Задаволены

• Крок
• Частка 1 з 3: Збор расходных матэрыялаў
• Частка 2 з 3: Падрыхтоўка акварыума
• Частка 3 з 3: Утрыманне калоніі спіруліны

Спіруліна - гэта тып сіне-зялёных водарасцяў, у якіх шмат пажыўных рэчываў: бялкоў, антыаксідантаў і шматлікіх вітамінаў і мінералаў. Гэта просты арганізм, які лёгка расце ў цёплай вадзе. Аднак, паколькі багавінне можа паглынаць таксіны навакольнага асяроддзя, некаторыя людзі выбіраюць вырошчванне ўласнай спіруліны дома ў бяспечных і кантраляваных умовах. Іншыя проста аддаюць перавагу густу і структуры свежай спіруліны. Пасля таго, як вы наладзіце некалькі запасаў, калонія спіруліны будзе ў значнай ступені клапаціцца пра сябе.

Крок

Частка 1 з 3: Збор расходных матэрыялаў

1. Купіце акварыум. Большасць хатніх вытворцаў лічаць, што акварыум стандартнага памеру цалкам падыходзіць як месца для вырошчвання спіруліны. Акварыум такога памеру зможа забяспечыць сям'ю з чатырох чалавек вялікай колькасцю спіруліны.
   • Вырошчваць спіруліну можна ў вялікіх акварыумах ці нават на вуліцы ў ракавіне або басейне (калі вы жывяце ў цёплым клімаце). Аднак лягчэй даглядаць за культурай спіруліны ў памяшканні і ў невялікім акварыуме.
2. Збярыце ўборачную тэхніку. Калонія спіруліны можа выглядаць густой, але ў асноўным яна складаецца з вады. Пасля таго, як ён будзе гатовы да ўжывання альбо выкарыстання, выцісніце лішнюю ваду. Для большасці хатніх вытворцаў, якія хочуць адначасова ўжываць толькі невялікая колькасць свежай спіруліны, будзе дастаткова тонкай тканіны або марлі. Вам таксама патрэбен савок, каб выдаліць спіруліну з акварыума.
   • Калі вы хочаце сабраць вялікую колькасць спіруліны для высыхання, вазьміце большы запас тонкай тканіны або марлі, каб зрабіць гэта прасцей.
3. Купляйце мінералы для стымуляцыі росту водарасцяў. Спроба вырошчваць спіруліну толькі ў вадзе не абавязкова прывядзе да вялікіх вынікаў. Каб атрымаць аптымальную калонію, трэба дадаць у яе пэўныя мінералы. Аднак вам не трэба быць спецыялістам - вы можаце купляць гатовую да ўжывання мінеральную спіруліну "ежу" ў крамах здароўя і арганікі, а таксама ў Інтэрнэце. Пераканайцеся, што ён уключае як мінімум наступнае:
   • Бікарбанат натрыю
   • Сульфат магнію
   • Нітрат калія
   • Цытрынавая кіслата
   • соль
   • Мачавіна
   • Хларыд кальцыя
   • Сульфат жалеза
   • Сульфат амонія
4. Купіце культуру спіруліны. Каб пачаць сваю ўласную калонію спіруліны, вам трэба трохі жывой спіруліны як закваскі. Звяжыцеся з мясцовым альбо любімым інтэрнэт-крамай здаровай ежы ці арганічных тавараў і папытаеце стартавы набор спіруліны.
   • Пачатковыя культуры спіруліны звычайна складаюцца з простай бутэлькі водарасцяў спіруліны ў асяроддзі (вада).
   • Купляйце культуры спіруліны толькі ў надзейных пастаўшчыкоў. Паколькі спіруліна можа паглынаць цяжкія металы і іншыя таксіны, пераканайцеся, што стартавы набор з бяспечнай крыніцы.

