Задаволены

• крокі
• Метад 1 з 3: Падрыхтоўка пратэінавых кактэйляў
• Метад 2 з 3: Даданне пратэінавыя парашка ў стравы
• Метад 3 з 3: Выбар найбольш прыемнага пратэінавыя парашка
• парады
• папярэджання

Пратэінавыя парашкі дазваляюць нарасціць мышачную масу, папоўніць энергетычныя затраты і паскорыць працэс аднаўлення пасля напружаных трэніровак. На жаль, многія пратэінавыя парашкі маюць даволі непрыемны густ, і нярэдка даводзіцца літаральна прымушаць сябе прымаць іх. Аднак без асаблівых высілкаў можна ўключыць пратэінавыя парашок у свой рацыён такім чынам, каб атрымліваць ад яго задавальненне. Існуе мноства спосабаў палепшыць густ пратэінавыя парашка, робячы з яго розныя кактэйлі і уключаючы яго ў склад страў.

крокі

Метад 1 з 3: Падрыхтоўка пратэінавых кактэйляў

1. 1 Абярыце неабходную вадкасць. Некаторыя аддаюць перавагу празрыстыя лёгкія напоі, паколькі іх можна хутка выпіць. Іншым падабаюцца кактэйлі гусцейшай, так як яны больш эфектыўна маскіруюць густ парашка. Магчыма, вам варта паэксперыментаваць з кактэйлямі рознай кансістэнцыі, каб вызначыць, якія найбольш падыходзяць менавіта вам. Часцей за ўсё адну мерную лыжку парашка раствараюць у шклянцы (250 грамаў) вадкасці, але вы можаце дадаваць меншае або большае колькасць парашка, атрымліваючы адпаведна менш ці больш густы раствор. Вы можаце таксама паспрабаваць разводзіць парашок у розных вадкасцях:
   • Вада добрая для скідання лішняга вагі, паколькі яна не ёсць дадатковыя калорыі. Аднак вада не дазваляе схаваць густ парашка. Таму замест простай вады паспрабуйце розныя ягадныя гарбата, якія спрыяюць спальванню энергіі і страты вагі. Схаваць густ парашка і адначасова скінуць вагу дапаможа, напрыклад, халодны чай з маліны або ягад асаи.
   • Трохі больш насычаны кактэйль можна прыгатаваць на аснове абястлушчанага малака або такіх яго заменнікаў, як міндальнае альбо соевае малако. У прыватнасці, шмат хто лічыць міндальнае малако даволі прыемным напоем з лёгкім саладкаватым прысмакам.
   • Калі вы стараецеся набраць вагу або аддаеце перавагу густыя кактэйлі, выкарыстоўвайце цэльнае малако. Але памятайце пра тое, што сумесь суцэльнага малака і пратэінавыя парашка даволі цяжкая для пераварвання. Калі ваш арганізм дрэнна ўспрымае яе, вярніцеся да лягчэйшага абястлушчанае малако.
2. 2 Дадавайце подсластітель. Цукар аказвае значнае ўздзеянне на чалавечы мозг. Даследаванні паказалі, што з цукру выпрацоўваецца дофаміна - рэчыва, адказнае за пачуццё задавальнення і ўзнагароджання ў мозгу. Вылучэнне дофаміна выклікае пачуццё задавальнення, яно можа павысіць кароткатэрміновую матывацыю. Разам з гэтым станоўчым эфектам цукар таксама заглушае непрыемны густ. Паспрабуйце дадаць у кактэйль пару чайных лыжак цукру, мёду, шакаладнага сіропу, глюкозы або мальтодекстрина. Аднак калі вы абмяжоўваеце ўжыванне цукру, выкарыстоўвайце больш карысныя варыянты:
   • Арахісавая паста падсаладзіць кактэйль і зробіць яго гушчы.
   • Свежевыжатые або набытыя ў краме фруктовыя сокі не толькі падсалодзяць кактэйль, але і забяспечаць ваш арганізм вітамінамі і харчовымі валокнамі. Добра падыходзіць банан, паколькі мае моцны водар і густы сок. Ці не дадавайце ў кактэйлі на аснове малака сок цытрусавых, так як малако можа згарнуцца.
   • Калі вы хочаце толькі зрабіць кактэйль больш салодкім, не змяняючы яго густ, выкарыстоўвайце штучныя падсалодвальнікаў. Напрыклад, сукралоза (Splenda) або Стевен (Stevia) дапамогуць падсаладзіць напой, ня дадаючы лішнія калорыі.
3. 3 Падумайце аб тым, каб для змены густу выкарыстоўваць больш моцныя сродкі. Калі гарбаты і цукру аказалася недастаткова для таго, каб выправіць густ парашка, у вас ёсць іншыя варыянты.Дадайце ў напой пару лыжак парашка какава альбо ванілі. Можна паспрабаваць дадаць і палову чайнай лыжкі якой-небудзь спецыі з моцным водарам, напрыклад, карыцы або мушкатовага арэха. Яшчэ адным варыянтам служаць якія не змяшчаюць цукру сіропы, прызначаныя для падрыхтоўкі напояў - яны нададуць кактэйлю прыемны густ, не змяняючы яго кансістэнцыю.
