Задаволены

• парады

1 Выцісніце сок лайма. У вас павінен атрымаецца адзін шклянку соку.

2 Зрабіце просты сіроп. Запомніце гэтыя суадносіны: паўтара шклянкі вады на паўтара шклянкі цукру (1: 1).

3 Змяшайце сок лайма і просты сіроп разам. У вас павінна атрымаецца каля чатырох шклянак канцэнтрату лаймада.

4 Змяшайце канцэнтрат лаймада з васьмю шклянкамі вады.

• Калі вы хочаце меншая колькасць, запомніце гэтыя суадносіны: адзін шклянку канцэнтрату на два шклянкі вады (1: 2). Напрыклад, вы можаце змяшаць адну шклянку канцэнтрату з двума шклянкамі вады, і ў вас атрымаецца 3 шклянкі лаймада.

5 Астудзіце, падавайце і атрымлівайце асалоду ад!

парады

• Калі вы не хочаце выкарыстоўваць пліту, проста змяшайце цукар з вадой, а не варыце сіроп. Прыміце да ведама, што так цукар можа растварыцца не цалкам.
• Пакатайце лайм па стальніцы або стала, злёгку націскаючы, перш чым выціскаць сок. Ён стане мякчэй, і вам будзе прасцей выціснуць сок.
• Калі вы не любіце мякаць, працадзіце сок праз дробнае сіта.