Задаволены

• Метад 2 з 2: Какосавыя сліўкі і какосавая вада
• парады
• Што вам спатрэбіцца

1 Купіце або дастаньце слоік з какосавымі сліўкамі.

2 Адкрыйце банку і выліце сліўкі ў два шклянкі. Пераканайцеся, што ў кожным шклянцы роўнае колькасць вяршкоў.

3 Дадайце ў абодва шклянкі ваду. Колькасць залежыць ад таго, малако якой гушчыні вы хочаце. Лепш дадаваць ваду маленькімі порцыямі, чым наліць адразу шмат.

4 Старанна змяшайце какосавыя сліўкі з вадой. Маса павінна быць роўнай, і падобнай на какосавае малако!

5 Выкарыстоўвайце або шануйце. Калі захоўваеце, разліце малако ў спецыяльныя кантэйнеры або банкі, і пастаўце ў халадзільнік (у шкляным шклянцы ці банку з вечкам). Не захоўвайце даўжэй некалькіх дзён, інакш малако сапсуецца.

Метад 2 з 2: Какосавыя сліўкі і какосавая вада

Выкарыстанне какосавай вады замест звычайнай вады зробіць малако саладзей; у гэтага будзе лепшы густ какоса, чым у малацэ, набытым у краме. Гэта не будзе каштаваць дорага.

1. 1 Выберыце прыдатныя какосавыя сліўкі. Вы можаце зрабіць гэта з дапамогай шклянкі або 1 л вяршкоў.
2. 2 Адкрыйце банку. Выліце какосавыя сліўкі ў 2 шклянкі ў роўнай колькасці.
3. 3 Дадайце какосавую ваду ў абодва шклянкі. Змяшайце іх у суадносінах 30 г какосавых вяршкоў да 200-230 г какосавай вады.
4. 4 Размяшайце або добра падтрасіце. Толькі што вы падрыхтавалі какосавае малако ў хатніх умовах.
5. 5 Выкарыстоўвайце або шануйце. Калі захоўваеце, то пастаўце ў халадзільнік або замарозьце, як паказана ў Саветах.

парады

• Каб замарозіць сліўкі (малако), дадайце кубікі лёду. Гэта палегчыць выраб 30 г слівак або малака. Малако не пацячэ ў халадзільніку або банку.
• Такое малако можна выкарыстоўваць у любых рэцэптах, дзе трэба какосавае малако.

Што вам спатрэбіцца

• какосавыя сліўкі
• адкрывалка
• 2 шклянкі
• вада
• Кантэйнер для захоўвання (неабавязкова)