Задаволены

• Інгрэдыенты
• Крок
• Спосаб 1 з 2: У рондалі
• Парады
• Папярэджанні
• Неабходнасці
• На патэльні
• На шашлыках

Рыбінае вока - адна з самых смачных частак ялавічыны, пры дапамозе добра падрыхтаванага біфштэксу вы зможаце пераканаць у сваім кулінарным майстэрстве нават самага патрабавальнага мясаеда. У гэтым артыкуле мы пакажам вам два хуткія і простыя спосабы атрымаць максімальную карысць ад вашага біфштэкса.

Інгрэдыенты

• 300 г біфштэкса з рапсу
• 60 мл аліўкавага алею
• Соль і перац па гусце

Крок

Спосаб 1 з 2: У рондалі

1. Падаваць біфштэкс. Вы можаце падаць усё, што заўгодна, з біфштэксам. Нажарыце кукурузы на качане, прыгатуйце добры салат, адчыніце тую бутэльку віна, якая так доўга была ў шафе, і атрымлівайце асалоду ад смачнай ежы.

Парады

• Структура тлушчу ў рапці робіць мяса смачным і сакавітым, і для гэтага вам не трэба шмат рабіць. Не паддавайцеся спакусе марынадаў і падобнага - добры стэйк з рыбіным вокам амаль нічога не патрэбен.

Папярэджанні

• Будзьце асцярожныя каля пліты і мангала. Не дазваляйце дзецям побач.

Неабходнасці

На патэльні

• Чыгунная патэльня грыль
• Пэндзаль
• Тан
• Стойка альбо талерка
• Лыжка

На шашлыках

• Кухонная папера і алей (для ачысткі і змазкі сеткі)
• Тан
• Стойка альбо талерка для адпачынку мяса