Як вырасціць рабарбар

Відэа: Владимир Высоцкий - ЯК-истребитель

Задаволены

крокі
Метад 1 з 3: Пасадка рабарбара
Метад 2 з 3: Сыход за рабарбарам
Метад 3 з 3: Збор і выкарыстанне рабарбара
парады
папярэджання

Лалава-чырвоны рабарбар - выдатны шматгадовая расліна, якое будзе расці да 20-ці гадоў, як толькі укарэніцца. Яго даўкі, свежы смак шукаюць кулінары, калі хочуць дадаць нешта асаблівае ў пірог або іншыя дэсерты. Каб рабарбар вырас здаровым і моцным, яго трэба пасадзіць на сонечным месцы і даць шмат карысных рэчываў. Чытайце далей, каб даведацца як пасадзіць рабарбар, даглядаць за ім і сабраць ураджай.

крокі

Метад 1 з 3: Пасадка рабарбара

1 Вызначце, знаходзіцеся вы ў правільнай зоне. Рабарбар любіць прахалоду, і яму трэба, каб тэмпература апускалася ніжэй за 5 ° C, каб стымуляваўся рост. Праверце сваю вобласць, каб даведацца, ці можна вырошчваць рабарбар ў клімаце, у якім вы жывяце.
- Рабарбар вяне пад уплывам спёкі гарачых паўднёвых гадоў. Калі вы жывяце ў паўднёвым рэгіёне, то, хутчэй за ўсё, вам будзе цяжка вырасціць гэта расліна.
2 Вазьміце карэнішчы рабарбара для пасадкі вясной. Рабарбар лепш за ўсё размножваецца з каранёў (карэнішчаў), ня насення, паколькі насенню трэба вельмі шмат часу, каб вырасці, і няма ніякай гарантыі, што яны ўвогуле прарастуць. Схадзіце ў мясцовы гадавальнік і купіце корань рабарбара або купіце яго праз інтэрнэт.
3 Вылучыце месца для пасадкі. Рабарбар павінен быць пасаджаны на сонечным месцы. Шукайце месца, дзе добра ўбіраецца вада, паколькі рабарбар не будзе добра расці, калі будзе стаяць у вадзе. Каб зразумець ці добра ўбіраецца вада, выкапайце ямку і напоўніце яе вадой. Калі вада стаіць у ямцы, зямля дрэнна ўбірае ваду. Калі вада імгненна сышла, то глеба ідэальна падыходзіць для пасадкі рабарбара.
4 Падрыхтуйце глебу да пасадкі. Вырві пустазелле і іншыя расліны, якія могуць перашкаджаць рабарбара. Паўскопвайце зямлю на глыбіню 50-60 гл. І занясіце шмат кампоста, перепревшего гною і ці іншы арганічнай субстанцыі, каб ўзбагаціць глебу. Гэты крок вельмі важны, паколькі рабарбара трэба шмат пажыўных рэчываў, каб добра расці.
- Таксама можна пабудаваць паднятую градку, каб пасадзіць рабарбар і іншыя гародніна. У гэтым выпадку вы зможаце лягчэй кантраляваць дрэнаж глебы і колькасць пустазелля.
- Ня апрацоўвайце ўчастак гербіцыдамі і пестыцыдамі; рабарбар павінен быць пасаджаны толькі ў чыстую глебу.
- Не выкарыстоўвайце хімічныя ўгнаенні для ўнясення ў глебу падчас першага года росту; толькі арганічнае павінна выкарыстоўвацца да другога ці трэцяга года.
5 Выкапайце 4-5 ямак, глыбінёй 2-3 см. на адлегласці 90-120 см. адзін ад аднаго. Расліны рабарбара могуць вырасці даволі вялікімі, таму важна даць шмат месца. Выкапайце ямкі ў шэрагах.
6 Пасадзіце карані на глыбіню 5 см. Пакладзеце карані ў ямкі і акуратна засыпце іх глебай, багатай кампостам. Паліце карані пасля пасадкі.

