Як вырошчваць журавіны

Задаволены

крокі
Частка 1 з 3: Пасадка журавін
Частка 2 з 3: Сыход за журавінавы раслінамі
Частка 3 з 3: Збор журавін
парады
Што вам спатрэбіцца

Журавіны - даўкая, чырвоная ягада, якую найбольш часта выкарыстоўваюць у розных падліўках, пірагах і соках. Яна таксама папулярнае дадаткам да салатам і яе ядуць сушаную у якасці закускі. У апошнія гады, журавіны стала добра вядомая сваімі гаючымі якасцямі, шмат у чым дзякуючы сваёй высокай канцэнтрацыі вітаміна С і антыаксідантаў. Часцей за ўсё гадуецца прамысловым спосабам, журавіны таксама можна вырошчваць у хатніх умовах. Пачніце з кроку 1, каб даведацца, як вырошчваць журавіны.

крокі

Частка 1 з 3: Пасадка журавін

1 Выберыце гатункі журавін. Ёсць некалькі гатункаў журавін, якія можна выкарыстоўваць у хатнім вырошчванні. Гатунак, які вы вылучыце, будзе залежаць ад таго, на што вы збіраецеся выкарыстоўваць ягады.
- Журавіны «Ховес» - маленькія, чырвоныя ягады родам з Масачусэтс. Іх лёгка вырошчваць і яны будуць заставацца свежымі на працягу доўгага часу пасля збору ўраджаю, пры правільным захоўванні.
- Журавіны «Стывенс» - гібрыдны гатунак журавін, распрацаваны для прадукцыйнасці і ўстойлівасці да хвароб. Гэта вялікія ягады ярка-чырвонага колеру.
- Яшчэ два гатунку «Бэн Лір» (вялікія, бардовага колеру ягады) і «Эрлі Блэк» (маленькія, цёмна-чырвоныя ягады). Тым не менш, гэтыя гатункі не рэкамендуецца для пачаткоўцаў вытворцаў, паколькі за імі цяжэй даглядаць і яны больш схільныя да хвароб і нападу насякомых, чым іншыя гатункі.
2 Пасадзіце ў патрэбны час года. Журавіны лепш за ўсё вырошчваць у халодным клімаце, у зонах 2-5. Яны могуць быць пасаджаныя ў розны час на працягу года, у залежнасці ад узросту расліны.
- Тронкі і саджанцы можна высаджваць на працягу восені, з кастрычніка да пачатку лістапада. Іх таксама можна пасадзіць вясной, з сярэдзіны красавіка да канца траўня.
- 3-х-летнія укаранёныя расліны, якія да гэтага часу актыўна растуць, часам можна высаджваць летам, калі яны набываюцца ў чыгунах.
3 Падрыхтуйце глебу. Калі справа даходзіць да глебы, у журавін унікальныя патрабаванні - яна павінна быць пасаджана ў глебу з нізкім узроўнем рН і высокім узроўнем арганічнага рэчыва. У выніку, часта неабходна замяніць існуючую глебу замест таго, каб карэктаваць яе.
- Сярэдні памер журавінавага ўчастка 1.20 метр на 2.4 метра. Аднак, калі вы вырошчваеце толькі адна расліна, плошчы 60 см. На 60 см. Будзе дастаткова.
- Выкапайце існуючую глебу на журавінавым участку, на глыбіню 15-20 гл. Напоўніце ўчастак торфам, затым змяшайце з 225 грамамі касцяной мукі і 450 грамамі крывяной мукі.
- Пры жаданні, вы можаце дадаць 1 шклянку ангельскай солі і 450 грам фасфарытаў. (Гэта колькасць для ўчастка 3 кв. М., Таму занясіце неабходныя змены).
- Перад пасадкай, старанна завільгатнееце глебу (але не залівайце яе). Вы можаце зрабіць гэта, опрыскивая месца садовым шлангам, перыядычна змешваючы глебу для заахвочвання ўбірання.
4 Пасадзіце тронкі або саджанцы. Журавінавы расліны не вырошчваюцца з насення, а з аднагадовых чаранкоў або трохгадовых саджанцаў.
- Важна ведаць, што журавінавы расліны не пачынаюць пладаносіць да трэцяга або чацвёртага года, таму абярыце Ці вы саджаць тронкі або саджанцы будзе залежаць ад таго, як хутка вы хочаце атрымаць плён.
- Калі вы вырашыце пасадзіць тронкі журавін, пасадзіце іх у падрыхтаваную вільготную глебу, пакідаючы прыблізна 30 см. Прасторы паміж кожным раслінай. Каранёвай кім кожнай расліны павінна быць на 2 гл. Ніжэй паверхні глебы.
- Калі вы вырашылі пасадзіць 3-х-гадовыя саджанцы, пакіньце прыкладна 90 см. Прасторы паміж кожным раслінай.
5 У якасці альтэрнатывы, вырошчвайце журавіны ў ёмістасці. Журавінавы расліны лепш за ўсё растуць у садзе, дзе ў іх ёсць шмат месца для распаўсюджвання вусоў. Тым не менш, можна вырасціць адзіночнае расліна ў вялікім чыгуне, калі вы аддаеце перавагу.
- Напоўніце гаршчок торфам і пасадзіце трохгадовы высадак. Хай расліна пусціць вусы ў гаршчок (яны ўкарэняцца і ўтвараюць пладаносныя парасткі), але абразайце любыя вусы, якія выходзяць за гаршчок. Вы таксама можаце ўгнойваць глебу угнаеннем з нізкім утрыманнем азоту, так як гэта будзе абмяжоўваць рост вусоў ..
- Пакаёвыя журавінавы расліны маюць патрэбу ў замене кожныя пару гадоў (у адрозненне ад тых, якія растуць на участках і падтрымліваюць сябе бясконца).