   • Лепш схаваць прысмак пратэінавыя парашка дапамогуць таксама змешаныя водары. Паспрабуйце дадаць сок некалькіх садавіны - напрыклад, трускаўкі і банана. Або развядзіце лыжку якога-небудзь сіропу і дадайце трохі ванілі.
   • Паэксперыментуйце з рознымі камбінацыямі, вызначыўшы найбольш прыдатныя для вас.
4. 4 Дадайце ў напой ёгурт - гэта зробіць гусцей і падсаладзіць яго. Некаторыя аддаюць перавагу кактэйлі на аснове ёгурта, у той час як іншыя не могуць на іх глядзець. Паспрабуйце пару раз такі кактэйль, каб высветліць, ці падабаецца вам яго густая кансістэнцыя, або вы з цяжкасцю здольныя зрабіць глыток-другі. Проста дадайце ў кактэйль лыжку ёгурта, або замарожаны ёгурт ў тым выпадку, калі вы хочаце зрабіць нешта, падобнае на дэсерт з фруктовым эскімо.
   • Для яшчэ больш моцнага і насычанага густу дадайце густы, так званы грэцкі ёгурт (у якім змяшчаюцца свае пратэіны).
5. 5 Прыгатуйце ў блендере смузи з лёдам. Некаторыя менш адчуваюць прысмак пратэінавыя парашка, калі кактэйль з ім як след ахалоджвання. Ўзбіванне смузи з лёду і пратэінавыя кактэйлю зробіць апошні трохі гушчы, але не настолькі, як даданне ёгурта або арахісавага алею.
6. 6 Паспрабуйце прыгатаваць агародніннай кактэйль з пікантным густам. Для некаторых агідная сама думка пра смузи з капусты, але яно можа вам падабацца, калі вы любіце розныя сокі. З пратэінавыя парашкі добра спалучаюцца шматлікія зялёныя гародніна, ад шпінату і парашка водарасці спіруліны да шынкоў цукіні. Сталовая лыжка арэхаў або якіх-небудзь насення зробіць смузи больш густым і духмяным. Каб скампенсаваць кіслату і надаць кактэйлю трохі прысмакі, можна дадаць у яго дробна пасечаныя садавіна, напрыклад бананы або клубніцы.
7. 7 Набудзьце добры блендер. Горш за ўсё, калі ў кактэйлі застаюцца нерастворенные камячкі пратэінавыя парашка. Калі вы не карыстаецеся блендером для іншых мэтаў, цалкам падыдзе просты апарат, разлічаны на прыгатаванне адной порцыі за раз.
   • Змесціце ў блендер усе інгрэдыенты і змешвайце іх на высокай хуткасці да таго часу, пакуль раствор не стане цалкам аднастайным і не будзе ўтрымліваць камячкоў.
   • Для падрыхтоўкі кактэйляў, якія ўключаюць цвёрдыя складнікі, выкарыстоўвайце функцыю "перацерці" (grind), калі яна даступная на вашым блендере.
   • Калі ў вас няма доступу да блендер, змесціце ўсе інгрэдыенты ў шчыльна зачыняецца ёмістасць і калаціся яе на працягу доўгага часу. Палегчыць перамешванне можна таксама шляхам нагрэву сумесі ў мікрахвалевай альбо на звычайнай печы.
   • Можна таксама набыць спецыяльную ёмістасць (шейкер) для падрыхтоўкі спартыўнага харчавання - яе прылада спрыяе драбненню камячкоў. Такі шейкер дазволіць вам рыхтаваць кактэйлі так жа добра, як у дарагім блендере.
8. 8 Паспрабуйце некаторыя папулярныя кактэйлі. Многія любяць эксперыментаваць з рознымі інгрэдыентамі, падбіраючы прыдатныя ім камбінацыі. Аднак калі вы хочаце прыгатаваць пратэінавыя кактэйль прама цяпер, то можаце паспрабаваць адзін з наступных класічных варыянтаў:
   • Кактэйль з арахісавага алею і мёду: змяшайце адну мерную лыжку пратэінавыя парашка, шклянку лёду, шклянку малака ці яго заменніка, 1/8 шклянкі арахісавага алею і 1/8 шклянкі мёду. Пры жаданні можна таксама дадаць палову саспелага банана і / або квадрацік чорнага шакаладу.
   • Фруктовы смузи: змяшайце адну мерную лыжку пратэінавыя парашка, шклянку ванільнага ёгурта, тры-чатыры ягады трускаўкі, адзін саспелы банан, 1/2 шклянкі малака ці яго заменніка і жменю кубікаў лёду. Улічыце, што цытрусавыя робяць малочныя пратэінавыя сумесі менш эфектыўнымі.
   • Напой з арэхамі і рэзкімі затаўкамі: змяшайце адну мерную лыжку пратэінавыя парашка, ½ шклянкі ягад, ⅓ шклянкі здробненых арэхаў, сталовую лыжку какава-парашка, ¼ сталовай лыжкі перетерты карыцы і адзін-два шклянкі малака альбо яго заменніка. Пры жаданні можна палепшыць густ і кансістэнцыю кактэйлю, дадаўшы ½ шклянкі аўсяных зерняў.