Метад 2 з 3: Сыход за рабарбарам

1 Вясной ці восенню пакладзеце пласт мульчу на ўчастак з рабарбарам. Выкарыстоўвайце сена ці каровін гной, каб стрымліваць пустазелле і працягваць падкормліваць расліны рабарбара.
2 Падтрымлівайце рабарбар палітай на працягу лета. Градка з рабарбарам павінна заставацца вільготнай і добра дрэнаванай на працягу ўсяго гарачага лета. Палівайце кожны раз, калі глеба пачынае здавацца сухі.
3 Выдаліце семяносцы, пакуль яны не сталі занадта вялікімі. Семяносцы не даюць расліне рабарбара вырасці высокім і моцным, паколькі яны выкарыстоўваюць усю энергію расліны.
4 Збярыце ревеневых шашолак. Рабарбар не схільны да паразы многімі шкоднікамі, але вы, магчыма, заўважыце на сцеблах жучка, які называецца ревеневый шашолка. Гэты жучок светла-шэрага колеру і даўжынёй каля 1-1.5 см. Здыміце жучкоў па адным. Не выкарыстоўвайце пестыцыды, каб знішчыць іх, паколькі гэта можа нанесці шкоду рабарбара.
5 Ўгнойваць рабарбар кожную вясну. Пасля першага года росту, выкарыстоўвайце трохі ўгнаенні з высокім утрыманнем азоту, каб спрыяць прарастанню рабарбара пасля зімы. Зрабіце гэта адразу пасля таго, як зямля пачала адтаваць.

Метад 3 з 3: Збор і выкарыстанне рабарбара

1 Пачакайце да другога года. Рабарбар патрэбен год, каб укараніцца, таму трэба пачакаць да другога года, каб сабраць сцеблы.
2 Збярыце сцеблы, калі яны паспелі. Яны павінны быць даўжынёй 30-45 см. Працягвайце збіраць ураджай на працягу лета - сезон будзе доўжыцца 8-10 тыдняў. Збярыце рабарбар ў канцы траўня, зрэзаўшы сцеблы пры зямлі вострым нажом. Лепш за ўсё збіраць ураджай некалькі разоў, зразаючы некалькі сцеблаў з кожнай расліны кожны раз. Збор ўраджаю дазваляе іншым сцеблам павольна забіраць энергію расліны.
- Сезон збору ўраджаю скончаны, калі сцеблы пачынаюць станавіцца танчэй.
- Некаторыя расліны рабарбара будуць расці да 20-ці гадоў пасля ўкаранення.
3 Захоўваеце рабарбар ў халадзільніку. Калі вы не плануеце выкарыстоўваць рабарбар адразу, захоўваеце яго ў герметычным харчовым пакеце ў халадзільніку. Ён будзе захоўвацца на працягу тыдня. Можна таксама парэзаць сцеблы рабарбара на кавалкі і замарозіць іх у кантэйнеры для маразілкі на некалькі месяцаў.
4 Выкарыстоўвайце рабарбар ў рэцэптах. Вішнева-чырвоныя сцеблы рабарбара звычайна выкарыстоўваюцца ў дэсертах, паколькі яны надаюць пікантны, яркі густ пірогам і пірожным. Атрымлівайце асалоду ад хатнім рабарбарам, выкарыстоўваючы яго ў такіх рэцэптах ::
- Зрабіце пірог з рабарбара. Гэта класічнае страва з рабарбара не расчаруе. Рабарбар рыхтуецца з цукрам і трускаўкай ў якасці смачнай начыння.
- Зрабіце крамбл з рабарбара. Гэта яшчэ адзін дэсерт з рабарбара, які робіцца хутчэй чым пірог, але не менш смачны.
- Зрабіце ревеневый крэм. Водар рабарбара, змешаны з мёдам і сліўкамі ператвараецца ў цудоўны крэм для любога дэсерту.
- Зрабіце марозіва з рабарбара. Няма нічога больш цудоўнага чым марозіва, зробленае з прадуктаў, вырашчаных у садзе.

парады

Дадайце кампост, гной або ўгнаенне ў верхні пласт глебы вакол рабарбара, каб павялічыць ўраджай. Але не потревожьте карані і ня пакрывае карэнішча. Хаця вы прикапываете карэнішчы падчас пасадкі, прикапывание спелых карэнішчаў можа выклікаць гніенне. Ўзбагачэнне глебы асабліва важна на працягу наступных гадоў, па меры таго, як спелае расліна высільвае запас карысных рэчываў.
Прарэджваецца рабарбар кожныя 4-5 гадоў, калі шэрагі становяцца занадта густымі. Таксама, можна падзяліць сталыя расліны, каб атрымаць дадатковыя расліны. Каб зрабіць гэта, акуратна выкапайце расліна і выкарыстоўвайце рукі, каб падзяліць карэнішча на дзве часткі. Пераканайцеся, што кожная частка мае хаця б адну нырку і адэкватныя карані. Пасадзіце адну частку ў старое месца, а другую - у новае.