Частка 2 з 3: Сыход за журавінавы раслінамі

1 Будзьце пільныя ў дачыненні да пустазелля. Журавінавы расліны не канкурэнты пустазеллям, таму, вельмі важна рэгулярна праполваць градку, асабліва на працягу першага года. На шчасце, тарфяны мох, які выкарыстоўваецца на журавінавым участку, будзе душыць рост многіх распаўсюджаных садовых пустазелля.
2 Трымаеце журавінавы расліны добра палітыя. На працягу першага года (і далей) журавінавы расліны маюць патрэбу ў пастаянным паліве, каб захаваць глебу вільготнай. Калі карані высыхаюць, расліны загінуць.
- Распаўсюджаная памылка, што журавінавы расліны павінны быць прасякнуты або пагружаныя ў ваду падчас росту. Нягледзячы на тое, глеба заўсёды павінна быць мокрай (ці, па меншай меры, вільготнай) навобмацак, яна не павінен быць насычана вадой.
- Занадта шмат вады можа запаволіць рост каранёў, і карані не дасягнуты неабходнай глыбіні.
3 Ўгнойваць глебу. Неўзабаве вашыя журавінавы расліны пачнуць даваць вусікі (падобныя клубніц), якія запоўняць градку перад ўкараненне і прарастання парасткаў, яны з'яўляюцца часткай расліны, на якім растуць кветкі і плады. Для таго, каб стымуляваць рост гэтых вусікаў, журавінавы градка павінна быць добра удобрена.
- На працягу першага года пасля пасадкі, угнойвае градку з журавінамі угнаеннем з высокім утрыманнем азоту, якое спрыяе распаўсюджванню вусікаў. Ўгнойваць глебу тры разы - адзін раз у пачатку росту, другі раз, калі з'яўляюцца кветкавыя бутоны і трэці раз, калі пачынаюць фармавацца ягады.
- Для таго, каб стрымліваць распаўсюджванне вусікаў ў рамках ўчастка з журавінамі, вы можаце выкласці градку па перыметры драўлянымі ці пластмасавымі абмежаваннямі.
- Праз год, вам неабходна перакрыць падачу азоту вусікамі - гэта дапаможа ім спыніць распаўсюд, замест гэтага вусікі укараняцца і сфармуюцца вертыкальна. Выкарыстоўвайце ўгнаенне без азоту з другога года і далей.
- У пачатку другога года (і кожныя некалькі гадоў пасля гэтага) вам трэба будзе пакрыць глебу тонкім (1.2 см.) Пластом пяску. Гэта дапамагае вусікамі ўкараніцца і прадухіліць пустазелле.
4 Кантралюйце шкоднікаў і хваробы. Журавінавы расліны адчувальныя да пэўных шкоднікаў і хвароб, але з імі адносна лёгка мець справу, калі вы ведаеце, што шукаць.
- Вусень-шкоднік пладоў журавін - распаўсюджаная праблема, дзе шэрыя матылі адкладаюць яйкі ўнутры саміх ягад. Калі вы заўважылі шэрых матылькоў вакол журавін, то вам трэба апырскваць ўчастак інсектыцыдамі, каб забіць яйкі.
- Калі вы не злавілі гусеніцу-шкодніка пладоў журавін своечасова, яйкі вылупяцца, і чарвякі будуць есьці журавіны знутры. Калі гэта адбываецца, заражаныя ягады стануць чырвонымі, перш чым яны паспеюць. Вы можаце справіцца з гэтым, збіраючы заўчасна чырвоныя ягады (акрамя навакольных пладоў) і пазбаўляючыся ад іх.
- Два іншых распаўсюджаных захворвання - чырвоная пляма (калі яркія чырвоныя плямы развіваюцца на лісці расліны) і антракноза. Апрацоўка для абодвух гэтых захворванняў аднолькавая - апырскваць журавіны арганічным, на аснове медзі фунгіцыдаў ў канцы чэрвеня і ў пачатку жніўня, у адпаведнасці з інструкцыямі на этыкетцы.
5 Абразайце вусікі з трэцяга года росту. Пачынаючы з трэцяга года росту і далей, вам трэба будзе падрэзаць журавіны кожную вясну, каб кантраляваць вусікі і заахвочваць парасткі.
- Вы можаце зрабіць гэта, расчасаць журавінавы ўчастак ландшафтнымі граблямі, пакуль усё вусікі не зьбяруцца ў адным кірунку. Гэта палягчае выяўленне самых доўгіх уцёкаў і абразаньне іх. Ня абразайце існуючыя парасткі.
- З часам, вашыя журавінавы расліны могуць пачаць распаўсюджвацца за межы ўчастка. Калі гэта адбудзецца, вы можаце абрэзаць кожнае з раслін яшчэ ў вясновы час, пакуль яны будуць за ўсё на 5 гл. Вышэй лініі глебы. Журавіны не будзе пладаносіць у гэтым годзе, але нармальнае вытворчасць адновіцца на наступны год.

