Як вырошчваць мяту

Відэа: как убрать глубокие Царапины на своем автомобиле

Задаволены

крокі
Частка 1 з 4: Пасадкавы матэрыял
Частка 2 з 4: Вырошчванне мяты
Частка 3 з 4: Сыход за мятай
Частка 4 з 4: Збор ўраджаю мяты
парады
папярэджання
Што вам спатрэбіцца

Мята - смачная і ўніверсальная заправа, якую можна дадаць ць фруктовы салата, у стравы з бараніны або рыбы, у гарбату або кактэйль. Існуе мноства розных гатункаў мяты, усе яны непераборлівыя, і пры правільным сыходзе будуць расці ў вас доўгія гады. Аднак мята вельмі лёгка разрастаецца і будзе супернічаць з навакольнымі раслінамі за тэрыторыю, калі дазволіць ёй расці бескантрольна. Каб паспяхова вырошчваць мяту, вам трэба саджаць яе ў асобныя кантэйнеры або знайсці спосаб зрабіць так, каб карані мяты ня разрасталіся за межы адведзенага ёй участка.ить зямлю ад траплення ў яе каранёў мяты.

крокі

Частка 1 з 4: Пасадкавы матэрыял

1 Вазьміце тронак ад дарослага расліны мяты. Мяту складана выгадаваць з насення, і нават практычна немагчыма для такіх відаў, як, напрыклад, мята перачная. Адрэжце тронак даўжынёй прыкладна 10 см, адступіўшы 1 гл ад вузла (месцы, дзе галінка мацуецца да сцябла), каб ад зрэзу вырасла новая галінка. Неабавязкова, каб на тронку было шмат лісточкаў: практычна любы тронак можа прыжыцца. Пастаўце тронак у шклянку з вадой і выдаліце ўсе лісточкі, якія апынуліся пад вадой. Прыкладна праз тыдзень на падводнай частцы сцябла павінны з'явіцца маленькія белыя карэньчыкі. Пачакайце яшчэ некалькі дзён ці тыдзень, дайце каранёў адужэць і вырасці ў даўжыню.
- Па меры неабходнасці дадавайце ў шклянку вады. Абавязкова мяняйце ваду раз у чатыры-пяць дзён, каб прадухіліць загніванне.
2 Купіце расаду мяты. Расада прадаецца ў гадавальніках і садовых крамах. Існуе шмат гатункаў мяты, такіх як салодкая мята, шакаладная мята, мята каласістай, цытрыны мята, яблычная мята, перачная мята. Мята каласістай найбольш распаўсюджана ў якасці кулінарнай прыправы. Мята вельмі хутка расце, так што яна ідэальная для пачаткоўцаў садаводаў.
3 Вазьміце адводак ад дарослага расліны. Адводкі - гэта доўгія сцябліны, якія растуць у бок ад асноўнага расліны і пускаюць у зямлю ўласныя карані. Адводак можна асцярожна выкапаць і перасадзіць. Калі хто-небудзь з вашых знаёмых вырошчвае мяту, ён можа падзяліцца з вамі отводком.