Метад 2 з 3: Даданне пратэінавыя парашка ў стравы

1. 1 Падсыпаў араматызаваны пратэінавыя парашок у салодкія стравы. Калі вы актыўна і рэгулярна трэніруецеся, то час ад часу заслугоўваеце ўзнагароду ў выглядзе чагосьці вкусненького. Дадавайце трохі пратэінавыя парашка ў печыва, пірагі і пірожныя.
   • Заменіце какава-парашок у выпечцы пратэінавыя парашкі з водарам шакаладу. Адна мерная лыжка такога парашка эквівалентная прыкладна 1/4 шклянкі какава-парашка.
   • Калі рэцэпт не ўключае ў сябе какава-парашок, вы можаце дадаць у выпечку мерную лыжку неароматизированного пратэінавыя парашка. Для пачатку дадайце палову мернай лыжкі і паглядзіце, што атрымаецца.
2. 2 Выкарыстоўвайце для выпечкі пратэінавая глазуру. Некаторым такая глазуру падабаецца, у той час як іншыя не пераносяць яе. Як бы там ні было, варта паспрабаваць! Дадайце пратэінавыя парашок у ёгурт або зусім малая колькасць вады альбо малака, каб атрымалася густая "глазуру". Нанёс яе затым на кексы або іншыя прадукты, і такім чынам вы выкарыстаеце неабходную колькасць пратэінавыя парашка, схаваўшы яго прысмак!
3. 3 Падмешваюць пратэінавыя парашок у густыя стравы. Да такіх страў ставяцца аўсяная каша, пірагі і пудынгі, ёгурт, яблычнае пюрэ - усе яны выдатна маскіруюць прысмак пратэінавыя парашка. Гэтыя стравы змочваюць і раствараюць парашок, так што вам не давядзецца выкарыстоўваць блендер. Проста старанна змяшайце, каб пратэінавыя парашок цалкам растварыўся.
4. 4 Прыгатуйце маленькія пратэінавыя кексы з арахісавае масла. Змяшайце ў блендере адну мерную лыжку араматызаванага пратэінавыя парашка, адну мерную лыжку ванільнага марозіва і поўную лыжку арахісавага алею. Заліце ​​атрыманую масу ў невялікія формачкі - падыдуць, напрыклад, формы для замарожвання лёду - пасля чаго пастаўце іх у халадзільнік на некалькі гадзін, каб маса застыла.
   • Для гэтага лепш за ўсё выкарыстоўваць пратэінавыя парашок з густам шакаладу, але падыдуць і іншыя водары, напрыклад карычны.

