Задаволены

• інгрэдыенты
• крокі
• парады
• Што вам спатрэбіцца

Няма нічога лепш, чым пачаць дзень з смачных печаных бліноў. Усё роўна, з чым вы любіце іх есці, дзякуючы «Bisquick» іх падрыхтоўка лёгкае і зручнае. Выканайце гэтыя простыя крокі.

інгрэдыенты

• 2 кубкі (240 г) сапраўднай сумесі «Bisquick®»
• 1 кубак (240 мл) малака
• 2 яйкі

крокі

1. 1 Разагрэйце Смажыльныя паверхню або патэльню на сярэдне моцным агні. Калі вы выкарыстоўваеце электрычную Смажыльныя паверхню, нагрэйце яе да 190 ° C. Вы можаце вызначыць, ці дастаткова яна гарачая, капнуўшы некалькі кропель вады - яны павінны зашипеть і выпарыцца.
2. 2 Вышмаруйце паверхню антіпрігарная спрэем або тлушчам.
3. 3 Змяшайце і ўзбіце інгрэдыенты. Ня узбівайце даўжэй, чым трэба - цеста павінна быць пышным.Цеста павінна быць друзлым падчас смажання, у выніку чаго павінны атрымацца пышныя аладкі. Ад празмернага ўзбівання блінцы атрымаюцца тонкімі.
4. 4 Уліце не больш чым 1/4 кубкі сумесі на гарачую патэльню. Пячыце, пакуль боку не падсохнуць, а на паверхні не пачнуць ўспушвацца бурбалкі.
5. 5 Перавярніце і пячыце да залацістага колеру.
6. 6 Гатова. Падавайце са сметанковым алеем і сіропам або ўзбітымі сліўкамі і свежымі ягадамі.

парады

• Ня трэба часта пераварочваць бліны ўзад і наперад. Абсмажвайце іх толькі па адным разе з кожнага боку. Ад занадта частага перагортвання бліны атрымаюцца жорсткімі.
• Калі вы хочаце замарозіць бліны і з'есці пазней, загарніце іх у алюмініевую фальгу або пакладзеце ў пакет для замаразкі пасля таго, як яны астынуць. Яны могуць захоўвацца ў маразільнай камеры да месяца. Каб разагрэць бліны, проста выкладзеце іх на бляху, накрыйце фальгой, і пячыце пры тэмпературы 180 ° C на працягу 10 хвілін.
• Калі вы дадасце 1 1/2 шклянкі малака (350 мл) замест аднаго шклянкі (240 мл), вашы бліны атрымаюцца танчэй.
• Разагрэйце духоўку да 93,3 ° C і выкладзеце блінцы ў духоўку на бляху, засланы папяровымі ручнікамі. Гэта дазволіць вам захаваць бліны цёплымі, калі вы не плануеце адразу ж падаваць іх да стала.
• Калі вы жадаеце ператварыць гэты рэцэпт у забаўка для дзяцей, дадайце ў блін цеста некалькі кропель харчовага фарбавальніка або некалькі каляровых пырскаў.

Што вам спатрэбіцца

• Венцы або відэлец
• Пліта і патэльня або электрычная Смажыльная паверхню
• лапатка
• Тлушч або антіпрігарная спрэй