Частка 2 з 3: Падрыхтоўка акварыума

1. Змесціце акварыум у цёплае месца з вялікай колькасцю святла. Па магчымасці ўсталюйце акварыум так, каб ён знаходзіўся каля сонечнага акна, якое выходзіць на поўдзень. Для правільнага росту багавіння спіруліны патрабуецца шмат святла і цяпла.
   • Некаторыя вытворцы спіруліны выкарыстоўваюць штучнае святло, але вынікі будуць лепшымі пры натуральным асвятленні.
2. Падрыхтуйце асяроддзе. Вытворцы спіруліны заўсёды кажуць пра "асяроддзе", у якой растуць водарасці, але гэта на самой справе азначае толькі ваду ў акварыуме, у якую дададзены мінеральны "корм". Запоўніце акварыум адфільтраванай вадой і дадайце мінеральную сумесь у адпаведнасці з указаннямі на ўпакоўцы.
   • Вы можаце прапусціць ваду з-пад крана праз звычайны фільтр для крана (напрыклад, фільтр Brita або Pur) і выкарыстоўваць яе для акварыума.
   • Калі вада была хлараванай, вам варта дэхранізаваць яе прыналежнасцямі, якія можна знайсці ў крамах для акварыумаў.
3. Праверце тэмпературу асяроддзя. У ідэале тэмпература ў акварыуме павінна быць каля 35 ° C, але вышэй за 38 ° C будзе занадта цёпла. Выкарыстоўвайце акварыумны тэрмометр, каб пераканацца, што ў акварыуме ёсць правільная тэмпература для спіруліны.
   • Спіруліна можа пераносіць больш нізкія тэмпературы, не паміраючы, але лепш за ўсё цёплае асяроддзе.
   • Калі рэзервуар занадта халодны, вы можаце нагрэць яго з дапамогай акварыўмнага абагравальніка, які вы можаце знайсці ў краме для акварыума альбо зоамагазіны.
4. Дадайце закваску спіруліны. Вы павінны прытрымлівацца дакладных указанняў, якія пастаўляюцца разам з флаконам з закваскай спіруліны, але звычайна дадаць культуру закваскі даволі проста. Увогуле, проста наліце ​​палову-тры чвэрці бутэлькі ў асяроддзе ў акварыуме.

Частка 3 з 3: Утрыманне калоніі спіруліны

1. Назірайце за ростам калоніі спіруліны. Спачатку калонія спіруліны можа здавацца тонкай, але з цягам часу яна будзе станавіцца ўсё гушчы і больш. Звычайна не трэба нічога рабіць, акрамя вырошчвання калоніі!
   • Калі калонія, здаецца, не расце належным чынам, праверце ўзровень pH акварыума, які павінен быць каля 10, калі спіруліна будзе гатовая да збору. Калі рн не ўраўнаважаны, вам, верагодна, трэба дадаць больш мінеральных "прадуктаў".
   • Вы можаце знайсці тэст-палоскі для рН у крамах для акварыўмаў альбо ў Інтэрнэце.
2. Час ад часу памешвайце акварыум. Для развіцця спіруліны неабходны кісларод. Некаторыя кветкаводы выкарыстоўваюць акварыумны помпа для забеспячэння кіслародам, хоць гэта і не з'яўляецца строга неабходным. Каб паветра не патрапіла ў ваду ў рэзервуары, вы можаце часам памешваць сродак.
3. Збіраюць спіруліны прыблізна праз 3-6 тыдняў. Пасля таго, як спіруліна квітнее, вы можаце пачаць ёсць яе. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта крыху вычарпаць! Большасць людзей выяўляе, што прыёму свежай лыжкі спіруліны за адзін раз дастаткова.
4. Адфільтруйце спіруліну праз дробную тканіну. Пакладзеце спіруліну, якую вы вынялі з рэзервуара, на тканіну. Патрымаеце яго над ракавінай або міскай і акуратна выцісніце лішнюю ваду. У выніку вы атрымаеце густую зялёную пасту. Выкарыстоўвайце свежую спіруліну ў кактэйлях, дадавайце яе ў любімыя стравы альбо проста атрымлівайце асалоду ад спіруліны самастойна!
5. Дабаўка да ежы калоніі спіруліны. Кожны раз, калі вы дастаеце трохі спіруліны з рэзервуара, пераканайцеся, што дадаеце частку мінеральнай сумесі назад і прыблізна ў роўных колькасцях. Напрыклад, калі вы дастаеце сталовую лыжку спіруліны, дадайце ў яе каля сталовай лыжкі сярэдняй.