Частка 3 з 3: Збор журавін

1 Збярыце ўраджай журавін. Калі вы пасадзілі трохгадовыя саджанцы, журавінавае расліна можа вырабляць плён наступнай восенню. Але калі вы пасадзілі аднагадовыя тронкі, вам, магчыма, прыйдзецца чакаць тры-чатыры гады, перш чым расліна дасць плён.
- Як толькі расліна вырабляе плён, вы можаце збіраць ўраджай ягад у верасні і кастрычніку кожнага года. Калі ягады паспелі, яны будуць яркага або цёмна-чырвонага колеру (у залежнасці ад гатунку) і насенне ўнутры будуць карычневымі.
- Хоць камерцыйныя вытворцы збіраюць ўраджай журавін, падпальваючы поля для таго, каб журавіны плавала (і, такім чынам, яе лягчэй сабраць), гэта не абавязкова для хатняга вырошчвання. Журавіны можна проста здымаць ўручную.
- Важна, каб вы сабралі ўсе ягады да першага моцнага зімовага марозу, паколькі журавіны не вытрымае тэмпературу ніжэй -1 ° C.
2 Захоўваеце ягады. Пасля ўборкі ўраджаю, журавіны будзе заставацца свежай на працягу двух месяцаў пры захоўванні ў герметычнай ёмістасці ў халадзільніку - гэта значна даўжэй, чым захоўванне большасці пладоў.
- Прыгатаваная журавіны (або журавінавы соўс) захоўваецца ў халадзільніку да месяца, у той час як сушеная журавіны (у якой аналагічная структура з разынкамі) будзе захоўвацца да аднаго года.
3 Абараніце журавіны зімой. Важна, абараніць журавіны ў зімовыя месяцы, каб прадухіліць іх ад замярзання і высыхання. Вы можаце зрабіць гэта, пакрыўшы ўчастак з журавінамі цяжкім пластом мульчу (напрыклад, лісця або ігліцы) да наступу зімы.
- Вы можаце раскрыць журавіны ў вясновы час (каля 1 красавіка), але вы павінны быць гатовыя накрыць яе ноччу, калі чакаецца мароз, так як марозная ноч можа забіць любыя новыя ўцёкі і перашкаджаць з'яўленню пладоў у гэтым годзе.
- Аднак, ніколі не накрывайце журавіны празрыстай або чорнай плёнкай, так як гэта можа павысіць тэмпературу градкі і патэнцыйна забіць расліны.