Задаволены

• парады
• папярэджання

1 Разагрэйце духоўку да 180 º C. Падрыхтуйце форму для кекса або латок, выклаўшы 12 паперак для кексаў.

2 Акуратна разбіце яйкі ў кубак і прыбярыце шкарлупіну, калі яна туды трапіла. Злёгку ўзбіце яйкі відэльцам.

3 Змесціце ўсе інгрэдыенты, акрамя шакаладнай габлюшкі, у вялікую міску. Дадайце ўзбітыя яйкі.

4 Змяшайце электрычным міксерам на працягу 2 хвілін. Як толькі сумесь стане лёгкай і паветранай, яна гатовая да перакладання ў форму.

5 Раскладзеце сумесь па формах лыжкай або лапаткай. Паспрабуйце размеркаваць яе раўнамерна.

6 Пасыпце кожны кекс шакаладнай габлюшкай. Акуратна складзеце кожны кекс.

7 Пастаўце ў духоўку. Выпякайце 18-20 хвілін. Кексы гатовыя, калі яны падняліся і зацвярдзелі.

8 Дастаньце з духоўкі і дайце астыць на працягу некалькіх хвілін. Перакладзеце кексы на стойку для астуджэння і пакіньце, пакуль яны не астынуць цалкам. Пакрыйце астылыя кексы глазурай.

9 Гатова. Пры жаданні ўпрыгожце кандытарскай прысыпкай.

парады

• Каб зрабіць кексы з вялікай колькасцю шакаладу, заменіце 3-4 сталовыя лыжкі мукі какава-парашком і дадайце шакаладную габлюшку.
• Прыдатнай глазурай з'яўляецца шакалад, ваніль, клубніцы, апельсін і г.д.
• Калі ў вас няма шакаладнай габлюшкі, дадайце ў сумесь Нутэла.
• Захоўваеце ў герметычным кантэйнеры, далёкіх ад крыніц цяпла.

папярэджання

• Калі ласка, звярніце ўвагу, што вы не можаце выкарыстоўваць сумесь гарачага шакаладу, а толькі просты парашок какавы.
• Заўсёды выкарыстоўвайце рукавіцы пры працы з гарачымі прадметамі.