Метад 3 з 3: Выбар найбольш прыемнага пратэінавыя парашка

1. 1 Азнаёмцеся ў Інтэрнэце з аглядамі розных марак парашкоў і іх смакавымі якасцямі. Пратэінавыя парашкі атрымліваюць з многіх прадуктаў, уключаючы малако, яечныя вавёркі і вегетарыянскую ежу. Таму розныя віды пратэінавыя парашка могуць моцна адрознівацца па гусце. Перш чым набыць парашок, не пашкадуйце часу і пачытайце пра пратэінавых парашках ў Інтэрнэце. Адпаведную інфармацыю можна знайсці на многіх сайтах і форумах, прысвечаных здароўю, актыўнага ладу жыцця і культурызму, дзе наведвальнікі абмяркоўваюць перавагі і недахопы тых ці іншых пратэінавых парашкоў.
2. 2 Паспрабуйце розныя пратэінавыя парашкі, набыўшы іх спачатку ў невялікіх колькасцях. Калі вы шукаеце парашок з найбольш прыемным густам, не купляйце адразу ж велізарную пачак. Набудзьце самую маленькую ўпакоўку, якая ёсць у продажы. Калі парашок не спадабаецца вам, вы зможаце выкінуць рэшткі ці хутка даесці іх без адмысловай працы.
3. 3 Паспрабуйце араматызаваныя пратэінавыя парашкі. Праблема можа заключацца ў тым, што вы проста не пераносіце прысмак неароматизированного пратэінавыя парашка. На шчасце, у продажы маецца мноства марак парашка з прысмакам шакаладу, ванілі, карыцы і гэтак далей. Можна нават знайсці парашок з густам печыва або вяршкоў!
   • Калі араматызаваныя парашкі ўсё роўна непрыемныя вам, паспрабуйце змяшаць некалькі розных водараў. Напрыклад, насыпце палову мернай лыжкі парашка з водарам карыцы і дадайце парашок з густам шакаладу - магчыма, так вы знойдзеце аптымальны варыянт.
4. 4 Знайдзіце парашкі з цукрам або яго штучнымі заменнікамі. Пратэінавыя парашкі выпускаюцца для людзей, якія клапоцяцца пра сваё здароўе, таму большасць з іх не ўтрымліваюць цукар або кукурузны сіроп. Як правіла, у рэкламе многіх парашкоў заяўляецца пра тое, што яны не ўтрымліваюць штучныя араматызатары і падсалодвальнікаў. У той жа час цукар заўсёды дапамагае замаскіраваць прысмак парашка, па-за залежнасці ад таго, да чаго вы яго дадаеце. Пашукайце тыя нешматлікія маркі пратэінавыя парашка, у якіх утрымліваюцца падсалодвальнікаў.

парады

• Паспрабуйце падзяліць мерную лыжку пратэінавыя парашка на дзве ці тры часткі. Першую дозу выкарыстоўвайце для падрыхтоўкі невялікай порцыі кактэйлю, а наступныя дадайце ў выпечку, салодкі дэсерт або іншае страва - так парашок у ім будзе менш прыкметны.

папярэджання

• Выконвайце рэкамендаванай дазоўцы, прыведзенай на ўпакоўцы пратэінавыя парашка. Як правіла, пратэінавыя парашок ўжываюць у абмежаванай колькасці перад трэніроўкамі.