Задаволены

• Крокі
• Парада
• Папярэджанне

Інжыр - даволі папулярная садавіна, якая выкарыстоўваецца ў свежым або сушоным выглядзе, у джэмах і хлебабулачных вырабах. Інжыр вырастае з інжырных дрэў, выдатна расце ў Паўднёвай і Заходняй Амерыцы, а таксама ў Міжземнамор'і і на поўначы Афрыкі, дзе клімат мяккі і сухі. Сонг аддае перавагу цёплае, сонечнае і шырокае надвор'е. Інжыру таксама трэба шмат месца для росту і цвіцення.

Крокі

Частка 1 з 2: Падрыхтоўка

1. 

   Выбірайце гатунак інжыра. На рынку прадстаўлена шмат відаў інжыра, але толькі некалькі папулярных з іх моцна развіваюцца. Знайдзіце тыя, якія лепш за ўсё растуць там, дзе вы жывяце, азнаёмцеся з такімі, як Бурая індычка, Брансвік ці Осбарн. Памятаеце, інжыр адрозніваецца па колеры і форме - ад фіялетавага да зялёнага ці карычневага. Кожная дзевяць адрозніваецца ў розны час года.
   • Наведайце мясцовы гадавальнік ці ферму, каб атрымаць правільны гатунак смакоўніцы там, дзе вы жывяце.
   • Фігавыя дрэвы лепш за ўсё дзейнічаюць у цёплым клімаце, падобным на пустыню, таму большасць інжыра выдатна працуе ў гэтых умовах. Толькі некалькі відаў могуць расці ў раёнах з тэмпературай да 4 градусаў Цэльсія.

2. 

   
   
   Ведайце, калі трэба саджаць сваё дрэва. Звычайна інжыр трэба саджаць у сярэдзіне вясны. Малады інжыр займае два гады, каб атрымаць першую порцыю пладоў, але інжыр звычайна спее ў канцы лета альбо пачатку восені. Фігавыя галінкі трэба абрэзаць летам, хоць гэта цалкам супрацьлеглае некаторым іншым папулярным пладовым дрэвам.

3. 

   Выберыце месца пасадкі. Паколькі інжыр досыць адчувальны да цяпла і патрабуе ўстойлівасці каранёвай цыбуліны, саджаць яго ў гаршкі лёгка. Такім чынам, мы можам перамясціць гаршчок у больш цёплае месца, і карані будуць лепш абаронены. Аднак вы таксама можаце высаджваць расліны пры належных умовах; шукайце месца з крутым нахілам на поўдзень, меншай ценем і лёгкім дрэнажам.

4. 

   
   
   Падрыхтуйце сваю глебу. Хоць інжыр і не занадта пераборлівы ў глебавых умовах, ён сапраўды павінен хутка расці з невялікімі зменамі. Як правіла, інжыр лепш за ўсё падыходзіць, калі ў глебе мала пяску, а рн блізкі да 7 і ніжэй (больш шчолачны). Унясіце яшчэ некалькі угнаенняў у суадносінах 4-8-12 або 10-20-25. рэклама

Частка 2 з 2: Пасадка дрэў

1. 

   Падрыхтаваць зямлю. Выкапайце кельняй ці рукой ямкі для дрэва. Адтуліну зрабіце дастаткова шырокай для каранёвага шара і дастаткова глыбокай, каб прыблізна ад 2,5 да 5 см падставы расліны было засыпана глебай.

2. 

   
   
   Саджаць дрэва. Выміце расліны з гаршчка і асцярожна адкладзеце расліны ў бок. Выкарыстоўвайце нажніцы для абразання лішніх каранёў вакол асновы, бо гэта паменшыць ураджайнасць пладоў. Затым пакладзеце каранёвую шарык у лунку і акуратна раскладзеце карані вакол. Засыпце дно і вакол расліны глебай, а потым пагладзьце яго роўна і цвёрда.

3. 

   Палі дрэва. Каб стабілізаваць высадак, палівайце яго вялікай колькасцю вады на працягу некалькіх дзён.Аднак звычайна не варта паліваць расліна, але паліваць ва ўмераных колькасцях 1-2 разы на тыдзень пасля пасадкі.

4. 

   Абараніце сваю глебу. Калі вы высаджваеце дрэвы звонку, важна абараніць глебу і глебу дрэва. Праполка вакол і падкормка раслін кожныя 4-5 тыдняў. Адначасова дадайце пласт глебы, які ахоплівае 10-12 см вакол ствала дрэва, засыпце глебай.
   • Летняя мульча будзе падтрымліваць расліна ў вільготным стане, а зімой абароніць расліна ад холаду і маразоў.

5. 

   Абрэзаць па меры неабходнасці. Абразайце летам другі год расліны, таму вам не трэба будзе абрэзаць на працягу першага года яго росту. Абрэзка галінак да чатырох моцных нырак дапаможа расліне павялічыць ураджайнасць пладоў. Калі расліна саспее, зноў абразайце яго вясной, перш чым расліна пачне расці.

6. 

   Ураджай. Збірайце інжыр з дрэва, калі плён цалкам саспеюць, бо пасля збору ўраджаю яны далей не саспеюць (як і персікі). Саспелы інжыр злёгку мяккі, а сцябло пышны. Колер саспелага інжыра залежыць ад гатунку інжыра, які вы саджаеце, бо інжыр бывае вельмі шмат розных колераў. Збірайце ўраджай вельмі злёгку, каб пазбегнуць плоданашэння.
   • Падчас збору ўраджаю апранайце пальчаткі, каб пазбегнуць раздражнення соку (які вылучаецца падчас збору ўраджаю) на скуру.
   рэклама

Парада

• Пазбягайце угнаенняў з высокім утрыманнем азоту.
• Збірайце саспелы інжыр у патрэбны час, каб пазбегнуць прыцягнення насякомых і іншых шкоднікаў.
• Пасадка раслін, звернутых на поўдзень, дапамагае паглынаць цяпло выпраменьвання і абараняе іх ад марозу.
• Інжыр можна сушыць на сонцы на працягу 4 ці 5 дзён, альбо пакласці ў сушылку на 10-12 гадзін. Сушаны інжыр можна захоўваць 6 месяцаў.

Папярэджанне

• Не забудзьцеся насіць пальчаткі падчас абразання альбо збору інжыра, бо сок можа раздражняць скуру.