Задаволены

• Парада
• Папярэджанне
• Што вам трэба

У форму для запякання наліце ​​1/4 шклянкі вады. Рэдзьку неабходна пагрузіць у ваду, каб яна добра заварылася пры запяканні ў духоўцы.

Пасыпце заправу рэдзькай. Пасыпце рэдзьку 1/2 чайнай лыжкі сухой мацярдушкі, 1/2 чайнай лыжкі сухога парашка пятрушкі, 1/4 чайнай лыжкі солі і 1/8 чайнай лыжкі перцу.

Накрыйце форму для запякання і запякайце рэдзьку 45 хвілін альбо да таго часу, пакуль рэдзька не стане мяккай. Прыкладна праз 35 хвілін вы можаце з дапамогай відэльцы закалоць цыбуліну, каб праверыць яе сталасць.

Падрыхтуйце жоўтую рэдзьку. Зрэжце карані і ліставыя сцеблы 6 пастарнака. Вычысціце бруд звонку шчоткай. Ачысціце і разрэжце нажом рэдзьку ўздоўж на 4 часткі.

Напоўніце вадой вялікі гаршчок і накрыйце рэдзьку. Зачыніце вечка гаршка.

Варыце рэдзьку пры ўмераным агні каля 10 хвілін. Варым да мяккасці. Праз 7 хвілін можна праверыць цыбуліну відэльцам. Пасля закіпання рэдзьку выміце і зліце.

Напоўніце поліэтыленавы пакет універсальнай мукой і соллю. Напоўніце поліэтыленавы пакет 1/4 шклянкі мукі універсальнага прызначэння і ½ чайнай лыжкі солі і добра ўзбоўтайце.

Апусціце рэдзьку ў 1/2 шклянкі распаленага сметанковага масла і змесціце ў поліэтыленавы пакет. Падтрасіце пакет, каб рэдзька раўнамерна пакрылася парашком.

Падрыхтуйце жоўтую рэдзьку. Прамыйце 1 кг рэдзькі халоднай вадой. Затым ачысціце і нарэжце рэдзьку па дыяганалі лустачкамі таўшчынёй 1,5 см.

Наліце ​​ў міску рэдзьку, аліўкавы алей і соль. Наліце ​​ў міску 1 кг рэдзькі, 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею экстра-цнатлівага колеру і 1 чайную лыжку буйной насеннай солі.

З дапамогай шчыпцоў перавярніце рэдзьку і выпякайце яшчэ 15 хвілін. Выпякайце да мяккасці і карычневага колеру. Нарэшце вазьміце рэдзьку і выкладзеце яе на талерку.

Запраўце рэдзькай. Запраўце перцам і соллю і пасыпце рэдзькай 2 чайныя лыжкі здробненай свежай пятрушкі.

Атрымлівайце асалоду. Атрымлівайце асалоду ад, пакуль смажаная рэдзька яшчэ гарачая. рэклама

Спосаб 4 з 4: Іншыя спосабы атрымання пастарнака

1. 

   Адварыце жоўтую рэдзьку. Кіпячэнне - просты і хуткі спосаб атрымаць асалоду ад натуральных водараў пастарнака. Вось як зварыць рэдзьку:
   • Зварыце рондаль з вадой. Па жаданні дадайце дробку солі.
   • Зрэжце карані і ліставыя сцеблы радыскі.
   • Вычысціце бруд звонку шчоткай і прамыйце халоднай вадой. Адрэжце любыя кавалкі рэдзькі, якія засталіся ў сіняках альбо не выглядаюць смачна.
   • Пакладзеце рэдзьку ў рондаль з кіпенем і тушыце.
   • Кіпяціць 5-15 хвілін, пакуль рэдзька не размякчыць.

2. 

   Паравая жоўтая рэдзька. Прыгатаванне на пару таксама просты, хуткі працэс і не патрабуе сметанковага масла і іншых прыпраў. Сметанковае масла, соль, перац і спецыі можна дадаваць пазней. Адварыце рэдзьку на пару ў адпаведнасці з інструкцыямі ніжэй:
   • Зрэжце карані і хвосцік радыскі.
   • Вычысціце бруд звонку шчоткай і прамыйце халоднай вадой.
   • Ачысціце рэдзьку, якая не выглядае добра.
   • Змесціце рэдзьку ў параварку і пастаўце на рондаль з кіпенем.
   • На пару 20-30 хвілін.

3. 

   Рэдзька ў мікрахвалеўцы. Зрэзаўшы карані і хвосцік рэдзькі і прамыўшы яе халоднай вадой, рэдзьку можна запякаць у мікрахвалевай печы:
   • Разрэжце рэдзьку ўздоўж на 4 часткі.
   • Наліце ​​ў посуд мікрахвалевай печы 30 мл вады.
   • Пакладзеце рэдзьку на талерку і накрыйце вечкам.
   • Выпякайце ў мікрахвалеўцы 4-6 хвілін.
   рэклама

Парада

• Жоўтую рэдзьку можна здрабніць і зварыць у суп.
• Жоўтую рэдзьку можна спалучаць з карыцай, імбірам і мушкатовым арэхам.

Папярэджанне

• Сырой пастарнак крыху цяжка есці, і яго рэдка ядуць сырым.

Што вам трэба

• Рэдзька жоўтая
• Талерка
• Гаршчок
• Мікрахвалевая посуд
• Бляха для выпечкі
• Агароднінная шчотка для скраба
• Інструменты для ачысткі гародніны
• Нож
• Аліўкавы алей
• Спецыі