Зрабіце трохмерны торт на дзень нараджэння ў форме дыназаўра

Задаволены

Інгрэдыенты
Для простага пірага
Для простай глазуры з маслам
Для ўпрыгожванняў
Крок
Частка 1 з 3: Стварэнне цела
Частка 2 з 3: Зборка дыназаўра
Частка 3 з 3: Дапрацоўка торта
Парады
Папярэджанні
Неабходнасці

Ваш дзіця будзе любіць вас, калі вы здзівіце яго цалкам распрацаваным цудоўным на выгляд тортам з дыназаўрамі. Калі ваша дзіця любіць дыназаўраў, зрабіць трохмерны торт на дзень нараджэння ў форме дыназаўра - выдатны спосаб здзівіць яго на дзень нараджэння, а таксама зэканоміць грошы, зрабіўшы торт самастойна.

Інгрэдыенты

Для простага пірага

400 грамаў цукру
225 грамаў сметанковага масла
4 яйкі
4 гарбатныя лыжкі экстракта ванілі
375 грам мукі
3 ½ чайнай лыжкі разрыхляльніка
250 мл малака

Для простай глазуры з маслам

450 грам салёнага сметанковага масла
6 чайных лыжак экстракта ванілі
800 грамаў цукровай пудры
8 сталовых лыжак суцэльнага малака або тоўстых слівак
4 гарбатныя лыжкі парашка безэ (неабавязкова)
Зялёны і сіні харчовыя фарбавальнікі

Для ўпрыгожванняў

Памадка; пашукайце памадку ў некалькіх колерах у краме для выпечкі. Вы таксама можаце зрабіць сваю памадку.
Прысмакі для вачэй
Трохкутныя цукеркі для калючак на хвасце
Кавалачкі шакаладу для пазногцяў на нагах
Падсмажаны какос за дагістарычную траву

Крок

Частка 1 з 3: Стварэнне цела

Прыгатуйце кляр для пірага. Тарты, прыгатаваныя з хатняга кляре, больш поўныя і трывалыя, чым тарты, у якіх выкарыстоўваецца сумесь для выпечкі.
- Выкарыстоўваючы прыведзены вышэй спіс інгрэдыентаў, змяшайце цукар і алей і ўзбіце яйкі і ванільны экстракт. Змяшайце муку і разрыхляльнік, а затым змяшайце сухія інгрэдыенты з цукрам, сметанковым алеем і яечнай сумессю. Выкарыстоўвайце малако для разрэджвання кляре.
Выпякаць пірожныя. Пакладзеце цеста ў дзве змазаныя алеем формы для пірага дыяметрам 22 сантыметры і пастаўце іх у духоўку, якую вы разагрэлі да 180 градусаў Цэльсія. Дайце пірожным выпякацца каля 30-40 хвілін.
Прыгатуйце масляную глазуру, пакуль пірожныя астываюць. Вынікаючы спісу інгрэдыентаў, прыведзеным вышэй, змяшайце і ўзбіце сметанковае масла з экстрактам ванілі. Павольна дадайце цукровую пудру. Дадайце парашок безэ, каб усё стала цвёрдым, а потым павольна ўлівайце малако, пакуль глазура не стане патрэбнай вам гушчыні і цвёрдасці.
Падзяліце глазуру на 4 колькасці. Зрабіце 2 колькасці зялёнымі, чвэрць - белымі, а чвэрць - блакітнымі.
Дайце пірожным цалкам астыць. Калі ёсць час, замарозьце пірожныя перад тым, як збіраць дыназаўра. Такім чынам, пірожныя будуць крышыцца менш хутка, калі вы наносіце глазуру.

Частка 2 з 3: Зборка дыназаўра

Стварыце папяровы шаблон на аснове малюнка вышэй (націсніце, каб павялічыць малюнак). Калі ў вас ёсць прынтэр, які можа друкаваць фармат A3, вы можаце раздрукаваць шаблон, досыць вялікі для торта дыяметрам 22 сантыметры. У адваротным выпадку вазьміце ліст тонкага крафтавага кардона і намалюйце шаблон ад рукі. Дыяметр круга павінен складаць 22 сантыметры, каб ён адпавядаў вашаму торту.
Выражыце цела дыназаўра. Знайдзіце цэнтр першага пірага. Разрэжце пірог напалову нажом з зубчастым краем. Пастаўце два кавалкі вертыкальна адзін на аднаго на падстаўцы для торта з разрэзанымі бакамі побач. Гэта будзе цела дыназаўра. Прыбяры плато.
Выражыце астатнія часткі цела. Выражыце розныя часткі папяровага шаблону па лініях, пакладзеце іх на другі корж і выражыце торт у адпаведнасці з шаблонам.
- Перад тым як разрэзаць торт на кавалкі, вы можаце раскласці паперкі, каб паглядзець, як ён выглядае. Калі вам усё ж давядзецца ўносіць карэктывы, зараз вы можаце гэта ўлічыць.
Збярыце дыназаўра на падстаўцы для торта. Паглядзіце на малюнак вышэй, каб даведацца, як гэта зрабіць. Прыкладзеце дзве паловы цела разам з белай глазурай. Дадайце часткі цела, склаўшы іх побач з целам.
- З дапамогай калыпкоў надзеньце кубак на цела (запішыце, дзе яны знаходзяцца, каб потым выпадкова не апынуцца ў кавалку пірага). Зрэжце куты і квадраты ног і плячэй, калі вам больш падабаецца. Аднак куты больш не будуць праблемай, калі вы наносіце глазуру на пірог.

