Задаволены

• крокі
• парады
• папярэджання

"Дараванне - гэта водар, які фіялка пакідае на боце, раздаючы яе" (Марк Твен)

Водар фіялак выдатны. Яшчэ з Віктарыянскай эпохі людзі пілі чай з кветак фіялак, асабліва такі чай шанавалі аматары вытанчанага густу. Гэты чай добра піць днём ці вечарам, ён навявае аб мінулым. Калі вы любіце водар фіялак, то такі чай абавязкова парадуе вас - паспрабуйце прыгатаваць кубачак гарбаты з кветак фіялак!

крокі

1. 1 Выберыце фіялкі. Калі ў вас растуць фіялкі (дома або ў садзе), то вазьміце некалькі кветак. Калі гэта садовыя кветкі, то зьбірайце іх раніцай, калі раса высыхае, але эфірныя алею ўсё яшчэ захоўваюцца.
2. 2 Ачысціце кветкі фіялак. Падтрасіце кветкі, каб прыбраць бруд і насякомых. Пакладзеце кветкі ў друшляк або падсітак і прамыйце, пасля гэтага выкладзеце на папяровае ручнік, каб кветкі высахлі.
3. 3 Зрабіце чай адразу ці засушыць кветкі. Калі вы сабралі шмат кветак, можаце зрабіць і тое, і іншае. Наогул кажучы, чай з сушаных фіялак мае больш яркі водар.
4. 4 Чай з свежых фіялак:
   • Калі вы сабралі свежыя кветкі, проста заварыце іх кіпенем. Бярыце 2-3 чайных лыжкі свежых кветак фіялак на 1 шклянку кіпеню. Калі вы заварваць фіялкі ў чайніку, то пакладзеце столькі кветак, колькі шклянак чаю вы хочаце атрымаць. Пакіньце кветкі заварваюць на 5 хвілін, затым працадзіце або разліце па кубках і падавайце да стала.
5. 5 Чай з сухіх фіялак:
   • Калі вы вырашылі высушыць кветкі, то памятаеце, што сушыць іх неабходна хоць бы на працягу аднаго тыдня. Больш падрабязна пра тое, як сушыць кветкі, вы можаце даведацца з гэтага артыкула wikiHow ў раздзеле "Сушка траў на папяровым ручнік". Калі ў вас няма фіялак, то, верагодна, вы можаце купіць сушаныя кветкі фіялак у аптэцы, у краме тавараў для здароўя або ў інтэрнэт-краме ..
   • Захоўваеце сушаныя кветкі фіялак ў непразрыстым, герметычным кантэйнеры.
   • Зрабіце чай з сушаных кветак фіялкі. Дадайце 1-2 чайных лыжкі сушоных кветак фіялкі на адзін шклянку кіпеню.
6. 6 Ўпрыгожце. Калі хочаце, то можаце ўпрыгожыць фіялкавы чай свежымі кветкамі фіялкі, як на фатаграфіі вышэй.

парады

• Ці ведаеце вы, што традыцыйна ў Еўропе на дзень Святога Валянціна дарылі фіялкі, а не ружы? З цягам часу яны саступілі першынство ружам, але да гэтага часу фіялкі асацыююцца з чымсьці рамантычным.
• Лічыцца, што фіялкавы чай палягчае заложенность носа, паляпшае агульны стан пры бранхітах, рэспіраторных захворваннях і болях у горле.
• Падайце да фіялкавага чаю фіялкавы кексы і зацукраваныя кветкі фіялак.
• Ружы, садовыя браткі і лаванда выдатна дапаўняюць водар фіялак.

папярэджання

• Не выкарыстоўвайце фіялкі, якія былі апрацаваны пестыцыдамі. Калі вы не ўпэўненыя, ці былі выкарыстаныя пестыцыды ці не, то таксама не выкарыстоўвайце іх.
• Калі вы выкарыстоўваеце дзікія фіялкі (фіялкі духмяныя), то пераканайцеся, што ваша сабака не сыходзіла на іх у туалет!