Зрабіце сырое печыва - Чаявыя

Відэа: ⭐️ Печенье из сериала ИГРА В КАЛЬМАРА ⭐️ Рецепт ДАЛЬГОНА Как сделать сахарные соты дома / SQUID GAME

Задаволены

Рэсурсы
Крокі
Парада
Што вам трэба

Няпечанае печыва - выдатная закуска, якую можна прыгатаваць, не карыстаючыся духоўкай. Выпечанае печыва гэтак жа разнастайна, як і звычайнае запечанае печыва. Чытайце далей, калі вам цікава даведацца некаторыя рэцэпты пірожных, якія могуць задаволіць вашу салодкую цягу.

Рэсурсы

Асноўныя інгрэдыенты бісквіта, якія не выпякаюцца

Зрабіце 12 печыва

2 шклянкі (400 г) цукру
1 шклянка (220 мл) малака (альбо заменніка малака)
½ шклянкі (120 г на кавалак) сметанковага масла
1/4 - 1/3 шклянкі (30 - 40 г) какава-парашка
3 шклянкі (420 г) аўсянкі хуткага прыгатавання
1 кубак шакаладнай дробкі (неабавязкова)

Сыравіна для падрыхтоўкі бісквітаў без выпечкі арахісавага масла

Зрабіце 12 печыва

2 шклянкі (400 г) цукру
½ шклянкі (120 мл) малака
½ шклянкі (120 г) сметанковага масла
4 сталовыя лыжкі какава-парашка
Дробка солі
½ шклянкі (120 г) гладкага арахісавага алею
2 сталовыя лыжкі ванільнага экстракта
3 шклянкі (420 г) аўсянкі хуткага прыгатавання

Інгрэдыенты веганскага бісквіта без арахіса і глютена

Зрабіце 12 квадратных печыва плошчай 4 см2

2 сталовыя лыжкі какосавага алею
2 сталовыя лыжкі міндальнага малака, соевага малака ці іншага малака не жывёл
1/4 шклянкі (40 г) пальмавага цукру або карычневага цукру
2 чайныя лыжкі - 1 сталовая лыжка ванільнага экстракта
1/4 чайнай лыжкі солі
3/4 шклянкі (100 г) аўсянай мукі (без глютена) або аўсянай дробнай памолу
3/4 шклянкі (100 г) міндальнага парашка
1/4 шклянкі молатага цукру
Ад 1/3 да 1/3 шклянкі (60 - 90 г) вегетарыянскага шакаладу або цёмнага шакаладу

