Задаволены

• Метад 2 з 2: Выкарыстоўваем вогнішча
• цікавы факт
• парады
• папярэджання
• Што вам спатрэбіцца

1 Вымерайце ваду. Для гэтага выкарыстоўвайце кубак або кружку, з якой жадаеце піць.

2 Наліце ​​ваду ў рондаль. Давядзіце да кіпення.

3 Дадайце порцыю кавы на адну кубак ў гарачую ваду.

4 Памешвайце відэльцам. Прыбярыце з пліты і пачакайце некалькі хвілін, пакуль кавы настаіцца і асядзе на дно.

5 Падавайце кавы. Будзьце асцярожныя, не затроньте асадак.

Метад 2 з 2: Выкарыстоўваем вогнішча

1. 1 Падрыхтуйце банку ад кавы. Выкарыстоўвайце пустую банку ад кавы, прымацуеце ручку, выкарыстоўваючы наступны метад.
   • Прасвідруйце або прабіце дзіркі па краях банкі адзін насупраць аднаго.
   • Забэрзайце дрот праз дзіркі, каб атрымалася ручка.
   • Выкарыстоўваючы абцугі, сагніце дрот па баках, каб замацаваць ручку.
2. 2 Пакладзеце молатую каву ў падрыхтаваную банку (1 поўная лыжка на кубак / кружку). Запоўніце банку вадой, прыблізна на 7.5 см.
3. 3 Распаліў вогнішча.
   • Пераканайцеся, што ў вас ёсць зручнае месца каб падвесіць бляшанку кавы: на падстаўцы над агнём або ў вуглях ў адной частцы вогнішча.
4. 4 Змесціце бляшанку кавы ў вогнішча, выкарыстоўваючы ручку. Хай вада ускіпіць.
5. 5 Размяшайце кававую гушчу. Калі вада ускіпіць, вам трэба размяшаць кававую гушчу, якая запасіцца бліжэй да краю банкі, калі кава закіпае. Гэта можна зрабіць невялікі чыстай палкай, дробкай солі або яечнай шкарлупінай. Выкарыстоўвайце тое, што ў вас маецца.
6. 6 Хай кава кіпіць некалькі хвілін. Адстаўце і хай астыне.
7. 7 Выкарыстоўваючы ручку на банку кава, трохі ўзбоўтайце кава, хай кававая гушча асядзе на дне банкі.
8. 8 Падавайце кавы. Пераліце ​​кавы ў кубак.

цікавы факт

• Па некаторых дзённіках, напісаным на шляху ад Тэхаса да Уичито, каўбоі часта награвалі ваду, і каб кінуць у яе кавы, вымяралі яго ў жменях, калі было цёмна. Каўбоі так жа працэджвалі кавы праз свой шкарпэтку, каб гушча не трапляла ў кружку. Цукар быў дэфіцытам, так што яго вымяралі такім жа чынам, жменямі.

парады

• Калі ў вас няма часу (або жадання) каб чакаць пакуль збярэцца асадак, вы можаце працадзіць кавы. Пакладзеце папяровае ручнік у сіта, каб кававая гушча не патрапіла ў каву.

папярэджання

• Заўсёды будзьце асцярожныя каля агню, і яшчэ больш асцярожныя, калі рыхтуеце кавы на вогнішчы!

Што вам спатрэбіцца

• Спосаб 1:
• кастрюля
• Гуртка ці кубак
• відэлец
• Сіта (па жаданні)
• Папяровыя ручнікі (па жаданні)
• спосаб 2
• банка кавы
• Дрыль або шыла
• провад
• абцугі
• вогнішча
• палка
• кубак
• Соль або яечная шкарлупіна (не абавязкова)