Задаволены

• Інгрэдыенты
• Просты шакаладны пірог
• Крэмавы і лёгкі шакаладны пірог
• Шакаладны пірог без яек
• Шакаладны пірог без малака
• Шакаладны пірог без глютена
• Веганскі шакаладны пірог
• Крок
• Спосаб 1 з 6: Прыгатуйце просты шакаладны пірог
• Спосаб 2 з 6: Прыгатуйце сметанковы і пухнаты шакаладны пірог
• Спосаб 3 з 6: Прыгатуйце шакаладны пірог без яек
• Спосаб 4 з 6: Прыгатуйце шакаладны пірог без малака
• Спосаб 5 з 6: Прыгатуйце шакаладны пірог без глютена
• Спосаб 6 з 6: Прыгатуйце веганскі шакаладны пірог
• Парады

Хто не любіць шакаладны торт? Гэта ласунак ідэальна падыходзіць для самых розных выпадкаў, незалежна ад таго, з'есці вы яго на дэсерт пасля вячэры альбо з асаблівай нагоды. Пачніце з простага шакаладнага пірага альбо паспрабуйце розныя варыянты, якія адпавядаюць вашым дыетычным патрэбам.

Інгрэдыенты

Просты шакаладны пірог

• 100 грам несалодкага какава-парашка
• 300 грам мукі
• 400 грамаў цукру
• 1,5 чайнай лыжкі разрыхляльніка
• 1 гарбатная лыжка соды
• 1 гарбатная лыжка солі
• 3 вялікіх яйкі пакаёвай тэмпературы
• 180 мл расліннага алею
• 120 мл смятаны
• 2 гарбатныя лыжкі экстракта ванілі

Крэмавы і лёгкі шакаладны пірог

• 250 грамаў мукі, просеянной
• 1 гарбатная лыжка солі
• 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
• 2 чайныя лыжкі соды
• 75 грамаў несалодкага какава-парашка
• 400 грамаў цукру
• 250 мл гарачай кавы
• 250 мл алею рапсу
• 250 мл пахта
• 2 яйкі
• 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі

Шакаладны пірог без яек

• 550 грамаў мукі, просеянной
• 600 грамаў цукровага пяску
• 100 грам несалодкага какава-парашка
• 250 мл расліннага алею
• 750 мл вады
• 3 гарбатныя лыжкі харчовай соды
• ½ чайнай лыжкі солі
• 3 сталовыя лыжкі ванільнага экстракта

Шакаладны пірог без малака

• 160 мл соевага малака альбо міндальнага малака
• 1 гарбатная лыжка яблычнага воцату
• 220 грамаў мукі, просеянной
• 400 грам цукровага пяску
• 75 грамаў несалодкага какава-парашка
• 2 чайныя лыжкі соды
• 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
• 1 гарбатная лыжка солі
• 2 яйкі
• 250 мл моцнай кавы
• 120 мл смятаны без лактозы
• 120 мл расліннага алею
• 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі

Шакаладны пірог без глютена

• 200 грам мукі без глютена
• 50 грам какава-парашка
• 200 грам цукру
• ½ чайнай лыжкі солі
• 2 гарбатныя лыжкі соды
• ¾ чайнай лыжкі ксантанавай камедзі
• 5 сталовых лыжак расліннага алею
• 1 сталовая лыжка воцату
• 1 гарбатная лыжка чыстага экстракта ванілі
• 1 яйка
• 250 мл вады

Веганскі шакаладны пірог

• 200 грам мукі альбо рысавай мукі
• 200 грам цукровага пяску
• 25 грам какава-парашка
• 1 гарбатная лыжка соды
• ½ чайнай лыжкі солі
• 180 мл расліннага алею
• 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі
• 1 гарбатная лыжка дыстыляванага белага воцату
• 250 мл вады