Крокі

Спосаб 1 з 3: Прыгатуйце асноўнае няпечанае печыва

Змесціце трафарэты ў форму для запякання. Гэтыя печыва не трэба выпякаць, але вам усё роўна спатрэбіцца ёмістасць для размяшчэння печыва. Вы таксама можаце пакласці падкладку для кекса ў форму для пірага. Кожны папяровы шкляначку з кексам будзе ўтрымліваць чайную лыжку мукі.
- Падчас падрыхтоўкі тэсту вы павінны паставіць бляху ў халадзільнік. Гэта астудзіць паднос, а печыва хутчэй застыгне.
У рондаль дадаць цукар, алей, малако і какава-парашок. Змяшайце ўсе інгрэдыенты лыжкай або лапаткай. Абавязкова здрабніце сметанковае масла, перш чым пакласці яго ў рондаль, каб яно хутчэй растала.
- Калі вы не пераносіце лактос, разгледзьце міндальнае малако, какосавае, соевае малако або малако без лактозы.
- Дадайце 1/4 чайнай лыжкі солі, каб паменшыць прысмак. Соль таксама дапамагае ўзбагаціць іншыя водары. Можна падсаліць гаршчок да расплаўлення сметанковага масла і добра размяшаць.
Уключыце пліту і дайце ёй пакіпець. Неаднаразова памешвайце цеста, каб яно не прыгарэла, і пачакайце, пакуль алей растане. Гэты працэс займае каля 3-4 хвілін.
Калі цеста пачне закіпаць, дастаньце рондаль з пліты і дадайце авёс. Не забудзьцеся ўжываць авёс хуткага прыгатавання. Змяшайце авёс лыжкай або лапаткай. Працягвайце памешваць, пакуль авёс добра не змяшаўся.
З дапамогай лыжкі пакладзеце парашок на васковую паперу. Збярыце кожную лыжку мукі і выкладзеце яе на пергаментную паперу кружкамі. Калі вы хочаце, вы можаце разгладзіць пірог, націскаючы адваротным бокам лыжкі кожнае цеста.
- Паспрабуйце выціснуць круглае печыва. Спачатку раскачайце цеста ў невялікія шарыкі, а потым раскачайце цеста ў місцы з цёртым какосам, здробненым арахісам або какава-парашком.
Паспрабуйце дадаць інгрэдыенты ў верхнюю частку печыва. Таксама можна пасыпаць зверху расплаўленым шакаладам або карамельным соусам.
Пастаўце халадзільнік на 30 хвілін у халадзільнік. Калі ў вас няма шмат часу, вы можаце пакласці печыва ў маразілку прыблізна на 15 хвілін.
Атрымлівайце асалоду ад, калі бісквіты застылі. Калі вы пакладзеце печыва занадта хутка, яно пачне раставаць і распадацца. рэклама

Спосаб 2 з 3: прыгатуйце печыва з арахісавага масла

Змесціце ў бляху пергаментную паперу. Пастаўце бляху ў халадзільнік, пакуль вы будзеце рыхтаваць цеста. Гэта астудзіць паднос і дазволіць пірогу хутчэй застыць.
Змяшайце ў рондалі цукар, малако, алей, какава-парашок і соль. Змяшайце ўсе інгрэдыенты лыжкай або лапаткай. Вы павінны зрабіць алей на невялікія кавалачкі, каб на наступных этапах яно цякло хутчэй.
- Калі вы не пераносіце лактозу, паспрабуйце замест звычайнага міндальнага малака, какосавага малака або малака без лактозы.
- Калі вам не падабаецца арахісавае масла, вы можаце прыгатаваць шакаладны пірог з фундукам. Пачніце з памяншэння какава-парашка да 2 сталовых лыжак. Вы таксама можаце выкарыстоўваць арэхавы шакалад, каб пасыпаць яго па торце замест арахісавага алею на наступным этапе.
Уключыце пліту і кіпяціце сумесь 1 хвіліну. Гэты этап дапаможа растварыць цукар. У рэшце рэшт у вас атрымаецца вадкая сумесь.
Дадайце ў гаршчок арахісавае масла, ваніль і авёс. Уключыце агонь да сярэдняга і пакладзеце астатнія інгрэдыенты ў рондаль. Пастаянна памешвайце, пакуль авёс добра не змяшаецца.
- Калі вы хочаце прыгатаваць шакаладны арэхавы пірог, выкарыстоўвайце замест арахісавага алею 1 шклянку (250 грам) шакаладу з фундукам.
Зніміце рондаль з пліты. Пасля таго, як усе інгрэдыенты змешаныя, зніміце рондаль з пліты і пастаўце на гарачатрывалую паверхню.
Зачарпні кожную лыжку мукі і выкладзі на трафарэты. У вас будзе кожны свіны пірог. Калі хочаце, можаце націснуць тыльным бокам лыжкі на пірог, каб разраўнаваць яго.
- Вы таксама можаце раскачаць цеста ў невялікія шарыкі, а потым скруціць яго ў міску з цёртым какосам, здробненым арахісам або какава-парашком.
Падумайце над тым, каб дадаць інгрэдыенты ў торт. Вы можаце пасыпаць бісквіты топленым шакаладам або карамельным соусам для атрымання больш вытанчанага водару.
Пастаўце паддон у халадзільнік мінімум на паўгадзіны альбо ў маразільную камеру прыблізна на 15 хвілін.
Атрымлівайце асалоду ад печыва, калі яно халоднае і цвёрдае. Калі выняць яго занадта хутка, торт можа размазацца. рэклама

