Як прыгатаваць бекон ў мікрахвалеўцы

Відэа: Как приготовить Чизбургер в домашних условиях за 15 минут

Задаволены

Метад 2 з 2: Спосаб з мікрахвалёўкі
парады
папярэджання
Што вам спатрэбіцца

1 Падрыхтуйце страва, якое можна выкарыстоўваць у мікрахвалеўцы, пажадана стекляной. Пакладзеце на страва некалькі слаёў папяровых ручнікоў. Папяровыя ручнікі будуць ўбіраць тлушч з бекону, а значыць, вам не прыйдзецца мыць брудную посуд.

2 Выкладзеце на папяровае ручнік кавалачкі бекону (не больш за шэсць). Калі пакласці больш, то бекон ня заскварыцца як трэба.

3 Выкладзеце пласт папяровых ручнікоў на бекон. Так вы зберажэ сваю мікрахвалёўку ад пырскаў тлушчу ..

4 Рыхтуйце бекон ў мікрахвалеўцы на максімальнай тэмпературы на працягу 3 хвілін або з разліку 1,5 хвіліны на кавалачак (час прыгатавання залежыць ад мікрахвалёўкі і колькасці бекону).

5 Пакладзеце бекон на папяровае ручнік, каб ўвабраць рэшткавы тлушч.

Дайце бекону хвіліну, каб трохі астыць.
Адразу ж зніміце бекон з папяровых ручнікоў, інакш ён прыліпне, а на бекон застануцца кавалачкі папяровага ручнікі.

6 Бекон будзе смачны, хрумсткі і менш тоўсты, чым прыгатаваны на патэльні, таму больш карысны. Атрымлівайце асалоду ад храбусткім беконам з яечняй або блінамі, зрабіце бутэрброд з памідорам або выкарыстоўвайце ў якасці закускі.

Метад 2 з 2: Спосаб з мікрахвалёўкі

1 Пастаўце міску, якую можна выкарыстоўваць у мікрахвалеўцы, на талерку або страва. Пры выкарыстанні гэтага спосабу бекон сціскаецца, а тлушч сцякае на ніжнюю талерку.
2 Павесьце бекон на міску, як паказана на малюнку. Калі вы не хочаце, каб бекон зліпся, то пакіньце паміж кавалачкамі трохі месцы.
3 Пастаўце міску з беконам ў мікрахвалёўку. Рыхтуйце, як апісана вышэй, за выключэннем таго, што для падрыхтоўкі міскі цалкам обвешенной беконам вам спатрэбіцца 15 хвілін.
- Пакладзеце на бекон папяровае ручнік, каб тлушч не распырскваўся.
- Павярніце міску з беконам праз 10 хвілін. Так бекон будзе рыхтавацца больш раўнамерна. Калі вы не любіце хрумсткі бекон, то можаце яго ўжо дастаць з мікрахвалёўкі. Будзьце асцярожныя! Талерка вельмі гарачая і напоўнена гарачым тлушчам.
- Праверце бекон і пераканайцеся, што ён досыць хрумсткі, на ваш густ.
4 Дастаньце бекон з мікрахвалёўкі з дапамогай прихваток. Пакладзеце яго на жароустойчивую паверхню. Вы можаце перакласці бекон абцугамі на папяровае ручнік, каб ён трохі астыў перад падачай на стол.
- Калі вы пакінеце бекон на талерцы, то астыўшы, яны згорнецца, утвараючы літару "U".
- Будзьце асцярожныя, дастаючы талерку з мікрахвалёўкі, ня выліце тлушч.
5 Вы можаце захаваць тлушч для падрыхтоўкі ежы. Можаце зліць тлушч з талеркі ў кантэйнер або проста паставіць талерку ў халадзільнік, а калі тлушч застыгне, саскрабіце яго з талеркі. Тлушч робіць яечню вельмі смачнай!
- Выкіньце тлушч, калі не збіраецеся выкарыстоўваць яго ў далейшым.
- Будзьце асцярожныя, міска і талерка вельмі гарачыя.

парады

Падчас гатавання некалькі разоў правярайце бекон, каб ён старанна засмажыць.
Калі ў вашай мікрахвалеўцы ёсць рэжым для бекону, выкарыстоўвайце гэты рэжым.
Калі вы не хочаце чысціць занадта шмат тлушчу пасля гатавання, то выкарыстоўвайце метад з папяровымі ручнікамі і замест шкляной посуду вазьміце дзве папяровыя талеркі (не бярыце пластыкавыя, яна расплавяцца). Для большай чысціні змесціце адну з талерак-над папяровага ручнікі і ваш бекон будзе як быццам ўнутры ракавіны. Пасля таго як бекон прыгатуецца, прыбярыце талеркі, але будзьце асцярожныя тлушч будзе гарачым.
Глядзі за беконам падчас гатавання. Ён хутка награваецца і, магчыма, вам давядзецца дастаць яго з мікрахвалёўкі раней запланаванага.
Калі вы пакінеце бекон надоўга, ён стане занадта хрумсткі, але ўсё яшчэ смачны.
Пераканайцеся, што посуд, якую вы выкарыстоўваеце вогнетрывалая, у адваротным выпадку яна выбухне.
Для таго, каб бекон атрымаўся больш храбусткім, рыхтуйце яго 3 хвіліны і пакіньце астываць на некалькі хвілін, каб тлушч грунтоўна астыў. Затым зноў рыхтуйце на працягу хвіліны ці больш. Гэтая хвілінная перадышка дазваляе ўстрымацца ад занадта хуткага прыгатавання, і дапамагае тлушча ўвабрацца ў папяровую сурвэтку.
Калі бекон трохі "гумовы", то вы яго рыхтавалі не дастатковую колькасць часу.
Можаце адкрыць мікрахвалёўку і праверыць гатоўнасць бекону, не турбуючыся аб выпуску цяпла. Як толькі вы уключыце мікрахвалёўку, яна адразу ж разагрэецца.