Як адкрыць бутэльку шампанскага шабляй

Відэа: How to open a wine bottle without a corkscrew - fastest way 💥

Задаволены

крокі
парады
папярэджання
Што вам спатрэбіцца

Увага:дадзены артыкул прызначана для асоб старэйшых за 18 гадоў.

Беце ўсіх на наступным адным званым прыёме пры дапамозе «сабража», або па-іншаму - выкрыццё бутэлькі шампанскага (ці любога пеністага віна) пры дапамозе шаблі. Афіцэры Напалеона ўмелі гэта рабіць, зараз зможаце і вы! Навучыцца «абезгалоўліваць» бутэльку шампанскага нескладана, але неабходна папрактыкавацца (а таксама адну-дзве бутэлькі таннага віна), каб дасягнуць дасканаласці.

крокі

1 Вазьміце бутэльку астуджанага шампанскага, якое не ўзварушваў. Лепш за ўсё, калі бутэлька праляжала ў халадзільніку ўсю ноч. Некаторыя людзі дадаткова раяць астуджаць рыльца бутэлькі ў вядры з ледзяной вадой, перад тым як абезгаловіць бутэльку.
2 Вытрэ бутэльку сурвэткай, каб выдаліць вільгаць. Зніміце фальгу з рыльца. Зніміце дрот.Акрамя таго, каб пазбегнуць заўчаснага выскакивания коркі, прыслабце дрот і падніміце яе, замацаваўшы на канцы бутэлькі.
3 Намацаць адзін з швоў бутэлькі. Гэта месца, дзе дзве паловы бутэлькі злучаныя.
4 Дужа трымаеце бутэльку пад вуглом 30-40 градусаў уверх (яна павінна быць накіравана ў бяспечнае месца).
5 Пакладзеце шаблю на бутэльку. Пакладзеце шаблю «задняй» часткай (тупы край, а не лязо) па кірунку да корку, як паказана на малюнку. Перамяшчайце шаблю да падставы горлышка, трымаючы яе ўшчыльную да бутэлькі.
6 Правядзіце шабляй павольна і акуратна па бутэльцы да рыльца. Гэта робіцца для таго, каб адчуць тое, што вам трэба будзе зрабіць. Паспрабуйце лёгка вадзіць шабляй наперад-назад, пакуль вы не абвыкніце да гэтага руху.
7 Моцна і хутка правядзіце шабляй па кірунку да рыльца, якое трымае корак (самы лепшы ўдар атрымаецца, калі вы накіруеце шаблю да шву). Гэта павінна быць адно рэзкае, бесперапыннае рух. Слабыя і нясмелыя спробы часта прыводзяць да рыкашэтам ад рыльца бутэлькі. Пры правільным ціску і дакладным размяшчэнні ляза (прама і на шве), рыльца (невялікае шкляное кальцо) павінна акуратна адляцець разам з коркам.
8 Гатова.

парады

Задні двор - добрае месца для гэтага трука, да таго часу, пакуль вы падбірае корак (і рыльца) у нескошенной траве.
Вы можаце адшукаць «Мячы для шампанскага» у інтэрнэце. Калі вы не зможаце яго набыць, вялікі кухонны нож ці мясницкий нож таксама падыдзе. Выкарыстоўвайце нож з плоскай бокам (бакі раўналежныя).
Гэты трук звычайна патрабуе напалову менш намаганняў, каб навучыцца яго выконваць. Разлічвайце выдаткаваць не менш 1000 руб., Каб навучыцца гэтаму (6 x 180 руб. За бутэльку). Практыкуйцеся з недарагімі закаркаванымі бутэлькамі віна. Тым не менш, некаторыя недарагія бутэлькі могуць быць зробленыя з нізкаякаснага шкла. Практыкуем з такімі бутэлькамі, вы рызыкуеце павысіць верагоднасць паломкі, а, такім чынам, подвергает сябе небяспекі. Французскія і іспанскія бутэлькі падыдуць вам лепш, чым амерыканскія, як паведамляе Gizmodo.

папярэджання

Віно без газу не падыдзе. Ціск у бутэльцы - неабходная частка працэсу.
«Абезгалоўленая» частка бутэлькі вельмі вострая. Будзьце асцярожныя, падымаючы адсечаную частку.
Бутэлька з закручваюць коркам (напрыклад, Андрэ) не падыдзе.
Нават, калі вы правільна абезгаловілі бутэльку, перад тым, як падаваць шампанскае на стол, пераканайцеся, што ў ім не засталося аскепкаў, выліўшы трохі ў шклянку.
Выкінеце любыя няправільна абезгалоўленае бутэлькі. Не піце з бутэлек, якія былі няправільна адчыненыя. Правільна абезгалоўленае бутэлька мае адзін чысты зрэз. (Які застаецца вострым, але не абламаным).
Гэты трук для вечарынак сапраўды ўражвае - выкарыстоўвайце яго ў рамках урачыстага мерапрыемства на вяселлі, Новым Годзе, дзень нараджэння і г.д.
Калі вы хацелі б уключыць Абезгалоўліванне бутэлькі шампанскага ў будучае мерапрыемства, але занадта напалоханыя, каб зрабіць гэта самастойна, можаце запрасіць экспертаў у гэтай справе, якіх можна лёгка наняць. Знайдзіце спецыяліста, які навучаўся ў "La Confrerie du Sabre d'Or". Ён зможа і вас навучыць гэтаму, калі вы захочаце.
Калі з першага разу ў вас нічога не выйшла, ведайце, што взбалтывание бутэлькі ад першага разу прывядзе да «вывяржэнню» шампанскага, калі вам, нарэшце, атрымаецца яе абезгаловіць. Шматлікія спробы адкрыць бутэльку шабляй могуць прывесці да неакуратна адкрыцця (і шампанскае нельга будзе піць).