крухмал, і выкладзеце на бляху роўным пластом.
4. 4 Выкладзеце і разраўнуйце соус для пасты на пласце макаронных вырабаў.
5. 5 Вазьміце вялікую лыжку і выкладзеце на соус для пасты сумесь тварагу і яек.
6. 6 Выкладзеце другі пласт макаронных вырабаў для лазаньі і паўтарайце крокі да таго часу, пакуль не выкладзеце усе інгрэдыенты, акрамя сыру. Сыр павінен быць апошнім верхнім пластом.
7. 7 Запякайце ў папярэдне разагрэтай да 176 C духоўцы на працягу 35-40 хвілін, пакуль сыр не пачне тапырыцца, але пры гэтым не будзе падгарэлай.
8. 8 Гатова.

парады

• Купіце ўжо вымытая і ўпакаваны шпінат, каб зэканоміць час. Лісце свежага шпінату могуць быць усё ў пяску, іх прыйдзецца мыць па лісціку.
• Падаваць лажанню трэба прама з духоўкі, але яе можна і разаграваць. А можна сабраць усе інгрэдыенты ў блясе для запякання, накрыць лажанню харчовай фальгой і паставіць у халадзільнік. Калі прыйдзе час абеду, проста дастаньце яе з халадзільніка, запячыце і падавайце.