Задаволены

• крокі
• Метад 1 з 1: Выкарыстоўвайце UHT малако з сухім малаком
• парады

Сухое малако ніколі не будзе на смак такім жа, як сырадой, але вы можаце сёе-тое зрабіць для паляпшэння яго густу. Ніжэй прыведзены некаторыя парады і рэкамендацыі аб тым, як выкарыстоўваць сухое малако.

крокі

1. 1 Купіце добры, свежы малочны парашок і неадкладна яго выкарыстоўвайце. Захоўваеце малако ў халадзільніку у шчыльна закрытай ёмістасці, каб яно заставалася свежым як мага даўжэй.
2. 2 Змяшайце сухое малако напярэдадні вечарам. Пастаўце малако на ноч у халадзільнік, каб астудзіць. Разведзенае сухое малако заўсёды становіцца лепш на смак пасля астуджэння.
3. 3 Выкарыстоўвайце ледзяную ваду, каб змяшаць малако. Вы можаце піць яго адразу ж, але лепш пакінуць астуджацца на ноч.
4. 4 Змяшайце свежае і разведзенае сухое малако ў роўных прапорцыях. Паступова ўлівайце разведзенае сухое малако, размешваючы ў свежым малацэ.
5. 5 Выкарыстоўвайце цэльнае сухое малако па меры магчымасці. Nido - гэта брэнд сухога натуральнага малака, даступнага ва ўсім свеце. Amazon.com прадае сухое малако Nido.
6. 6 Змяшайце хатні шакаладны сіроп з разведзеным сухім малаком. Дзеці яго любяць і лічаць саладосцю.
7. 7 Рыхтуйце фруктовыя кактэйлі з адноўленага малака.
8. 8 Дадайце пару кропель ваніліну у разведзенае сухое малако. Добра астудзіце і падайце.
9. 9 Дадайце пару сталовых лыжак цукру ў адноўленае малако. Зноў астудзіце і падавайце.

Метад 1 з 1: Выкарыстоўвайце UHT малако з сухім малаком

Гэтым спосабам малако атрымліваецца «трохі жыжцы». Чатыры пачкі і вялікая ўпакоўка сухога малака могуць забяспечыць да 8 літраў «пакупнога» малака за пару цэнтаў замест даляра.

1. 1 Прыгатуйце кубак звычайнага малака. Змяшайце 1 шклянка бяспечнага UHT малака з 1/3 шклянкі сухога малака. Узбівайце, пакуль не растворыцца цукар.
2. 2 Захоўваеце ў халадзільніку ў зачыненым ёмістасці да таго часу, пакуль яно вам не спатрэбіцца. Астуджэнне палепшыць густ і падрыхтуе яго да выкарыстання.
   • Бяспечнае малако класа А - вадкае малако, якое не патрабуе астуджэння да адкрыцця ўпакоўкі (ультрапастеризованное і захоўваецца ў спецыяльнай бяспечнай пакаванні).

парады

• Паглядзець вакол і знайсці сухую маслёнку, асабліва, калі вы выкарыстоўваеце яе толькі зрэдку для выпечкі і прыгатавання ежы. Вы можаце дадаць столькі, колькі вам трэба па рэцэпце.
• Выкарыстоўвайце адноўленае сухое малако для выпечкі. Яно добра для гэтага падыходзіць, і вы ніколі не заўважыце розніцы ў гатовай выпечцы.