Задаволены

• Што вам трэба

Нагрэйце ў рондалі 1 чайную лыжку аліўкавага алею. Наліце ​​ў рондаль 1 чайную лыжку аліўкавага алею і награвайце 2-3 хвіліны на сярэднім агні. Пасля дастатковай тэмпературы алей пачне злёгку дыміць.

Пакладзеце пірог у рондаль і накрыйце гаршчок. Асцярожна выкладзеце тамале ў рондаль, каб алей не пырснула. Накрыйце рондаль, каб пірог хутчэй распаліўся.

Перагортвайце пірог кожныя 2-3 хвіліны. Працягвайце награваць і кожныя 2-3 хвіліны перагортвайце пірог.

Падагравайце, пакуль пірог не стане хрумсткім. Награвайце, пакуль звонку пірог не стане залацістым і хрумсткім. Агульны час нагрэву складзе каля 5-10 хвілін. рэклама

Спосаб 2 з 5: разагрэйце пірог у духоўцы

1. 

   Загарнуць торт у фальгу. Выкарыстоўвайце фальгу з фальгі, каб абгарнуць кожны тамале і скласці 3-4 разы. Выцісніце пакет для пірага, каб выгнаць усё паветра.

2. 

   
   
   Змесціце пірог на карысную талерку або паддон у духоўцы. Змесціце тамале на дно паддона або талеркі, кожная аладка павінна быць размешчана на адлегласці 2,5 - 5 см адзін ад аднаго.

3. 

   Выпякайце каля 20 хвілін. Перавярніце пірог на 10 хвілін пасля выпякання. Гэты этап дапаможа пірогу раўнамерна нагрэцца. рэклама

Спосаб 3 з 5: Выкарыстоўвайце мікрахвалёўку

1. 

   Абгарніце тамале вільготнымі папяровымі ручнікамі. Намочыце тканіна пад праточнай вадой і абгарніце яе вакол пірага. Гэты крок прадухіляе выпяканне пірага ў працэсе падагравання.

2. 

   
   
   Прагрэйце пірог на працягу 15 секунд. Тамале ў мікрахвалевай печы нагрэйце 15 секунд. Калі духоўка спыніцца, вы можаце выняць пірог і ачысціць тканіну.
   • Не награвайце адначасова больш за 2 тамале пры выкарыстанні мікрахвалевай печы.

3. 

   Абгарніце яшчэ адзін пласт вільготнай тканіны і перавярніце корж. Тканіна высахне, калі вы дастанеце яе з мікрахвалевай печы. Вазьміце яшчэ адзін ліст папяровых ручнікоў, намачыце ручнік і загарніце торт. Перавярніце пірог і пастаўце яго назад у мікрахвалеўку.

4. 

   Уключыце сярэдні агонь. Уключыце параварку на сярэдні агонь. Пракіпяціце каля 10 хвілін і пачакайце, пакуль вада стане гарачай.

5. 

   Булачкі на пару. Тушыце тамале на пару 15-20 хвілін, калі ён знаходзіцца ў халадзільніку, і 20-30 хвілін, калі ён замарожаны. Накрыйце пароварку і разагрэйце пірог. Вы можаце з дапамогай кулінарнага тэрмометра праверыць, ці досыць гарачы пірог. Тэмпература ўнутры тамале павінна дасягаць 74 градусаў С. Рэклама

Спосаб 5 з 5: Карыстайцеся фрыцюрніцай

1. 

   Ачысціце скарынку і прамакніце пірог папяровым ручніком. Прамакніце пірог папяровым ручніком, каб выдаліць лішнюю вільгаць, у выніку чаго алей бурбаліла і пырснула.

2. 

   Павольна пакладзеце пірог у фрыцюрню. Выкарыстоўвайце металічныя абцугі, каб павольна пагрузіць пірог у алей. Не кладзіце пірог у фрыцюр; у адваротным выпадку алей выплюхне і можа спаліць вас. Будзьце асцярожныя, каб не дакрануцца да рондаля або алею.

3. 

   Смажыць торт 2-3 хвіліны. Смажыць пірог у фрыцюры 2-3 хвіліны. Пасля завяршэння смажання тамалес павінен быць залаціста-карычневым з хрумсткай скарыначкай.

4. 

   Дастаньце пірог з алею і дайце яму астыць. Акуратна выміце тамале з гаршка, выкарыстоўваючы металічныя абцугі. Выкладзеце пірог на талерку, засланую папяровым ручніком, і пачакайце, пакуль ён астыне, перад падачай на стол. рэклама

Што вам трэба

• Аўтаклаў або параход звычайна мае паравы бурбалка
• Мікрахвалевая печ
• Фрыцюрніца
• Рукавіцы ў духоўцы
• Кухня
• Краіна
• Алей
• Срэбная папера
• Тканіна
• Бляху можна выкарыстоўваць у духоўцы
• Шчыпцы
• Пан