Задаволены

• Крокі
• Парада
• Папярэджанне

Жалеза з'яўляецца неабходным пажыўным рэчывам для арганізма. Без жалеза вашы клеткі крыві цяжка пераносяць кісларод да цягліц і клетак, і вы лёгка выгарыце. Пачніце з кроку 1 ніжэй, каб даведацца, як павялічыць засваенне жалеза ў арганізме.

Крокі

Спосаб 1 з 2: Ужывайце правільную ежу

1. 

   Ужывайце ежу з высокім утрыманнем жалеза і вітаміна С. Чалавечы арганізм звычайна засвойвае жалеза з харчовых крыніц. Каб ваш арганізм засвойваў жалеза, трэба атрымліваць жалеза з ежай і дадаткамі. Вегетарыянцы, маленькія дзеці, цяжарныя жанчыны і людзі з хранічнымі захворваннямі могуць падвяргацца высокай рызыцы з-за дрэннага засваення жалеза альбо недахопу жалеза. Некаторыя прадукты з высокім утрыманнем жалеза і могуць быць уключаны ў штодзённы рацыён для павелічэння засваення жалеза.
   • Вегетарыянцы, якія ядуць высакаякасныя ўмацаваныя збожжавыя і багатыя жалезам гародніна, усё яшчэ могуць адчуваць дэфіцыт жалеза. Раслінная форма жалеза цяжэй засвойваецца арганізмам, але ў спалучэнні з ежай і напоямі, багатымі вітамінам С, можа дапамагчы павялічыць засваенне жалеза.
   • Здаровыя харчовыя сумесі для павышэння засваення жалеза ўключаюць чылі, чорную фасолю, ільняное насенне і брусельскую капусту.
   • Сутачная харчовая каштоўнасць жалеза складае 18 мг для большасці дарослых і дзяцей, старэйшых за 4 гады. Цяжарным жанчынам трэба больш жалеза (27 мг у дзень).

2. 

   
   
   Ешце мяса і морапрадукты, каб атрымліваць жалеза праз ежу. Большасць бялкоў жывёльнага паходжання забяспечвае жалеза, а чырвонае мяса з'яўляецца добрай крыніцай жалеза з ежай.
   • Проста рэгулярны прыём невялікай порцыі жывёльнага бялку можа дапамагчы многім людзям атрымаць патрэбную колькасць жалеза ў крыві.
   • Ешце вустрыц і іншыя віды малюскаў. Адна порцыя вустрыц забяспечвае 44% дзённай харчовай каштоўнасці жалеза (8 мг) для большасці дарослых.
   • Сілкуйцеся органамі жывёл. Органы жывёл, такія як ялавічная печань, таксама могуць быць вельмі багатыя жалезам. 85 г ялавічнай печані забяспечвае 28% дзённай нормы жалеза (5 мг).

3. 

   
   
   Ешце бабовыя на жалеза. Соя, белая фасолю, фасолю, сачавіца, хрэн, арахіс (уключаючы арахісавае масла) і іншыя бабовыя - добрыя крыніцы жалеза.
   • 1 шклянка (240 мл) белай фасолі забяспечвае 44% (8 мг) штодзённага спажывання жалеза для дарослых.

4. 

   Ешце ўзбагачаныя збожжавыя прадукты. Шмат злакавых культур узбагачана жалезам. Часам толькі адна міска ўзбагачанай крупы можа забяспечыць дастатковую колькасць жалеза на дзень, але не ўсе ўмацаваныя крупы дасягнуць гэтага ўзроўню.
   • Праверце склад суцэльнага збожжа, хлеба, макаронных вырабаў і іншых збожжавых прадуктаў, каб дакладна ацаніць, колькі міліграмаў жалеза вы ўжывалі з штодзённых прадуктаў.

5. 

   
   
   Ешце зялёную ліставую гародніну. Шпінат і цёмна-зялёныя ліставыя гародніна часта ўтрымліваюць шмат жалеза - 1/2 шклянкі варанага шпінату можа забяспечваць 17% (3 мг) жалеза ў дзень для большасці дзяцей і мужчын.
   • Спіруліна таксама з'яўляецца багатай крыніцай жалеза.

6. 

   Ешце арэхі і насенне. У дадатак да карысных для сэрца амега-3 тоўстых кіслот, многія арэхі таксама забяспечваюць патрэбную колькасць жалеза. Паспрабуйце кешью, фісташкі, міндаль альбо кедравыя арэхі (якія на самой справе з'яўляюцца арэхамі).
   • Насенне сланечніка і гарбузы таксама забяспечваюць жалезам.

