Задаволены

• крокі
• Метад 1 з 2: З дапамогай вогнішча
• Метад 2 з 2: З дапамогай двух бочак
• парады
• папярэджання

Кусковой драўняны вугаль вырабляцца шляхам абпальвання кавалкаў дрэва, пакуль не сыходзяць усе прымешкі і не застаецца толькі вугаль. Такі вугаль выдатна падыходзіць для вулічнага грылю, але варта даволі дорага. Аднак яго можна атрымаць самастойна - гэта танна і проста. Чытайце далей, каб даведацца, як двума спосабамі зрабіць кусковой драўняны вугаль.

крокі

Метад 1 з 2: З дапамогай вогнішча

1. 1 Знайдзіце месца, дзе можна распаліць вогнішча. Магчыма, вы зможаце гэта зрабіць у сябе ў двары або вам спатрэбіцца іншае месца, дзе дазволена распальваць вогнішча. Даведайцеся, ці можна распальваць вогнішчы ў вашым населеным пункце.
2. 2 Вазьміце металічную бочку. Бочка будзе служыць у якасці кантэйнера, у які вы змесціце дровы. У залежнасці ад колькасці вугалю, які вы хочаце атрымаць, вазьміце бочку адпаведных памераў. Пераканайцеся, што ў яе вогнетрывалая вечка.
3. 3 Абярыце драўніну для свайго вугалю. Якую драўніну вы хочаце выкарыстоўваць для свайго вугалю? Вазьміце апрацаваную драўніну. Падыдзе вішня або дуб. Даведайцеся, прадае ці хто паблізу драўніну, або купіце яе ў краме будаўнічых матэрыялаў. Вам трэба столькі, каб запоўніць бочку даверху. Пасячэце дрэва на кавалкі прыкладна па 10 см.
4. 4 Запоўніце бочку кавалкамі драўніны. Шчыльна абкладзеце дрэва ў бочку і запоўніце яе даверху. Зачыніце бочку вечкам.
   • Вечка павінна прылягаць досыць шчыльна, каб заставацца на месцы, але не зачыняць бочку герметычна.
5. 5 Прыгатуйцеся распаліць вогнішча. Купіце або збярыце дадатковую колькасць дрэва, каб сабраць вогнішча, які будзе гарэць на працягу 3-5 гадзін. Пабудуйце вогнішча на абраным месцы. У цэнтры вогнішча пакіньце адтуліну для бочкі. Змесціце бочку ў цэнтр вогнішча і дадаткова прычыніце яе дровы.
6. 6 Распалю вогнішча. Ён павінен гарэць як мінімум 3 гадзіны, а то і даўжэй, калі бочка вялікая. Дайце вогнішча цалкам прагарэць і астыць, перш чым дакранацца да бочкі.
7. 7 Дастаньце кусковой драўняны вугаль. Калі вы адкрыеце вечка, вы ўбачыце свежую партыю чыстага кускавога вугалю. Можаце смажыць на ім шашлык на працягу ўсяго лета.

Метад 2 з 2: З дапамогай двух бочак

1. 1 Купіце адну невялікую бочку і адну вялікую. Меншая бочка павінна цалкам змяшчацца ў вялікую, пакідаючы пры гэтым яшчэ досыць вольнага прасторы. Для гэтага падыдзе адна бочка на 100 літраў і адна на 200 літраў.
2. 2 У большай бочцы выражыце адтуліну. Пры дапамозе пілы для рэзкі металу выражыце прамавугольнае адтуліну ў падставы вялікі бочкі. Яно павінна быць каля 50 см даўжынёй і 30 см вышынёй.
   • Гэта адтуліну неабходна каб падкідваць дровы, тым самым падтрымліваючы пастаянны агонь.
3. 3 У меншай бочцы прасвідруйце адтуліны. Гэта дазволіць высокай тэмпературы пранікаць у меншую бочку, тым самым абпальваючы якое знаходзіцца ўнутры дрэва. Прасвідруйце ў падставе бочкі 5-6 адтулін дыяметрам прыкладна ў сантыметр.
4. 4 Запоўніце меншую бочку апрацаваным дрэвам. Ідэальна падыдзе драўніна вішні або дуба, пасечаная на кавалкі па 10 см. Шчыльна запоўніце бочку і зачыніце яе вечкам, пакінуўшы невялікую шчыліну для выхаду вільгаці.
5. 5 У вялікай бочцы зрабіце падстаўку. На дно вялікай бочкі пакладзеце плазам два цэглы, па адным з кожнага боку. На іх зверху перпендыкулярна пакладзеце яшчэ два цэглы. Такім чынам меншая бочка будзе стаяць, не дакранаючыся дна большай, і вы зможаце падкідваць пад яе дровы для падтрымання пастаяннага агню.
6. 6 Пастаўце меншую бочку на падстаўку. Пераканайцеся, што яна цалкам змяшчаецца ў вялікую бочку. Калі гэта не так, вазьміце цэглу або камяні меншага памеру, каб збудаваць падстаўку ніжэй. Вялікую бочку зачыніце вечкам, пакінуўшы невялікую адтуліну для току паветра.
7. 7 Распалю вогнішча ўнутры большай бочкі і падтрымлівайце агонь на працягу 7-8 гадзін. Выкарыстоўвайце дровы і дранку, каб распаліць агонь. Падкідваць дровы праз адтуліну ўнізе бочкі. Калі агонь разгарыцца, дадайце ў яго кавалкі дрэва пабольш.
   • Агонь павінен быць як мага гарачае, так што часцей падкідваюць дровы.
   • Сачыце за агнём. Падкіньце у яго болей дроў, калі ён пачне згасаць.
8. 8 Дайце вогнішча прагарэць. Праз 7-8 гадзін любыя дамешкі, вільгаць і газы сыдуць з дрэва, пакінуўшы толькі чысты вугаль. Дайце астыць ўсёй вашай канструкцыі, перш чым да яе набліжацца.
9. 9 Дастаньце вугаль. Перакладзеце вугаль з меншай бочкі ў іншую тару і захоўваеце яго для будучага выкарыстання.

парады

• Набярыцеся цярпення: працэс выхаду газаў займае некалькі гадзін.

папярэджання

• Ня здабывайце бочку, пакуль агонь цалкам не патухне. Калі часткова гатовы вугаль атрымае дастатковую колькасць кіслароду, ён можа загарэцца.
• Ня паапякайцеся. Распальвайце агонь і трымаеце гарачыя прадметы далей ад дзяцей.
• Перш чым распальваць агонь, пераканайцеся, што не вельмі шчыльна зачынілі бочку вечкам, даючы газам выходзіць з яе і не ствараючы гэтым ціску ўнутры бочкі.