Частка 2 з 4: Вырошчванне мяты

1 Выберыце найбольш прыдатны час для вырошчвання мяты. У ідэале мяту варта саджаць вясной. Восень падыходзіць, калі ў вашым рэгіёне няма замаразкаў. Нягледзячы на тое, што мята досыць Жыццеўстойлівасць, пачынаць яе вырошчваць лепш у падыходных умовах.
2 Перасадзіце расаду мяты або укаранёныя тронкі ў кантэйнер. Вырошчванне мяты ў кветкавых чыгунах ці іншых кантэйнерах - самы папулярны спосаб, так як вы лёгка зможаце кантраляваць мяту ў працэсе росту і трымаць яе бліжэй да кухні, а значыць, часцей выкарыстоўваць. Яшчэ адзін немалаважны момант: карані мяты маюць схільнасць хутка разрастацца і заглушаць карані іншых раслін. Таму лепш за ўсё вырошчваць мяту ў кантэйнеры, які яна не будзе дзяліць з іншымі раслінамі. Для аднаго кусціка мяты падыдзе гаршчок дыяметрам 30-40 гл.
- Дадайце ў глебу влагоудерживающий гель, каб яна заставалася вільготнай і не пересыхала. Замест яго можна ўзяць перліт або вермікуліт.
3 Пасадзіце маладое расліна ці укаранёны тронак на невялікую глыбіню, каб зямля толькі прыкрывала карані. Калі вы саджаеце некалькі раслін у адзін кантэйнер, пакідайце паміж імі адлегласць 15 см. Так у кожнай расліны будзе дастаткова месца для росту.
4 Вылучыце месца з дастатковым асвятленнем. Пры вырошчванні мяты важна абраць такое месца, дзе мята будзе асветлена сонцам з раніцы і часткова затеняя пасля поўдня. Расліна павінна атрымліваць сонечнае святло, але пры гэтым не перасыхаць. Мята добра расце ў глыбокім, вільготным урадлівай пласце. Вы можаце нават паставіць гаршчок дома на падваконнік, пры ўмове, што расліна будзе асвятляцца сонечным святлом.
5 Калі вы вырошчваеце мяту ў адкрытым грунце, абярыце вільготны ўчастак на сонца або ў паўцені. Для вырошчвання мяты лепш за ўсё падыходзіць урадлівая глеба з узроўнем кіслотнасці pH ад 6.0 да 7.0. Мята добра расце і сама па сабе, але трохі ўгнаенні раз у некалькі тыдняў не перашкодзіць. Каб глеба не пересыхала, мульчыруюць яе вакол расліны, каб абараніць карані.
6 Выкарыстоўвайце кантэйнер пры пасадцы ў адкрыты грунт. Калі вы хочаце вырошчваць мяту на клумбе, варта высадзіць яе ў гаршчок або сетку глыбінёй не менш за 12 см і змясціць у грунт разам з кантэйнерам. Ободок кантэйнера павінен заставацца над узроўнем зямлі, каб каранёвая сістэма расліны заўсёды знаходзілася ў кантэйнеры. Калі вы гэтага не зробіце, мята разрасцецца і апануе вашу клумбу, як пустазелле.
- Таксама можна пасадзіць мяту на прыпаднятай градцы, на якой не будзе іншых раслін, на голым участку зямлі, які вы хочаце запоўніць зелянінай, або ў той частцы саду, дзе цагляныя ці драўляныя канструкцыі створаць для мяты натуральны бар'ер.

Частка 3 з 4: Сыход за мятай

1 Часта палівайце мяту. У першы год росту мяту трэба паліваць часта. Апускайце ў зямлю палец, каб вызначыць, наколькі грунт высах. Глеба павінна быць вільготнай, але не занадта мокрай. Калі мята расце на сонечным месцы, палівайце яе часцей. Рэгулярна правярайце стан глебы, каб паліваць мяту дастаткова, але не пераліваць.
2 Прищипывайте верхавіну расліны. Гэта зберажэ мяту ад празмернага росту ўверх і дасць магчымасць развівацца бакавым нейкіх уцёкаў. Акрамя таго, так вы атрымаеце лепшы ўраджай. Калі вы будзеце правяраць, ці не пара паліваць мяту, звяртайце ўвагу і на тое, ці не занадта яна выцягнулася у вышыню.
3 Каб расліна заставалася кампактным, абрывайце бутоны. У мяты маленькія кветачкі, і звычайна яна квітнее з чэрвеня па верасень. Абрывайце бутоны да пачатку цвіцення, каб не страціць кантроль над ростам расліны. Прищипывание бутонаў працягне і сезон збору ўраджаю мяты.
4 Рассаджваліся мяту кожныя два-тры гады. Праз пяць гадоў мята запоўніць ўвесь кантэйнер, каранёў стане цесна. Акуратна дастаньце расліна з чыгуна, асцярожна падзеліце яго на некалькі частак. Перасадка мяты кожныя 2-3 або нават 3-4 гады дазволіць расліне захоўваць цудоўны моцны водар.
5 Калі мяту дзівіць іржа, апрацоўвайце яе фунгіцыднымі прэпаратамі. Іржа - адна з хвароб, якім найбольш схільная мята. Яе выклікае грыбок, і ў выніку на лісці ўтвараюцца памяранцава-карычневыя плямы.
6 Сачыце, каб мяту не пабілі шкоднікі і хваробы. Мята можа пашчу ахвярай такіх хвароб, як вертициллезное завяданне або антракноза мяты, можа быць заражаная блошкамі, каранёвым свідроўшчыкаў, павуцінневы кляшчом або каранёвымі шашолкамі. Гэта здараецца нячаста, так як моцны пах мяты адпуджвае большасць насякомых і іншых шкоднікаў. Сачыце, каб вакол мяты добра цыркуляваў паветра, а глеба была добра дрэнаваныя, і тады вашы расліны будуць здаровыя. Калі вы заўважыце насякомых вакол мяты, проста змыйце іх вадой з садовага шланга.
- Вы таксама можаце прамыць лісце мяты інсектыцыдным мылам.
- Не забывайце правяраць і прастора пад лісцем. Там таксама могуць хавацца шкоднікі.

