Задаволены

• парады
• папярэджання
• Што вам спатрэбіцца

1 Змяшайце ў місцы муку, разрыхляльнік і соль у місцы для змешвання сярэдняга памеру.

2 Дадайце цёплую ваду і алей.

3 Змяшайце ўсе інгрэдыенты, затым сфармуйце шар з цеста. (Дадайце вады, калі яно занадта тугое).

4 Выкладзеце цеста на апрацоўчую дошку, папярэдне прыпудраная мукой, і месіце цеста на працягу некалькіх хвілін. Цеста павінна быць мяккім, але не ліпкім. Пасыпце цеста невялікай колькасцю мукі, калі яно занадта ліпкае, каб яго мясіць.

5 Зрабіце аладку і выкладзеце цеста ў форму для піцы або на бляху. Размяркуеце яго раўнамерна.

6 Выпякайце 15-25 хвілін пры тэмпературы 200 ° C.

7 Дастаньце піцу з духоўкі і выкладзеце на паверхню любую начынне па жаданні.

парады

• Выпякайце піцу на працягу пяці хвілін, затым дадайце начынне і выпякайце да гатовасці.
• Паспрабуйце перад выпяканнем нашмараваць піцу аліўкавым або сметанковым алеем і пасыпаць чесночной соллю.
• Можна выпякаць дзесяць хвілін, потым выняць і дадаць сыр і соус, затым вярнуць у духоўку яшчэ на пяць хвілін або пакуль сыр не расплавіцца.
• Калі ў вас няма разрыхляльніка, вазьміце харчовую соду. Выкарыстоўвайце палову прадстаўленага колькасці і не кладзіце соль.
• Падавайце піцу, пакуль яна гарачая і госці галодныя, так яна будзе смачней за ўсё.
• Паспрабуйце дадаць дробку італьянскіх прыправаў для большага водару. Іх можна купіць змяшанымі ў супермаркеце або зрабіць самім, выкарыстоўваючы невялікая колькасць сушеного базіліка, пятрушкі, чесночного парашка, цыбульнага парашка, сушеного чабора, размарына, чорнага перцу і трохі чырвонага перцу.
• Дадайце невялікая колькасць змешаных травы ў цеста перад выпяканнем.
• Пакладзеце дадатковыя пласты - моцарелла або чеддер.

папярэджання

• Праверце цеста праз дзесяць хвілін. Тонкае цеста хутчэй пропечется і будзе больш храбусткім.

Што вам спатрэбіцца

• Міска сярэдняга памеру
• лыжка
• Форма для піцы або бляху