Крок

Спосаб 1 з 6: Прыгатуйце просты шакаладны пірог

1. Сухія інгрэдыенты прасейваем для змешвання. Сухія інгрэдыенты - гэта мука, какава-парашок, цукар, разрыхляльнік, сода і соль. Пакладзеце ўсе сухія інгрэдыенты ў сіта і падтрасіце іх туды-сюды над міскай, каб усе камякі выйшлі.
2. Змяшайце вадкія інгрэдыенты з сухімі і добра размяшайце. Вадкімі інгрэдыентамі з'яўляюцца яйкі, раслінны алей, смятана і ванільны экстракт. Некаторыя людзі дадаюць гэтыя інгрэдыенты па адным, але іншыя спачатку змешваюць вадкія інгрэдыенты ў другой місцы, а потым дадаюць іх у сухія інгрэдыенты.
3. Вышмаруйце форму для выпякання дыяметрам 20 сантыметраў і прыпудрыце яе мукой. Павольна выліце цеста для пірага ў форму для выпякання. Пераканайцеся, што выліце цеста цалкам у форму для запякання.
4. Выпякайце пірог паўгадзіны пры тэмпературы 180 ° С.
5. Дайце пірогу астыць хвілін пяць.
6. Дачакайцеся, пакуль пірог цалкам астыне. Затым вы можаце намазаць торт глазурай альбо ўпрыгожыць яго па жаданні. Смачна есці!

Спосаб 2 з 6: Прыгатуйце сметанковы і пухнаты шакаладны пірог

1. Падрыхтуйцеся зрабіць кекс. Разагрэйце духоўку да тэмпературы 160 ° C. Вышмаруйце і пасыпце мукой дзве круглыя ​​формы для выпечкі дыяметрам 22 сантыметры.
2. Змяшайце сухія інгрэдыенты. У вялікай місцы злучыце муку, соль, разрыхляльнік, соду, какава-парашок і цукар. Змяшайце інгрэдыенты да атрымання аднастайнай сумесі.
3. Дадайце каву, алей і пахта. У сухія інгрэдыенты ўліце гарачую каву, рапсавы алей і пахта. Змяшайце ўсё венцам або ручным міксерам, пакуль у вас не стане цеста для светла-карычневага колеру.
4. Дадайце яйкі і ванільны экстракт. Разбіце яйкі ў кляре і дадайце ванільны экстракт. Змяшайце цеста ў апошні раз, пакуль яно не стане злёгку густым і вы больш не ўбачыце палос мукі.
5. Наліце ​​цеста ў формы для выпякання. Выскабліце цеста для пірага ў формах для выпякання гумовым шпателем. Выміце з чары рэшткі цеста для пірага, выскабліваючы яго з міскі шпателем.
6. Выпякайце пірог. Пастаўце абедзве формы для выпечкі ў духоўку, каб выпекчы пірог. Выпякайце пірог каля гадзіны, пакуль не падымецца і не распушыцца. Праверце, ці прыгатаваны пірог, уторкнуўшы ў цэнтр маленькі нож. Калі нож застаецца чыстым, торт цалкам гатовы.
7. Дайце пірогу астыць. Дастаньце абедзве формы для выпечкі з духоўкі і дайце пірогу астыць на жалезнай астуджальнай стойцы каля дзесяці хвілін.Дайце пірогу астыць, пакуль ён не стане дастаткова халодным для дакранання.
8. Вырабіце глазуру і ўпрыгажэнні. Збярыце абедзве паловы пірага, каб атрымаўся шакаладны пірог з двух слаёў. Намажце торт са смакам шакаладу і / або ўпрыгожце торт такімі пачастункамі, як ягады, цукровая пудра, какосавыя шматкі і брызгліна.
9. Падавайце пірог і атрымлівайце асалоду ад. Разрэжце шакаладны пірог на кавалкі і падавайце на парцыённай талерцы. Смачна есці!