Частка 4 з 4: Збор ўраджаю мяты

1 Зьбірайце свежыя зялёныя лісце мяты тады, калі яны вам спатрэбяцца, пачынаючы з ранняй вясны, і заканчваючы пазней увосень. Ніколі не зрываў больш 1/3 лісця за адзін раз, заўсёды давайце шанец расьліне вырасці яшчэ і даць новы ўраджай. Збярыце столькі лісточкаў мяты за адзін раз, колькі вам трэба.
- Калі хочаце высушыць лісточкі мяты, падвесьце сцеблы ўверх нагамі, сабраўшы іх у невялікія пучкі, або раскладзеце іх на падносе. Як толькі лісце стануць сухімі і ломкімі, аддзеліце іх ад сцеблаў і складзеце ў герметычны кантэйнер.
2 Збярыце як мага больш мяты да наступлення замаразкаў. Зімой карані мяты замерзнуць, але выжывуць, і да наступнай вясны прарастуць зноў, а наземная частка расліны ў мароз загіне. Абараніце карані раслін, атуліўшы грунт іх на зіму пластом мульчу. Каб атрымаўся добры ўраджай лісця, вы павінны прищипнуть сцеблы. Калі ў вас вырасла шмат мяты, дачакайцеся, пакуль расліна заквітнее, і адрэжце сцябло над другім або трэцім лісточкамі.
- Звычайна ўраджай мяты збіраюць тры разы за сезон.
3 Выкарыстоўвайце мяту. Існуе бясконцае мноства варыянтаў выкарыстання мяты, і вы можаце выкарыстоўваць яе там, дзе хочаце. Вось некаторыя распаўсюджаныя варыянты прымянення мяты, пра якія варта ведаць:
- Падавайце мяту як дадатак да стравы з рыбы, курыцы, бараніны або іншага бялковага стравы.
- Спалучайце мяту з такімі гароднінай, як моркву, гарох і бульбу.
- Запраўляецца мятай салаты з садавіны, з інжырам і радыскай, з грэцкім арэхам ці казіным сырам.
- Выкарыстоўвайце мяту ў напоях, такіх як чай з лёдам, пунш або ліманад.
- Выкарыстоўвайце мяту для падрыхтоўкі кактэйляў, такіх як мохіто або мятный Джулеп.

парады

Калі вы вырашылі саджаць мяту ў садзе, зрабіце для яе агароджу. Ўтопіце вядро са зрэзаным дном у глебу і пасадзіце мяту ўнутры яго. Гэта не дасць мяте разрастацца.
Старайцеся саджаць садовую або пераліку мяту, так вы атрымаеце універсальную, прыдатную для большасці кулінарных мэтаў, заправу. Больш унікальнымі разнавіднасцямі мяты з'яўляюцца: белая перачная мята, шакаладная мята, яблычная мята, бергамотная мята, базиликовая мята, цытрынавая мята, лаймового мята, кітайская (кучаравая) мята і іншыя.
Зрываць мяту наяўныя вузлом, з якога растуць лісце. Пакідайце хоць бы адзін вузел з лісцем на кожным з галоўных сцеблаў. Пакідайце сцеблы даўжынёй не менш за 8 сантыметраў (лічачы ад зямлі). Так у вас атрымаецца больш кусцістыя, нізкарослыя расліна (што добра ў выпадку мяты), так як мята будзе вымушана даваць больш новых галінак, а значыць, і лісця.
Старайцеся саджаць мяту далей ад іншых раслін, так як яна хутка разрастаецца і з лёгкасцю апануе ўсю клумбу або градку.

папярэджання

Не дазваляйце нейкіх уцёкаў мяты звісаць з гаршка на адкрыты грунт або ў кантэйнеры да іншых раслінам. Здаровыя парасткі мяты могуць пусціць карані ў глебу, нават калі пры гэтым усё яшчэ звязаны з матчыным раслінай.
У добрых умовах мята вельмі хутка разрастаецца. Вырошчвайце яе толькі ў кантэйнерах альбо далей ад іншых раслін. Калі кантэйнеры стаяць на зямлі ў садзе, сочыце, каб у іх не было расколін, інакш карані мяты могуць выбрацца вонкі.
Калі вы ўбачылі на мяте кветкі, зрэжце іх, каб яна па-ранейшаму давала шмат лісця.Калі кветкі пакінуць, расліна будзе прыгожым, але яму не будзе хапаць сіл на вялікую колькасць новых лісточкаў.