Спосаб 3 з 3: Прыгатуйце веганскае печыва без арахісавага алею і клейкавіны

Растапіце ў рондалі какосавае алей на павольным агні. Какосавае алей звычайна цвёрдае, таму вам трэба будзе нагрэць яго, каб яно растала.
Уліце ў рондаль міндальнае малако, какосавы цукар, ваніль і добра размяшайце лыжкай або лапаткай. Уключыце агонь да сярэдняга і змяшайце сумесь. Вы таксама можаце выкарыстоўваць карычневы цукар замест какосавага цукру. Калі вам не падабаецца міндальны водар, паспрабуйце соевае малако, какосавае малако альбо малако без лактозы.
Змяшайце аўсяныя шматкі, цукровы пюрэ і соль. Нарэшце, сумесь павінна мець цвёрдую і аднастайную тэкстуру. Калі вы палічыце, што цеста занадта пухнатае, вы можаце дадаць больш аўса або міндальнага мукі. Калі цеста занадта сухое, дадайце какосавае алей або малако. Аднак не забывайце, што пірог застыгне ў халадзільніку, таму не дадавайце занадта шмат мукі.
Зніміце рондаль з пліты і дадайце шакаладную стружку. Таксама можна выкарыстоўваць цвёрды шакалад. Абавязкова выкарыстоўвайце веганскае малако або малако не жывёл. Дадайце ў цеста шакаладную стружку і добра размяшайце.
Калі вы не любіце есці салодкае, варта выкарыстоўваць цёмны шакалад для вегетарыянцаў. Гэта будзе не занадта салодка.
Змесціце ў бляху пергаментную паперу. Вы збіраецеся раскласці цеста па паддоне, таму, магчыма, будзеце з дапамогай скотчу замацаваць пергаментную паперу на блясе. Такім чынам, трафарэты не будуць рухацца падчас аперацыі.
Зачарпнуць цеста на пергаментнай паперы і прыцісніце яго да прамавугольніка. Вы павінны зрабіць торт памерам 18x20 см і таўшчынёй каля 1,5 см. Пальцам разраўнуйце краю пірага.
Пастаўце бляху для торта ў халадзільнік і пачакайце, пакуль цеста застыгне. Гэта павінна заняць не менш за 30 хвілін. Калі вы хочаце хутчэй, вы можаце паставіць паддон у маразільную камеру прыблізна на 15 хвілін.
Разрэжце цеста на квадраты прыблізна 4 см і падавайце да стала. Вострым нажом выражыце цеста. рэклама

Парада

Калі ў вас алергія на малочныя прадукты, паспрабуйце міндальнае малако, какосавае, соевае малако альбо малако без лактозы. Вы таксама можаце паспрабаваць маргарын ці какосавае масла.
Калі ў вас алергія на арахіс, паспрабуйце замест яго арэхавыя алеі, напрыклад, арэхавае або міндальнае масла.
Паспрабуйце выкарыстоўваць звычайную лыжку для марожанага. Шарык для марожанага можа палегчыць выцягванне цеста на паддон.
Замест аўса выкарыстоўвайце крупы. Калі вы не любіце авёс, вы можаце выкарыстоўваць любімую крупы ў пірагу. Паспрабуйце такія збожжа, як гранола, вотруб'е ці кукурузныя шматкі.
Вы таксама можаце выкарыстоўваць міндаль альбо любыя віды арэхаў, альбо ячмень.
Калі ў вас няма трафарэтаў, вы можаце распыліць на паддон антіпрігарная раслінны алей.