Спосаб 3 з 6: Прыгатуйце шакаладны пірог без яек

1. Падрыхтуйцеся зрабіць кекс. Разагрэйце духоўку да тэмпературы 180 ° C. Вышмаруйце форму для выпякання 22 на 32 сантыметры і прыпудрыце яе мукой.
2. Сухія інгрэдыенты, за выключэннем цукру, прасейваем. У вялікую міску прасейваем муку, несалодкі какава-парашок і соду. Працягвайце ўзбіваць венцам, пакуль усе інгрэдыенты добра не змяшацца.
3. Дадайце цукар. Асцярожна дадайце цукар да сухіх інгрэдыентаў. Зноў змяшайце ўсё венцам, пакуль цукар добра не змяшаецца з астатнімі сухімі інгрэдыентамі.
4. Складзеце вільготныя інгрэдыенты. У сухія інгрэдыенты ўліце раслінны алей, ваду і экстракт ванілі. Змяшайце венцам або ручным міксерам, пакуль не атрымаеце цеста для пірага і не ўбачыце прожылкаў мукі.
5. Наліце ​​цеста ў форму для выпякання. Выскабліце цеста для торта ў форму для выпякання гумовым шпателем. Выміце з чары рэшткі цеста для пірага, выскабліваючы яго з міскі шпателем.
6. Выпякайце пірог. Змесціце форму для запякання ў духоўку, каб выпякаць пірог. Выпякайце пірог каля гадзіны, пакуль не падымецца і не распушыцца.
7. Дайце пірогу астыць. Выміце форму для запякання з духоўкі і дайце пірогу астыць на жалезнай астуджальнай стойцы каля дзесяці хвілін. Дайце пірогу астыць, пакуль ён не стане дастаткова халодным для дакранання.
8. Вырабіце глазуру і ўпрыгажэнні. Намажце торт са смакам шакаладу і / або ўпрыгожце яго такімі пачастункамі, як ягады, цукровая пудра, какосавыя шматкі і брызгліна.
9. Падавайце пірог і атрымлівайце асалоду ад. Разрэжце шакаладны пірог на кавалкі і падавайце на парцыённай талерцы. Смачна есці!

Спосаб 4 з 6: Прыгатуйце шакаладны пірог без малака

1. Падрыхтуйцеся зрабіць кекс. Разагрэйце духоўку да тэмпературы 180 ° C. Вышмаруйце дзве формы для выпякання дыяметрам 22 сантыметры і прыпудрыце іх мукой.
2. Змяшайце сухія інгрэдыенты. У вялікай місцы злучыце муку, цукар, какава-парашок, соду, разрыхляльнік і соль. Змяшайце інгрэдыенты венцам, а затым зрабіце лунку ў цэнтры чары.
3. Дадайце вільготныя інгрэдыенты. У лунку выліце соевае альбо міндальнае малако, воцат, яйкі, каву і смятану без лактозы. Змяшайце ўсё ў блендеры каля дзвюх хвілін, пакуль вы не атрымаеце цеста для пірага і не ўбачыце палос мукі.
4. Наліце ​​цеста ў формы для выпякання. Выскабліце цеста для пірага ў формах для выпякання гумовым шпателем. Выміце з чары рэшткі цеста для пірага, выскабліваючы яго з міскі шпателем.
5. Выпякайце пірог. Змесціце формы для запякання ў духоўку для выпякання пірага. Выпякайце пірог 30-40 хвілін, пакуль ён не падымецца і не распушыцца.
6. Дайце пірогу астыць. Выміце абедзве формы для выпякання з духоўкі і дайце пірогу астыць на жалезнай астуджальнай стойцы каля дваццаці хвілін. Дайце пірогу астыць, пакуль ён не стане дастаткова халодным для дакранання.
7. Вырабіце глазуру і ўпрыгажэнні. Збярыце абедзве паловы пірага, каб атрымаўся шакаладны пірог з двух слаёў. Намажце торт са смакам шакаладу і / або ўпрыгожце торт такімі пачастункамі, як ягады, цукровая пудра, какосавыя шматкі і брызгліна.
8. Падавайце пірог і атрымлівайце асалоду ад. Разрэжце шакаладны пірог на кавалкі і падавайце на парцыённай талерцы. Смачна есці!

Спосаб 5 з 6: Прыгатуйце шакаладны пірог без глютена

1. Падрыхтуйцеся зрабіць кекс. Разагрэйце духоўку да тэмпературы 180 ° C. Вышмаруйце форму для выпякання квадратнай формай 22 на 22 сантыметры і прыпудрыце яе мукой.
2. Змяшайце сухія інгрэдыенты. У вялікай місцы злучыце муку без глютена, какава-парашок, цукар, соль і ксантанавую камедь. Змяшайце венцам, пакуль добра не змяшаецца.
3. Дадайце вільготныя інгрэдыенты. Наліце ​​ў міску кулінарны алей, воцат, экстракт ванілі, ваду і яйкі. Усё добра змяшайце венцам або ручным міксерам, пакуль не атрымаеце цеста для пірага і не ўбачыце палос мукі.
4. Наліце ​​цеста ў форму для выпякання. Выскабліце цеста для торта ў форму для выпякання гумовым шпателем. Выміце з чары рэшткі цеста для пірага, выскабліваючы яго з міскі шпателем.
5. Выпякайце пірог. Змесціце форму для запякання ў духоўку, каб выпекчы пірог. Выпякайце пірог каля 30-35 хвілін, пакуль ён не падымецца і не распушыцца.
6. Дайце пірогу астыць. Дастаньце форму для запякання з духоўкі і дайце пірогу астыць на жалезнай астуджальнай стойцы каля дзесяці хвілін. Дайце пірогу астыць, пакуль ён не стане дастаткова халодным для дакранання.
7. Вырабіце глазуру і ўпрыгажэнні. Намажце торт са смакам шакаладу і / або ўпрыгожце торт такімі пачастункамі, як ягады, цукровая пудра, какосавыя шматкі і брызгліна.
8. Падавайце пірог і атрымлівайце асалоду ад. Разрэжце шакаладны пірог на кавалкі і падавайце на парцыённай талерцы. Смачна есці!