7. 

   Ешце трапічную садавіну з багатай жалезам гароднінай. Гуава, ківі, папая, ананас і манга багатыя вітамінам С, які дапамагае арганізму засвойваць жалеза з ежай, асабліва зялёнымі ліставымі гароднінай, бабовымі або збожжавымі прадуктамі.

8. 

   Спалучайце багатую жалезам раслінную ежу з цытрусавымі садавінай. Апельсіны і грэйпфрут з'яўляюцца добрымі крыніцамі вітаміна С. Ужыванне ў ежу суцэльных або свежых сокаў можа павялічыць засваенне жалеза.

9. 

   Ешце больш гародніны. Балгарскі перац, брокалі, кальрабі, капуста, салодкая бульба, каляровая капуста і капуста ўтрымліваюць вітамін С і лёгка спалучаюцца з іншымі багатымі жалезам гароднінай. рэклама

Спосаб 2 з 2: Прымайце прэпараты жалеза

1. 

   Звярніцеся да ўрача па пытаннях прэпаратаў жалеза. Патрабаванні да жалеза вар'іруюцца ў залежнасці ад розных этапаў жыцця мужчын і жанчын. Маленькія дзеці, падлеткі ў фазах хуткага росту, жанчыны з менструальным цыклам і цяжарныя жанчыны часта маюць высокія патрабаванні да жалеза. Шмат дзетак атрымліваюць жалеза ў выглядзе прэпаратаў або сумесі, узбагачанай жалезам, каб атрымаць патрэбнае жалеза. Людзям, якія пакутуюць анеміяй альбо прымаюць антацыдныя прэпараты, можа спатрэбіцца прыём прэпаратаў жалеза. Ваш лекар можа дапамагчы вам вызначыць, ці трэба вам прымаць прэпараты жалеза.
   • У большасці выпадкаў неабходнае штодзённае спажыванне жалеза можна атрымаць з дапамогай дыеты альбо прыёму полівітамінаў.
   • Цяжарныя жанчыны, якія прымаюць вітамін падчас цяжарнасці, могуць мець дастатковую колькасць жалеза.

2. 

   Прайдзіце аналіз на дэфіцыт жалеза. У многіх выпадках просты аналіз крыві можа імгненна паказаць ваш узровень жалеза ў цяперашні час і насцярожыць рызыку недахопу жалеза.
   • Каб пацвердзіць сапраўдную недахоп жалеза альбо анемію, неабходны яшчэ адзін аналіз. Гэтыя тэсты могуць дапамагчы вызначыць, ці выклікана недахоп жалеза недастатковым спажываннем жалеза альбо іншым захворваннем.
   • Людзі, якія найбольш схільныя рызыцы дэфіцыту жалеза, - гэта цяжарныя жанчыны, немаўляты і маленькія дзеці, жанчыны з моцнымі менструальнымі крывацёкамі, частыя донары крыві, анкалагічныя пацыенты, пацыенты з страўнікава-кішачнымі засмучэннямі. альбо сардэчная недастатковасць. Людзі, якія жывуць у краінах, якія развіваюцца, таксама больш схільныя рызыцы дэфіцыту жалеза.

3. 

   Даследуйце безрэцэптурныя дабаўкі жалеза. Многія прэпараты жалеза адпускаюцца без рэцэпту.
   • У залежнасці ад патрэбаў кожнага чалавека, нават нізкая доза дадатку ў дзень можа дапамагчы вам дасягнуць патрэбнасці ў жалезе. Памятаеце, што прэпараты жалеза патрэбныя толькі тады, калі прыёму жалеза праз дыету недастаткова для задавальнення вашых патрэбаў.
   • Кроплі жалеза для дзяцей і іншыя спецыяльныя дабаўкі часта патрабуюць рэцэпту.
   рэклама

Парада

• Прэпараты жалеза могуць пацямніць крэсла, нават чорны. Не хвалюйцеся, гэта нармальна.

Папярэджанне

• Існуе верагоднасць, што занадта шмат жалеза альбо жалеза назапашваецца ў арганізме да небяспечнага ўзроўню з-за хваробы. Такі стан называецца гемахраматаз і можа прывесці да пашкоджання органаў у целе.