Частка 3 з 3: Дапрацоўка торта

Выкладзеце на торт шпателем тонкі пласт зялёнай глазуры. Гэта таксама становіцца пластом драбкі дастаткова па ўважлівай прычыне, бо шмат хто з драбкоў разрыхляецца і трапляе ў галалёд. Нанесці глазуру вельмі злёгку на зрэзаныя паверхні пірага. У гэтых месцах вы атрымаеце самаробнае цеста, таму што пры выпечцы сумесь ваш пірог крышыцца нашмат больш і з ім складаней працаваць.
Дайце шалі дыназаўра. Выкарыстоўвайце шпрыц з зорным носікам, каб нанесці зялёную глазуру і дадаць сінія зорачкі на спіну і кубак.
Раскачайце памаду да таўшчыні 3 міліметры. З дапамогай маленькага нажа нарэжце памаду ў форме ромба для шыпоў на спіне дыназаўра. Працуйце з імі калыпком, каб даць ім грабяні. Зрабіце для спіны дыназаўра столькі альбо менш калючак.
Дадайце шыпы. Устаўце ў спіну кавалкі памады ў форме ромба. Калі шыпы не застаюцца ў глазуры належным чынам, устаўце ў пазваночнік зубачыстку, а потым уткніце яе ў пірог.
Дадайце цукеркі, каб скончыць пірог. Выкарыстоўвайце трохкутныя цукеркі для калючак на хвасце, круглыя цукеркі для вачэй і невялікія кавалачкі шакаладу для пальцаў ног. Вы таксама можаце выкарыстоўваць іншыя цукеркі для ўпрыгожвання хваста і галавы.
Упрыгожце падстаўку для торта. Вы можаце выкарыстоўваць зялёную глазуру для апырсквання травы на плато, дзе будзе пасціся ваш траваедны дыназаўр. Вы таксама можаце нанесці на талерку пласт глазуры і пасыпаць зверху падсмажанымі какосавымі шматкамі, каб стварыць камяністую мясцовасць.
- Зрабіце пальмы з накатаных вафель (для ствала) і кавалкаў пятрушкі (для лісця), каб выглядала так, быццам ваш дыназаўр знаходзіцца ў лесе.
- Вы таксама можаце размясціць маленькіх пластыкавых дыназаўраў, калі ў вас ёсць.

Парады

Перш чым паспрабаваць ператварыць іх у дыназаўра, пераканайцеся, што пірожныя цалкам астынуць. У адваротным выпадку пірожныя разбурацца і іх будзе цяжка разрэзаць на кавалкі. Яны таксама хутка распадуцца.
Адрэгулюйце колькасць інгрэдыентаў, каб зрабіць пірог з дыназаўрамі большага ці меншага памеру. З меншым тортам вы будзеце радзей бачыць, што гэта дыназаўр.

Папярэджанні

Абавязкова выкарыстоўвайце розныя асадкі для розных колераў глазуры, інакш колеры будуць змешвацца.
Кожнай калыпком, якім вы карыстаецеся, вы праколваеце яшчэ адну дзірку ў торце, таму не выкарыстоўвайце занадта шмат. Выкарыстоўвайце як мага менш калыпкоў, каб пірог быў разам. Паспрабуйце ўспомніць, дзе вы выкарыстоўвалі калыпкі, каб выпадкова не даць каму-небудзь кавалак пірага са схаванай у ім калыпком.
Галава можа адваліцца ад цела, калі яно занадта вялікае альбо недастаткова падтрымліваецца. Калі гэта праблема, выкарыстоўвайце лішні пірог, каб зрабіць што-небудзь, каб падтрымаць галаву (куст, дрэва, дом, іншы дыназаўр і г.д.).