Спосаб 6 з 6: Прыгатуйце веганскі шакаладны пірог

1. Падрыхтуйцеся зрабіць кекс. Разагрэйце духоўку да тэмпературы 180 ° C. Вышмаруйце падоўжаную форму для выпечкі памерам 22 на 12 сантыметраў і прыпудрыце яе мукой.
2. Змяшайце сухія інгрэдыенты. У вялікай місцы злучыце муку, цукар, какава-парашок, соду і соль. Узбіце сухія інгрэдыенты венцам, пакуль яны добра не змяшаюцца.
3. Дадайце вільготныя інгрэдыенты. У міску наліце ​​раслінны алей, экстракт ванілі, белы воцат і ваду. Змяшайце ўсё венцам або ручным міксерам, пакуль не атрымаеце цеста для пірага і не ўбачыце палос мукі.
4. Наліце ​​цеста ў формы для выпякання. Выскрабеце цеста для торта ў абедзве формы для выпякання гумовым шпателем. Выміце з чары рэшткі цеста для пірага, выскабліваючы яго з міскі шпателем.
5. Выпякайце пірог. Пастаўце абедзве формы для выпечкі ў духоўку, каб выпекчы пірог. Выпякайце пірог каля 45 хвілін, пакуль ён не паднімецца і не распушыцца.
6. Дайце пірогу астыць. Дастаньце рондалі з духоўкі і дайце пірогу астыць на жалезнай астуджальнай стойцы каля дваццаці хвілін. Дайце пірогу астыць, пакуль ён не стане дастаткова халодным для дакранання.
7. Вырабіце глазуру і ўпрыгажэнні. Збярыце абедзве паловы пірага, каб атрымаўся шакаладны пірог з двух слаёў. Намажце торт са смакам шакаладу і / або ўпрыгожце торт такімі пачастункамі, як ягады, цукровая пудра, какосавыя шматкі і брызгліна.
8. Падавайце пірог і атрымлівайце асалоду ад. Разрэжце шакаладны пірог на кавалкі і падавайце на парцыённай талерцы. Смачна есці!

Парады

• Выкарыстоўвайце больш-менш інгрэдыентаў, каб прыгатаваць большы ці меншы пірог.
• Падумайце над тым, каб дадаць ядомыя ўпрыгажэнні, такія як шакаладныя шматкі, замарожаныя кветкі або цукровыя пацеркі.
• Калі вы выкарыстоўваеце яйкі, спачатку ўзбіце жаўткі і змяшайце з астатнімі інгрэдыентамі. Затым ўзбіце бялкі і ў канцы змяшайце іх з астатнімі інгрэдыентамі.
• Дайце пірогу астыць мінімум пяць хвілін, перш чым разрэзаць яго альбо паспрабаваць выняць з патэльні. Пажадана, каб вы дазволілі пірогу цалкам астыць. Паспрабуйце нарэзаць пірог непасрэдна альбо выняць яго з формы для выпякання толькі ў тым выпадку, калі ў вас абмежаваны час альбо вы хочаце падаць пірог цёплым.
• Дадайце яшчэ разрыхляльніка, калі хочаце больш мяккі пірог.
• Устаўце ў пірог калыпкі, каб паглядзець, ці зроблена гэта. Калі на калыпцы не засталося цеста, пірог цалкам гатовы.
• Насыпце дно формы для запякання мукой, каб вы маглі лёгка выняць пірог.